¿Qué es mejor – multivarka o olla a presión? A cada uno su propia

Más recientemente, un conjunto de equipos de cocina se limitó a una olla de cocción vitrocerámica, horno, procesador de alimentos sin pretensiones y presión. Pero la situación ha cambiado drásticamente: la máquina de pan, aerogrili, vapores y Multivarki colocados en los estantes de la cocina. ollas a presión utilizado con éxito desde hace mucho tiempo, pero Multivarki aparecieron en Rusia hace unos años. Pocos pueden permitirse comprar a la vez ambos dispositivos, por lo que a menudo surge la pregunta, ¿qué es mejor – multivarka o olla a presión. De hecho, cada uno de ellos tiene sus propias ventajas.

¿Qué es mejor – multivarka o olla a presión? tiempo de cocción

La velocidad del líder -bessporny olla a presión de cocción. De hecho, debido a la presión de descarga, es posible ahorrar mucho tiempo. Por lo tanto, cocer el caldo de carne no puede en una hora y media a dos horas y cuarenta minutos.

Multivarka velocidades similares no pueden presumir. Está hecho en un principio diferente, por lo que se alabó muchos fanáticos de la comida sana, es decir, una cocción lenta. La comida en multivarka como pinos. Y, por supuesto, el tiempo de cocción debido a esto aumenta dramáticamente. Por eso, cuando algo necesita ser hecho rápido, probablemente tendrá que utilizar la olla o la olla a presión ya se ha mencionado. Pero no es sólo la velocidad.

Qué es mejor: multivarka o olla a presión – la necesidad de la presencia del tiempo de cocción

Con el tiempo, la preparación es clara: olla a presión en este caso es preferible. Por otro lado, se puede desconectar multivarka en sí, lo que significa que es posible no sólo en la cocina, pero la casa no está presente durante el proceso. Si seguimos esta lógica, lo que diferencia una o dos horas preparar multivarka, si no se requiere ninguna presencia humana? Después de todo, ella se apaga el proceso se ha completado, y en este momento, y usted puede hacer cualquier cosa e ir a dar un paseo.

Olla de presión tal posibilidad, por desgracia, no proporciona. Vamos a tener que quedarse en casa y reloj.

¿Qué es mejor – multivarka o olla a presión? ¿Qué les puede hacer?

También hay que decir sobre la utilización del espectro en cada dispositivo. Multivarka le permite hacer de todo: freír, cocinar, hornear, y así sucesivamente. Por otra parte, en el proceso de preparación, se puede ver debajo de la tapa y ajustar el proceso para agregar los ingredientes necesarios y mezclar el contenido.

La gama de platos que se pueden preparar usando una olla a presión convencional, no difieren en tal diversidad. Esto se determina en gran parte por la alta presión que se bombea durante la operación dentro de la olla. Así que abrirlo y ver lo que hay dentro, no se puede. Por lo tanto, gachas de leche, que muchos le encantaba cocinar multivarka, olla a presión no puede permitirse.

¿Hay alguna salida?

Qué maravilloso sería combinar las características beneficiosas de los dos dispositivos para poder cocinar una variedad de platos y todos al mismo tiempo para seleccionar el tiempo de cocción! Recientemente, se ha hecho posible gracias a las ollas a presión multivarok-emergencia. Estos dispositivos milagro tienen un número de ventajas. Se pueden preparar y cómo la olla (debido a la alta presión), y en multivarka (toda la gama de sus funciones). Por otra parte, se les proporciona modos tales como un "calentamiento" y "Inicio diferido".

Tal "kastryulek" aparece cada vez más. Uno de los representantes más brillantes – cocina multivarka-presión Redmond. Un dispositivo – dos unidades funcionales, por no mencionar el ahorro de espacio. Un número creciente de fabricantes ya han lanzado o están preparando el lanzamiento de un aparatos de cocina similares.

El único inconveniente – el precio de que es ciertamente más alta que la cocina de la media y Multivarki o presión. Por otra parte, el costo de ellos individualmente sería comparable con el costo de los dispositivos universales, sino que ocupará el doble de espacio.

También debemos decir que la búsqueda de recetas de cocina Multivarki presión no es difícil. Aparte de los numerosos foros, los fabricantes producen sus libros de cocina. Las recetas se adaptan para un modelo específico del dispositivo, por lo que la "miss" con el modo de cocción es casi imposible.