El pan, el trigo: calorías, que es mejor elegir

Una nutrición adecuada y un estilo de vida saludable – este es el lema de casi todos los hombre moderno. Sin embargo, con el advenimiento de los conceptos mismos surgido y una serie de estereotipos asociados con el uso de gran utilidad para el cuerpo de los alimentos, a la forma en que el pan no clasifica. Y en vano, porque no todos los productos está lleno de sustancias útiles para el organismo como el pan blanco. De calorías es consistente con los estándares, pero en cantidades razonables que puede tener absolutamente ningún miedo a perder la armonía.

El valor nutritivo del pan

Prácticamente la mayoría de los favoritos entre los compradores de productos de panadería es el pan de trigo. De calorías que depende principalmente de la harina, de la que se cuece el producto, sino por la elección de pan en la tienda, prestar atención no sólo a este hecho. En productos útiles, además del almidón y la harina contiene varios suplementos que necesita el cuerpo en forma de semillas de girasol, calabaza, pasas, trozos de verduras, frutas y otros cereales no elaborados.

prima de pan blanco

Productos de panadería oblongos, a menudo con incisiones transversales clásicos – pan de trigo. El grado más alto de un miembro de su comida y determina la categoría del producto. También incluye potencia alimentaria hornear, la sal, la levadura y el agua. La parte útil de la harina es presentes vitaminas y minerales (RR, H, E, calcio, cobalto, zinc, fósforo, cobre), pero la mayoría de ellos elimina y permanece en el salvado. Tras el tratamiento térmico de las vitaminas en este pan es muy pequeña, así que si lo compramos, sólo con la adición de salvado, harina integral, frutos secos y cereales. Pero la ingesta no controlada de un producto de este tipo puede conducir a trastornos metabólicos, deterioro del intestino e incluso la obesidad.

productos de primera calidad en calorías es de 254 calorías, el precio del trigo pan varía de 20 a 30 rublos.

El pan, el trigo , el primer grado

Este pan sustancias que el cuerpo necesita para mantenerse más tiempo debido a la calidad de la harina. No se somete a procesamiento y la purificación adicional, todo esto debe ser tenido en cuenta a la hora de comprar. Los nutricionistas sostienen que el más útil de la categoría de "trigo" es el salvado (la harina de un pulido áspero) el pan blanco. contenido calórico de tal producto es un poco menos – 242 kcal, y el uso del cuerpo – más. Su precio es de unos 18-25 rublos.

pan daño

Históricamente, que la harina blanca y productos de la misma se consideran a ser más caros, pero los beneficios prácticos que no llevan el cuerpo. En la producción de pan no se usa harina de trigo y la levadura, especialmente procesada, productos obtenidos de ella exuberante y hermosa, y su vida útil es mucho más larga, pero los beneficios para el consumidor son de dos tipos.

Una serie de estudios que han demostrado que el consumo diario de pan blanco en grandes cantidades (incluyendo bollos, magdalenas, etc.), tres veces como pistas rápidas a la diabetes. Por eso, los nutricionistas recomiendan reemplazar el mundo entero pan de primera clase en el centeno o harina hecha de una molienda más gruesa.

poder calorífico

Pan, ya que descubrimos, el producto es bastante alta en calorías, pero a juzgar por toda la masa. Para saber cuántas calorías en un trozo de pan, es bastante simple: hay que dividir visualmente (o corte) en 10 partes iguales. Use una regla aquí no es necesario, hacer todo por ojo. Algunas personas creen que el pan blanco más calorías, de hecho, la diferencia es pequeña. El blanco es 240-250 kcal, y las variedades negras son aproximadamente 180-220. Por lo tanto, en una sola pieza de una anchura de 0,5 cm es de aproximadamente 90-120 kcal. No demasiado, teniendo en cuenta el valor nutricional del pan.

Teóricamente eliminar por completo de la dieta de pan, se puede, pero ¿por qué? Es mucho más fácil elegir las opciones correctas, e incluso mejor – la casa se puede preparar un pan de trigo natural y organismos beneficiosos. contenido calórico de dicho producto será prácticamente el mismo que en la fábrica.

pan casero de trigo

Tal producto preparado de acuerdo con la receta clásica y componentes de alta calidad, no se puede comparar con un tipo de pan compró. Los beneficios de la misma es la composición de vitaminas y minerales y el contenido calórico no es más de 252 kcal. Cada pieza de pan casero contiene vitaminas PP, H, E, B, A y microelementos corporales útiles – molibdeno, calcio, fósforo, magnesio, yodo. A voluntad en su composición puede incluir granos, semillas y especias aromáticas.

Calculamos el calorías

Por lo general se indica en el envase del producto, pero si no lo hay, es fácil calcular la cantidad de calorías en un trozo de pan. rebanada de pan medio pesa alrededor de 50-60 gramos, a continuación:

• Rebanadas de pan de harina es de aproximadamente 130 kcal.;
• en el pan de trigo y el salvado de primer grado cada pieza contiene aproximadamente 120 kcal.;
• Pan de centeno negro tiene el más bajo de calorías presentado, será de 90 kcal en una rebanada.

Podemos decir que el pan blanco, al igual que sus otros tipos, apenas un dañinos o beneficiosos. Él es bueno con moderación y como una pequeña adición a la dieta adecuada diaria.