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torta loca: Receta con una foto

Seguramente todos azafatas que cuidan quieren complacer a sus hogares recién horneados pasteles y tartas sabrosas. Pero por regla general, se necesita mucha comida y una enorme cantidad de tiempo. Y por lo que desea descansar un poco más y no pasar todo el día libre para preparar todos sus platos preferidos. Trate de hacer un pastel de locos. Va a pasar un tiempo mínimo para la cocción. La receta no causa demasiada dificultad en las amas de casa. Las mujeres dicen que están preparando pasteles muy rápidamente y con los productos más asequibles. Y el sabor de la misma es impresionante.

La historia del loco American pie

La historia cuenta que la torta loca es un plato americano. Decir, si la receta ya estaba comprometida en los años 30 del siglo pasado. De 1929 a 1939, "dominio" del mundo de la crisis económica mundial, que los americanos llamaban la Gran Depresión.

En estos tiempos difíciles la gente tenía que difícil de ahorrar en la comida. Sin embargo, los postres eran siempre bienvenidas, ya que son capaces de mejorar el estado de ánimo, así como para salvar del estrés y la depresión severa. Por lo tanto, se creó la torta loca. Receta de cocina americana resultó sencilla, pero el resultado – el gusto simplemente impresionante.

Preguntar por qué la panadería tiene un nombre así? No hubo respuesta a esta pregunta no será, como el tiempo ha pasado mucho. Sólo nos queda agradecer a los estadounidenses para una receta tan maravillosa.

Una receta clásica

Después de leer el american pie receta, usted pregunta, ¿dónde está la mantequilla, huevos, productos lácteos? Loco torta, la receta de la cual se especifica en este artículo, se prepara con el uso de los siguientes productos:

  • 1,5 tazas de harina cernida;
  • 1 taza de azúcar en polvo o azúcar;
  • 5 g de hidróxido de sodio;
  • 5 ml de vinagre;
  • 4 cucharadas. l. polvo de cacao colmada;
  • sal en la punta de una cuchara;
  • 2 h. L. No se desliza el azúcar de vainilla;
  • 200-230 ml de agua;
  • 80-100 ml de aceite vegetal refinado;
  • 1 plátano maduro.

Instrucciones paso a paso para la preparación de

Para empezar, tomar un recipiente hondo. Entrar en la harina de contenedores, bicarbonato de sodio, la sal, el azúcar, el azúcar de vainilla, cacao en polvo. Todos los ingredientes a granel se mezclan a fondo con una cuchara ordinaria. A continuación, añadir el vinagre y el aceite vegetal. De nuevo se mezcla bien. Poco a poco introducir agua. Se agita utilizando un halo a no más grumos. Como resultado, debe obtener una mezcla que se asemeja crema espesa.

A continuación, encienda el horno, calentarlo. Forma de grasa con aceite vegetal y espolvorear con sémola (se puede utilizar un papel especial para hornear). Verter la masa cocida en un molde y poner en un horno precalentado a 200 grados. hornear pasteles – Tiempo aproximado de 30-40 minutos. Es mejor para comprobar la disposición de la utilización de un fósforo o un palillo de dientes. Si después habrá la masa, a continuación, costras debe ser un poco espera.

Si nuestro futuro receta de la torta loca es absolutamente simple, bien-levantado, se puede cortar en dos (o tres) mitades idénticas. Para llevar a cabo el procedimiento de corte es mejor después del enfriamiento completo de la torta.

Cabe señalar que la clásica receta de la torta no se trata de nata para cocinar. Pero en este caso, se puede experimentar. Por esta torcer la licuadora en un plátano maduro con el polvo cucharada de cacao. Remojar las tartas y pasteles poner en la nevera durante la impregnación. Si desea aún más variedad de platos, derretir el chocolate en el microondas y se vierte sobre la parte superior de la torta.

Todos y todas, podemos traer a la mesa nuestra torta loca (receta con fotos le ayudarán a cocinar un postre derecha). Disfrutar del sabor extraordinario!

Torta loca (torta loca). Receta de calabaza

Esta sencilla receta es verdaderos conocedores adecuados horneado con calabaza. Por lo tanto, para hacer un pastel que necesitamos:

  • 300 g de harina tamizada;
  • 2 h. L. polvo de confitería (masa disgregante);
  • calabaza libra;
  • 1 taza de pasas u otras frutas secas;
  • 1 cucharada. l. el brandy;
  • canela en polvo en la punta de una cuchara;
  • ¼ h. L. vainillina;
  • 1 naranja;
  • 10 ml de miel.

Cómo cocinar? Guía paso a paso

Para empezar va a limpiar calabaza. Liberarla de las semillas y la cáscara. Vehículos cortados en cubos pequeños. Espolvorear con azúcar y verter el brandy. Mientras tanto, a partir de extracto de cáscara de naranja. Para ello, la cáscara de los cítricos natrom con un rallador fino y añadir a la calabaza. También introducen los clavos, la miel y la canela. Todo a fondo y poner en el microondas durante un minuto para dar el jugo de calabaza y miel se disuelve.

Luego tomar la harina y tamizada (mantecados se obtienen de manera delicada y aire). Para que añadir el polvo de hornear. Poco a poco introducir la harina en una calabaza. Mezclar hasta que esté uniforme. Añadir las pasas y mezclar de nuevo. Antes de poder utilizar las frutas secas deben colocarse en agua hirviendo durante 15 minutos para ablandar.

A continuación, encienda el horno, engrasar la forma de mantequilla, espolvorear con sémola. Verter a la masa y al horno 1 hora a 180 grados. Disposición para comprobar con un palillo de dientes.

pastel de calabaza loca (torta loca), receta con foto que se está estudiando, se puede cocinar en multivarka. Para ello, preparar la masa, establecer el modo de horno y hornear durante 50-60 minutos sin abrir la tapa del dispositivo. Pastel de alcanzar por usar el recipiente para cocer al vapor los alimentos. Antes de la impregnación Korzh dejar enfriar por completo. Dispuesto a nuestra American Pie. Buen provecho!

Si su familia no le gusta la calabaza, no se preocupe! Debido a la naranja, la miel y la canela sabor de este vegetal útil notarse apenas. Y de nuevo, tratar de cortar la calabaza lo más fino posible, luego girar a la licitación pastel y suave.

American Pie con leche

Existe otra variante de la preparación de una torta loca. Para esta receta, necesitamos:

  • 1 taza de harina tamizada de grado superior;
  • 10 mg de polvo de hornear, es decir disgregante masa;
  • 150 g de azúcar o de azúcar;
  • 3-4 cucharadas. l. polvo de cacao;
  • 1 taza de leche.

Orientación paso a paso en la preparación de

Tome un tanque profundo, que va a trabajar la masa. Verter volver la harina, la levadura en polvo, cacao en polvo, azúcar. Todos mezclar a fondo. La mezcla seca añadir leche, que se precalienta a la temperatura ambiente. La masa debe tener, como crema espesa.

Encienda el horno y cocinar a 190 grados. Engrase una bandeja de horno con aceite vegetal, espolvorear con sémola, verter la masa y poner en el horno durante 40 minutos. Disposición para comprobar con un palillo de dientes. Cuando se cocina el pastel, sacarlo y dejar enfriar.

Si quieres una torta loca (receta con leche ya hemos hablado), se ve festivo, se puede cocinar crema y glaseado de chocolate.

Versión de crema agria para el American pie

Para tomar la crema 1 taza de crema (grasa), media taza de azúcar, la canela y el azúcar de vainilla pizca. En un recipiente profundo introducir estos ingredientes. Tome vzobom mezclador y a fondo hasta obtener una mezcla homogénea fue consistencia esponjosa. Añadir la canela y la vainilla y continuar batida. Disposición para comprobar con una cuchara. Si la mezcla no se cae, la crema está listo.

Aprende a cocinar el flan

La siguiente opción con el fin de lubricar la torta loca – cocinar el flan. Para ello se requieren 250 ml de leche 1 huevo y la mitad de una taza de azúcar, 1,5 Arte. l. harina tamizada.

En un bol la harina mezcla profunda, leche (125 ml) y el huevo hasta obtener una consistencia uniforme. En una cacerola pequeña vierta el resto de la leche y el azúcar introducir suavemente. Establece mínima al fuego. Revuelva la mezcla constantemente. Llevar a ebullición y verter la composición de tazón. Un poco de agitación y apagar la estufa. Continuar agitando hasta que la crema se espese. Ahora ya está! Se puede impregnar con nuestro American Pie loco. La receta, como se puede ver, no es complicado y el poder de incluso unas azafatas principiantes.

Y qué pasa con la leche condensada?

crema delicioso, grasiento y muy rápido que es adecuado no sólo para nuestras opciones, pero también para cualquier otro pasteles y tartas. Por lo tanto, tomar la mitad de una lata de leche condensada, un paquete de mantequilla y 2 huevos.

La mantequilla ablandada, pero no Kindle, añadir la leche y los huevos condensados yemas. Todos los ingredientes vzobom mezclador o batidora para una crema espesa.

Con la ayuda de una crema no sólo puede infiltrarse en los pasteles, pero también para decorar cualquier pastelería, confitería usando jeringas especiales.

glasear

Utilizando el esmalte puede ser cualquier decoración de pasteles. Preparándola de una variedad de ingredientes, pero para nuestro American pie es adecuado para el chocolate hecho de cacao en polvo. Para preparar la formación de hielo, tomar 60 g de mantequilla, 3 cucharadas. l. cacao en polvo 4 cucharadas. l. azúcar y 80 ml de leche. Tome una cacerola pequeña, para introducir el cacao, el azúcar y la leche. Poner a fuego lento y remover constantemente. Mantener en la estufa hasta hasta que el azúcar se disuelva. A continuación, introduzca la mantequilla y mezclar bien de nuevo. Mantenga hasta que la mantequilla se haya derretido. Entonces más frotis esmalte caliente y la torta loca (receta con foto – ligeramente por encima) de la parte superior y los lados.

Después se corra la torta con crema y glaseado mejor ponerlo en la nevera, a continuación, la torta completamente empapado y se llenaron. Así es como se puede decorar y diversificar nuestra torta loca (receta fuertemente los comentarios de recomendar). Ahora se puede hacer té con sabor y llamar a todos a la mesa!

Disfrutar de su comida!