recetas deliciosas y sencillas: hornear salmón en papel de aluminio

El salmón es uno de los más deliciosos pescados. Es útil, dietichna, muy sabroso y nutritivo. Pequeño salmón, asado entero, o los individuos más grandes, porciones cocidas, asegúrese de llamar la atención sobre la mesa. Incluso aquellos que mantienen una dieta estricta, no se pierde nada. Si nos hornear salmón en papel de aluminio, pescar particularmente tierna y jugosa. Que sea un broche de presión. Pero si usted no sabe lo delicioso salmón al horno en el horno, basta con utilizar una de las recetas.

Salmón con queso y verduras

Usted necesitará un centenar de gramos de pescado, tomate, eneldo fresco, y cincuenta gramos de parmesano, Cuarenta mililitros de mayonesa, medio limón, aceite, sal, pimienta. Enjuague con agua carnes frías, se sazona con sal y pimienta por ambos lados, vierta el jugo de medio limón y deje marinado durante un cuarto de hora. Corte rodajas finas los tomates en rodajas, picar finamente el eneldo. En un rallador fino rallar el queso. Coloque cada pieza de salmón en una hoja de papel de aluminio, espolvorear con las hierbas. Ponga los tomates con queso, rociar con mantequilla y verter la ligera mayonesa. Envolver y hornear salmón en papel de aluminio durante media hora a una temperatura de doscientos grados. Tenga en cuenta que durante la cocción de pescado extrae el jugo de modo que las piezas no mejor poner en la parrilla y en el plato para hornear. Si se desea, el mismo método puede ser cocinado en el horno no es salmón, y sobre carbón vegetal. Obtener una muy sabrosa y fragante. Este plato sería apropiado incluso en una noche de gala.

filete de salmón con romero

Tomar cuatro gramos de pescado, cebolla de bulbo, limón tercio, dos cucharaditas de romero seco, pimiento rojo, sal. Enjuague y limpiar el filete de la piel, cortado en porciones, frotar con sal y pimienta. Limón cortado en círculos delgados, que se dividirán en cuatro partes. Cebollas cortadas en anillos medio. Tome en la hoja de papel de aluminio sobre cada porción, colocar la cebolla en la parte superior – el pescado, espolvorear con el romero, poner un limón. hojas de envoltura y salmón horneado. La lámina se cocina durante veinticinco minutos a una temperatura de ciento ochenta grados. Servir con cualquier plato al gusto.

Salmón con setas

Para preparar este plato se llevará a seis piezas de salmón, doscientos gramos de setas, dos zanahorias, dos cebollas, limón, sal, pimienta, aceite vegetal. Enjuague los filetes en agua fría, seca pat con toallas de papel y sazonar con sal. Picar aros de cebolla y zanahorias cortadas en tiras. Lavar los champiñones y cortar en rodajas. Freír la cebolla. Cuando se convierte en una dorada, añadir las zanahorias, y unos minutos más tarde y setas. Sal y pimienta. Sacar de la estufa tan pronto como un poco de jugo de las setas se haya evaporado. Cada pieza de cepillo de papel de aluminio con mantequilla. Coloque la carne allí, y en la parte superior de la misma – champiñones con verduras fritas. Envolver y hornear salmón en papel de aluminio. Se necesitará un cuarto de hora a una temperatura de ciento ochenta grados. Sirva puede ser directamente en las bolsas de papel de aluminio en el que todo está listo. Dado que el pescado es jugosa y caliente más tiempo.