Cómo comer cangrejos de río

Cómo comer cangrejos de río? Que sea fácil y divertido. Las personas que decidimos probar por primera vez langostinos cocidos, pero no saben cómo hacerlo, podrán disfrutar del delicioso sabor de los mariscos, lee nuestras instrucciones.

Cómo comer cangrejos de río:

1. Se comen con las garras. Romper y eliminar su concha. Comer carne. También recibida desde la segunda garra.
2. Elevar cáncer shell y separada. Tiene carne y vísceras. Todo lo que es colores suaves y brillantes – comer. El resto – no comestible.
3. El lado de la carcasa puede ser carne blanca y la formación – calcio. También pueden comer.
4. Separar la cola y dejar de lado.
5. Limpiar y se divide en dos partes. Comer de todo excepto unas finas cuerdas negras.

Cómo comer cangrejos etiqueta

Se alimentan a la mesa hervida con sal y hierbas. Antes de agrupamiento asegurarse de que usted tiene un cuchillo especial. Este dispositivo y la cáscara de división. Garras levantadas a la boca y chupar la carne. Agarre la cola. Un movimiento de rotación se separa de su cuerpo. El uso de concha de la pala independiente. Cuello comer con las manos. Del resto de la carne, quitar el cuchillo y comer con las manos. Cuando la comida ha terminado, enjuague las manos en un recipiente especial. Broth, que preparó cangrejos, beber de una taza. Ahora que ya sabe cómo comer cangrejos de río. Puede comenzar ya su preparación.

Deliciosamente mariscos preparados puede ser difícil. Puede estropear el plato con sal o condimentos, por lo que cocine estrictamente por la prescripción. Además, busca productos frescos y de calidad!

Algunos consejos:

1. Asegúrese de que su frescura mariscos. Mejillones deben estar vivo. Langostas, cangrejos y cigalas también compran vivo.
2. Preparar un plato para un día desde la fecha de compra de mariscos.
3. Los alimentos congelados no se debe descongelar. Sumergirlos en una olla de esta manera.
4. hervir langosta.
5. ebullición del cangrejo por un par, por lo que tienen mejor sabor.
6. Mejillones también cocinar durante un par de minutos.
7. las emisiones de mejillones en mal estado. Entre estos se encuentran aquellos casos que no han abierto después de la cocción.
8. Cangrejos y langostas generosamente salpicado de mantequilla.
9. Camarones y vieiras a fuego lento la salsa, como el licor o el ajo. En un caso extremo, prepararlos para una pareja, pero que no eran frescos, añadir especias y hierbas frescas.

Mariscos en salsa de ajo

usted debe:

– Marisco (kilogramos);

– el ajo;

– la mantequilla;

– eneldo;

– perejil;

– albahaca;

– lúpulo-suneli;

– hoja de laurel.

Mariscos hervir hasta cocinado en agua hirviendo con sal con la adición de especias. Derretir la mantequilla y machacar los ajos en ella. delicadeza listo verter mantequilla de ajo y servir caliente. Se puede espolvorear con verduras frescas cortadas en trozos pequeños. Servir como un plato separado, y como parte de una variedad de peces. Esta receta es ideal para los mejillones, camarones, cangrejos, cangrejos, calamares, langosta. Vieiras no sirven con salsa de ajo.

Cangrejos de río en vino blanco

Se necesita:

– dos vasos de agua;

– un vaso de vino blanco;

– cangrejos de río;

– un montón de eneldo;

– sal y pimienta.

Agua mezclada con vino y especias. Llevar a ebullición y poner en una bandeja principal producto. Cocinar hasta que esté hecho.

Los cánceres en pepino encurtido

usted debe:

– agua;

– pepino encurtido;

– crema agria;

– cangrejos de río;

– sal;

– pimienta;

– eneldo.

Primeros tipos de cáncer hervir en agua con sal y condimentos. A continuación, escurrir el líquido y añadir la misma cantidad de salmuera pepino. Ebullición. Al final de la cocción añadir unas cucharadas de crema agria de grasa.

Los cánceres en la leche

usted debe:

– cangrejos de río;

– la leche;

– sal;

– agua;

– pimienta;

– eneldo.

Para empezar, los cánceres remojo en la leche tibia durante aproximadamente una hora. A continuación, hervir en agua con la adición de condimentos, cuando están drenaje casi listo, el agua y verter la leche. cangrejos Cocinar durante unos minutos en la leche. Servir con leche, crema agria o mayonesa. Cómo comer cangrejos de río, cocinado de esta manera? Del mismo modo, así como aquellos que se cocinan en agua ordinaria. Sólo delicias preparadas para esta receta será más suave y más suave, y es mejor no beber bebidas alcohólicas.

Ahora que ya sabe cómo cocinar mariscos. Siempre se puede encontrar una ocasión adecuada para la receta y los huéspedes por favor delicioso plato.