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La mejor manera de preparar el calabacín con carne y arroz

verduras rellenas – esta es una excelente oportunidad no sólo para diversificar su dieta diaria, sino también para tratar de hacer un plato favorito más nutritivos y nutritiva. Un excelente ejemplo de tales combinaciones se pueden médulas con carne picada y arroz. Hay muchas maneras de cocinar este plato. sólo algunos de ellos pueden ser considerados como un ejemplo.

gran alternativa

La mayoría de las amas de casa utilizan al hecho de que la materia sólo puede hojas de col. Esto no es del todo cierto. Decente col rellena alternativa puede hacer calabacín con carne picada y arroz. Por otra parte, se hacen aún más fácil.

Para preparar este plato se necesita:

2 jóvenes de squash frescas 300 gramos de carne picada (cerdo o en una mezcla con una carne de vaca), pimiento, cebolla 1, 100 gramos de arroz, sal, hojas de viga (eneldo, perejil).

Y para llenar la necesidad de:

1 zanahoria, 2 cucharadas de crema, pares dientes de ajo, la cebolla, la pasta de tomate cucharada y un vaso de agua (o caldo).

calabacín cocinero con la carne picada y arroz deben ser las siguientes:

  1. El primer paso es lavar el calabacín y les cortar ambas tapas.
  2. La parte restante del producto cortado transversalmente en múltiples piezas de un espesor no más de 4 centímetros.
  3. Cada sin corazón, para que la preforma se parecía calabacín anillo.
  4. Para preparar el relleno primero tiene que averiguar hervir hasta la mitad del estado cocinado. cebolla verde carne picada, y luego se mezcla con productos de carne picada, la sal y la adición de un poco de pimienta.
  5. La siguiente etapa – la preparación del relleno. Para ello, en primer lugar el arco debe ser cortado en cubos y saltear ligeramente en un poco de aceite.
  6. A continuación, añadir las zanahorias picadas y calabacín carne picada.
  7. Introduzca los ingredientes restantes y estofar durante 5 minutos.
  8. Anillos de calabacín rellenos de carne picada y colocarlos en una sartén profunda (se puede usar el hervidor de agua).
  9. Verter la salsa de la cocción a fuego lento durante 40 minutos.

Proceso mejor mantener debajo de la tapa de la carne y las verduras estaban listos al mismo tiempo.

Una forma original

Calabacín con carne picada y arroz se pueden cocinar conjunto. En este caso, es mejor utilizar la receta para la que desea tener:

1 calabacín, media taza de arroz, y la misma crema, huevo, 300 gramos de carne picada, 1 zanahorias, sal, 2 tomates medianos (o jugo de tomate 1 taza) y el rayo verde.

El proceso de cocción tendrá un aspecto diferente:

  1. Zucchini deben ser lavados, cortada en dos partes a lo largo y liberan cada uno de ellos a partir de semillas.
  2. Rice hervir durante 5 minutos, luego enjuague, arrojándolo en un colador.
  3. Saltear la cebolla un poco hasta que estén doradas.
  4. Para preparar la mezcla de relleno picado, verdes picadas, arroz, sal, cebolla y huevo.
  5. Llene la mezcla con la diapositiva de la mitad calabacín, y luego se cubre con la segunda porción.
  6. En una sartén poner la zanahoria rallada y tomate, y después de 5 minutos para poner la crema.
  7. Zucchini puso en utyatnitsu y llenarlo con el preparado la mezcla de verduras.

Para preparar las requeridas 35-40 minutos. Al enviar a la mesa, verduras rellenas se pueden cortar transversalmente en varias piezas y verter la mezcla en la que está guisado.

secretos para hornear

Es muy conveniente para cocinar el calabacín con carne picada y arroz en el horno. Hacer esto no es difícil. Sólo es necesario que los siguientes productos estaban en el escritorio:

300 gramos de carne picada, sal, 1 zanahorias, un vaso de arroz, 2 calabacines, especias, cebolla, 100 gramos de queso y algunos aceites vegetales.

Preparar el plato de la siguiente manera:

  1. En primer lugar, hacer un mejor llenado. Para ello, lo primero que se necesita para hervir el arroz, y luego enjuague con agua corriente.
  2. cebollas peladas cortadas en cubitos y picar la zanahoria con un rallador. A partir de entonces, ambos productos se deben freír ligeramente en una sartén con un poco de aceite.
  3. En un plato para recoger el arroz, la carne y las verduras de tierra que se dore. Añadir un poco de pimienta, sal y mezclar bien.
  4. Zucchini corta con un cuchillo afilado longitudinalmente en dos mitades iguales, eliminando en cada núcleo. Esta pulpa es Chop necesario y añadir al relleno ya cocido.
  5. Llenar esta mezcla de espacio libre en el calabacín.
  6. Top blanco espolvoreado con queso rallado.
  7. alimentos rellenos ponen en una bandeja de horno y lo envían en el horno. La temperatura en el interior tiene que ser 190 grados.

Preparar calabacín con arroz y carne en el horno unos 35 minutos. Y después de que se puede comer ellos, añadiendo en parte de placa algunas verduras frescas y crema agria.

opciones dietéticas

En la preparación de relleno de la carne de aves de corral uso, el plato será más suave y menos nutritivos. En resumen, el calabacín – Yum. La necesidad de tomar como ingredientes principales:

4 jóvenes calabaza, pollo, sal, 200 gramos de queso, cebolla, zanahoria 1, mayonesa, tomate, aceite vegetal y pimienta.

Para la salsa:

30 gramos de eneldo, cebollino 1 y 100 gramos de mayonesa.

Preparar tales calabacín es inusual:

  1. Primeros filetes deben ser bueno para frotar con sal, espolvorear con pimienta y freír en una sartén caliente debajo de la tapa hasta que estén crujientes.
  2. Zanahoria, tomate y cebolla cortadas en la igualdad en cubitos y picado de queso con un rallador grueso.
  3. Calabacín con un cuchillo dividido en dos mitades longitudinales, y cada uno de ellos una cucharadita de núcleo de fregado.
  4. Calabacín doblados en forma, espolvorear con sal y dejar actuar durante 10 minutos, por lo que permiten el jugo.
  5. Saltear las cebollas y zanahorias.
  6. Carne bien cortado en cubos o chuleta en una licuadora.
  7. Conectar con pollo, verduras doradas y tomate, y luego llenar los barcos de calabacín relleno de cocido.
  8. A partir de entonces, deben ser colocados cuidadosamente en una bandeja de hornear engrasada, verter la mayonesa y poner en el horno durante unos 30 minutos a 180 grados.
  9. Semifinales, espolvorear con queso y luego enviarlos a cocer al horno durante 5-10 minutos, hasta que el queso se derrita por completo.
  10. Por otra parte, se puede cocinar la salsa fragante, añadir la mayonesa con hierbas picadas y el ajo.

plato cocinado se ve muy apetitoso, por lo que muchos llaman estos calabacines "Yum." Esto se puede ver inmediatamente después de la degustación.

Electrodomésticos en el hogar

Calabacín rellenos de carne y el arroz, se pueden preparar utilizando un aparatos especiales de cocina. Necesitará multivarka y un conjunto mínimo de productos:

2 calabacines, 100 gramos de arroz cocido, sal, cucharada de pasta de tomate, 100 ml de crema y crema de leche, así como 400 gramos de carne picada y las especias.

Preparación:

  1. cáscara de calabacín y luego cortar transversalmente en 3-4 piezas y retire el núcleo blando.
  2. Relleno conectar con arroz y especias, y luego rellenar con la mezcla cilindros vegetales previamente preparadas.
  3. Semifinales fijar verticalmente en un recipiente y verter ellos Multivarki salsa de crema agria, crema, especias y pasta de tomate.
  4. Cierre la tapa y se establece en 40 minutos, "extinción" de modo. Para calabaza grande tomará más tiempo (1:00).

Servir este plato mejor en cuencos, tazas abundante riego de calabacín rellenas con salsa de crema de tomate. La belleza de la receta es la de los alimentos durante su preparación no tiene que ver. Multivarka hacerlo todo ella misma y dar una señal cuando el proceso se haya completado.

en prisa

Si el tiempo de cocción es limitado, es mejor utilizar una receta diferente. Calabacín con arroz y carne picada puede ser simplemente extinguen. Este plato se verá como un pilaf. Para trabajar requerido:

para 1 calabacín que pesan 300 gramos de pimienta vaina 1, 200 gramos de arroz, una cebolla grande, cebollino, 1 zanahorias, sal, 450 gramos de carne picada cualquier, pimienta, mitades de jugo de limón y 2 cucharadas de salsa de soja.

El proceso de cocción es extremadamente simple:

  1. Lo primero que necesita para hervir en agua con sal Fig.
  2. pimienta cortado en cuadritos, cebolla y ósea purificada. Las zanahorias mejores para frotar con un rallador.
  3. Todo comienza con freír la cebolla. Después de un par de minutos para que en la sartén, puede agregar las zanahorias.
  4. Después de otros 2 minutos en peso total, introduzca el calabacín y pimienta. Cuánto tiempo sería necesario para las verduras al vapor. Cinco minutos serán suficientes.
  5. Luego hay que añadir la carne picada y cocinar la comida juntos durante 10 minutos con agitación constante.
  6. Luego hay que verter el jugo de limón y la salsa de soja, y después de 30 segundos, poner el ajo picado.
  7. Al menos es necesario para llenar el arroz, remover la comida y después de 2-3 minutos apagar el fuego.

Ahora el plato necesaria para elaborar cerveza. Es suficiente para ser de diez minutos.