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Fruta del dragón – pitahaya

¿Qué es la fruta del dragón conocido a pocos en nuestro país, y por lo tanto para que se mezcle con ningún otro puede, por ejemplo, con una piña – como la cáscara de las escalas. Sin embargo, en muchos países esta fruta exótica no es, a pesar de que trajo. Originalmente esta maravillosa fruta draconianas de América del Sur (la primera mención data del siglo 13 en la historia de los aztecas) y Asia. Por supuesto, la distancia entre estas regiones impresionante, pero aún así.

fruta del dragón tiene la extraordinaria leyenda de origen. Se dice que la primera vez que vio que mató al dragón. Antes de su muerte, se arrojó de su boca ya no es la columna de fuego, y el fruto. Por alguna razón, se creía que estaba ubicado en el cuerpo del dragón en la base de la cola, que dio la carne extremadamente delicado sabor. Todavía hay un rumor, que es el sabor de la carne, y la gente adicta a ella y sirvió como pretexto para el exterminio de dragones, así, por supuesto, a excepción de los del daño que causan a los pueblos.

De hecho, todo es mucho más fácil. fruta de dragón también conocido como pitaya o pitahaya. Crece en un cactus. Generalizada y hay incluso una plantación, donde la fruta se cultiva en Israel, América Central y del Sur, Vietnam y México. Por el momento, hay tres especies que la fruta draconianas ya ha adquirido a través de la intervención de los criadores: fruta con la piel amarilla y carne blanca con un enrojecimiento de la piel y el contenido interior blanco y rosa rojizo con exactamente el mismo color de la pulpa. Cada fruta tiene semillas, y, como el kiwi, que son comestibles y negro.

Para el aspecto, cubierto con algo como escamas, fruta del dragón es también llamado tuna. Si bien, a gusto que no se parece. En vez más en el kiwi. pitaya función, incluso algo de misterio consiste en el hecho de que florece sólo en la noche, y por lo tanto puede ser fertilizado sólo por los insectos nocturnos y las criaturas voladoras. Tal como murciélagos. También son los principales colaboradores de los cactus. Aunque esto puede ser alertado, muchos de los países donde se cultiva, se utiliza a menudo en la comida y se esforzó al hecho de polinización no está preocupado.

fruta del dragón rojo es más común que los demás, porque él es el principal y original. Se utiliza, básicamente, solamente carne. Pero las frutas también completamente lavados también a la causa. En primer lugar, que son necesarios para la preparación de bebidas alcohólicas. La pulpa y el jugo se agregan al yogur, helados, productos lácteos, sorbetes e incluso dulces. De semillas obtenido una excelente salsa para postres o productos anteriores. Y eso no es todo uso, pero, básicamente, es dulce o confitería, bebidas.

La misma fruta dragón rojo no sólo es rico en minerales, sino también vitaminas. efecto muy beneficioso sobre el hígado, ayudando a que se recupere. Mejora el metabolismo, lo cual no puede sino alegrarse en los que tienen problemas de peso (como extraña e insuficiente). Esto es especialmente útil si hay otros problemas asociados con el metabolismo en el cuerpo (que es mucho). Uso recomendado pitaya y la diabetes, no es ningún secreto que con esta enfermedad necesitan una dieta especial y los productos deben tener un impacto positivo no sólo en el hígado, pero también en el metabolismo y azúcar, que es difícil de digerir, y no en todos – fructosa pura.

Por supuesto, es que no todos los beneficios de la fruta, pero esto ya es suficiente con el fin de que le aman plátanos, piñas, kiwi, mango, etc. El único inconveniente – que rara vez se puede encontrar en las tiendas, pero si nos encontramos, pero ahora ya no tendrá miedo: muchas maneras de utilizar, en beneficio, también. Por cierto, una reacción alérgica a la fruta del dragón es extremadamente raro (quizás debido a la pequeña popular en nuestro país).

Probar nuevas frutas e incluso los más exóticos, de repente se convierten en uno de los favoritos!