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Galletas deliciosas en el hierro de la galleta: receta (paso a paso)

Las galletas en el hierro de gofres, la receta de que vamos a considerar en el artículo presentado, se cuece muy rápido y fácilmente, pero resulta increíblemente tierna y sabrosa. Hoy te diremos cómo hacer una delicadeza de dos maneras diferentes.

Recetas paso a paso para obleas eléctricas

Si usted se convierte en un propietario feliz del dispositivo, entonces sugerimos probar sus capacidades en este momento.

Debe ser observado que el electrofiltro moderno se diseña de modo que las galletas en ellos sean suaves, delicadas y literalmente que se derriten en la boca. Para convencer de esto en su propia experiencia, ofrecemos una receta detallada para esta cocción deliciosa. Para ella, necesitamos:

  • Huevo de pollo fresco – 3 piezas grandes;
  • Margarina para hornear (debe tomar el mejor) – alrededor de 200 g;
  • Cantina de soda – un pequeño pellizco;
  • Harina tamizada de alto grado – cerca de 10 cucharas grandes;
  • Arena de azúcar no es grande – se aplican al gusto;
  • Almidón de patata – cerca de 7 cucharas grandes (agregar a discreción).

Preparación de la masa

Casi todas las recetas para la oblea eléctrica utilizan el uso de la grasa culinaria. Usted puede comprar mantequilla natural. Sin embargo, decidimos utilizar una buena margarina, diseñada específicamente para hornear. Con él sus galletas resultarán mucho más magníficas.

Por lo tanto, el aceite de cocina comprado se debe fundir en un baño de vapor, y luego agregar el azúcar a él y mezclar bien. A continuación, en la masa aceitosa, se requiere para romper los huevos frescos, y luego agregar la mesa de bicarbonato de sodio, almidón de patata y harina tamizada. Mezclando una masa homogénea y levemente líquida, usted debe inmediatamente proceder a su hornada.

Tratamiento térmico

Las galletas en la plancha de gofres, cuya receta proporciona el uso de una forma eléctrica, se prepara muy rápidamente. Para hacer esto, la superficie del relieve de los folletos debe ser engrasada con la grasa (vegetal), y después ponga una cierta base mezclada. Cierre de la plancha de waffle, su contenido debe ser cocido hasta que ambos lados de la galleta estén uniformemente dorados.

Correctamente servido a la mesa

¿Cómo debo servir las galletas cocidas en la plancha de waffle? La receta para este tratamiento es quitarlo del molde y colocarlo en platillos separados. Después de enfriar ligeramente el producto, se recomienda verterlo con un poco de jarabe, y luego servir con cualquier bebida sin endulzar (por ejemplo, con té negro). Buen apetito

Galletas de galletas: receta de cocina en la olla

Si usted no tiene un dispositivo moderno como oblea eléctrica, entonces sugerimos hacer una deliciosa y tierna galleta con la ayuda de la forma soviética. Seguramente usted tiene este dispositivo, pero usted no entiende muy bien cómo deben ser utilizados. Vamos a contar sobre esto ahora mismo.

Así pues, para hacer una galleta en un hierro de la galleta para el gas, usted necesita prepararse:

  • Harina tamizada de alto grado – alrededor de 400 g;
  • Huevos pollo fresco – alrededor de 4 piezas;
  • Margarina para hornear buena – alrededor de 125 g;
  • Azúcar arena-grande – alrededor de 200 g;
  • Azúcar de la vainillina – un pellizco grande;
  • Vacuno lechero rústico – 250 ml;
  • Polvo al horno – una cuchara pequeña.

Hacemos la base

La masa para tales delicadezas caseras se prepara de forma sencilla y sencilla como en la receta descrita anteriormente. Para hacer esto, derrita el aceite de cocina en un baño de poco calor o vapor, y luego agregue el azúcar y mezcle bien. Mientras que el producto dulce se disuelve en una margarina caliente, usted debe batir los huevos frescos con un batidor y verter en la leche de vaca.

Prepare ambas partes de la masa, que necesitan ser combinados en un recipiente, y luego vierta el azúcar de vainilla, el polvo de hornear y la harina tamizada. Como resultado de una larga mezcla de componentes, debe obtener una base viscosa. Su consistencia debe recordar la masa, que utilizamos para hacer panqueques lujosos.

Horneamos el postre en el plato

La galleta de gofres en el fabricante de gofres se cocina un poco más en el plato que el postre, la receta de la que hemos descrito anteriormente. Sin embargo, el sabor de este manjar no es peor que el primero.

Por lo tanto, para hornear galletas un hierro de gofres limpio y seco debe ser puesto en un fuego fuerte y caliente muy fuertemente. Después de eso, las formas de relieve deben ser ligeramente engrasadas (vegetal), y luego poner en una de las alas un par de cucharadas grandes de la base. Después de haber cerrado el dispositivo, es necesario mantenerlo encendido hasta que los gofres estén dorados. Al mismo tiempo, el dispositivo debe ser dado vuelta periódicamente de modo que ambas partes de la galleta se ruborizan igualmente bien.

Servir correctamente a los miembros de la familia

Después de hornear el postre, se deben abrir las aletas de hierro de la galleta y sacudir todo su contenido en la tabla de cortar. En parte enfriando las galletas, debe ser puesto en un plato bajo y entonces presentado al hogar con el chocolate caliente o la otra bebida. Cabe señalar que tales obleas caseras no sólo son muy deliciosas y aromáticas, sino también bastante satisfactorio.