Samsa masa de hojaldre con carne picada: la receta en casa

Samsa masa de hojaldre con carne picada – una popular pastelería uzbekos que cada mujer será capaz de cocinar y en casa fácilmente. Hoy os ofrecemos una receta simple de un plato favorito.

Inicio hojaldre Samsa de carne picada

Tratar familiares deliciosos pasteles en el fin de semana. Sus seres queridos apreciarán los ingredientes jugosos y masa suave pero crujiente.

ingredientes:

• La carne picada – 500 gramos.
• albóndigas de masa – de un kilogramo.
• Cebollas – cinco o seis piezas.
• Margarina – 250 gramos.
• El aceite de girasol – 50 gramos.
• Pimienta de Jamaica.
• Zira.
• Sal.

Cómo preparar deliciosos uzbeko Samsa? Receta para cocinar en casa, ver a continuación:

• Cocinar las bolas de masa masa o pre-orden este producto en la tienda.
• Cebolla limpia, y luego se corta en cubos. Recuerda que hace un plato tan rico y delicioso.
• Si ha kurdjuchnyj grasa, asegúrese de usarla para preparar el relleno.
• Conectar picada con la cebolla, añadir sal, pimienta y comino.
• Derretir la margarina y mezclar con el aceite vegetal.
• Estirar la masa muy fina, y luego lubricarlo con la mezcla de aceite. Roll Roll en blanco y, a continuación, enviarlo en la nevera durante una hora.
• Cuándo el tiempo especificado, extraer el rollo y cortar en piezas. Cada uno de ellos Estirar en un panqueque.
• Verter sobre cada relleno preforma. Conectar los bordes de la masa, dando empanadas de forma triangular.

Colocar sobre papel de horno, y en él – Samsa costura hacia abajo. Recubrir la superficie con golosinas de huevo batidas y enviarla a hornear durante 40 minutos.

SRMSP salsa

tortas calientes deliciosas se pueden presentar no sólo con té o café. También se puede cocinar para ellos fragante salsa de tomate con verduras frescas. Simplemente frota en una pequeña tomates rallador (cáscara es mejor para eliminar por adelantado), y luego mezclar el puré resultante con pimiento picante, ajo, sal y especias.

Capas con samosa carne picada

Esta sencilla receta se puede tratar fácilmente en casa. Tasa de ingredientes delicados y una fina pasta crujientes!

Los productos adecuados:

• La harina de trigo – 550 gramos.
• Agua – 350 ml.
• Sal – tres o cuatro cucharaditas (de carne picada y de masa).
• Ternera o de cordero – 700 gramos.
• Cebollas – cuatro de ellos.
• Pimienta – mitad de una cucharilla.
• Margarina – 200 gramos.
• huevo de gallina.
• Sésamo – dos cucharadas.

Samsa hojaldre con carne picada preparada como sigue:

• Para empezar verter agua en un recipiente y luego disolver la sal en el mismo. Poco a poco entrar en la harina tamizada.
• Amasar la masa, se reúnen en una bola y la transferencia a un paquete. Enviar un espacio en blanco en la nevera durante media hora.
• Preparar la carne de res, y luego se mezcla con la sal, pimienta y cebolla picada.
• Retire la masa, amasar de nuevo hasta que esté suave, y luego dividirlo en dos partes.
• Cada preforma rollo en una capa delgada y arrastre en el peso. Después de este cepillo con masa de margarina y rollo que rollo. Cada rollo rollo de nuevo en el remolque.
• Corte de las hebras en varias partes, para cambiar ellos sobre una tabla de cortar y cubrir con una toalla. Enviar blanco en el congelador.
• En 40-50 minutos que esté listo para cocinar samosas. Cortar la masa en piezas iguales. Cada vez que presiona a la mesa con la mano y suavemente rodar sin harina prisypaya.
• De masa y el relleno empanadas de forma, los puso en una bandeja de hornear y cepillo con el huevo. Espolvorear harina de sésamo, y luego enviarlo en un horno con buena calefacción durante 20 minutos.

De esta cantidad de los productos es de aproximadamente 30 empanadas. Servir tortas a la mesa con la salsa de tomate y té caliente.

Samsa masa de hojaldre con pollo picada

Que desea complacer a los huéspedes deliciosos pasteles hechos en casa, pero no tiene tiempo para prepararlo? A continuación, se le rescatar nuestra receta! En este momento, sugerimos que se prepare una lista de Samsa masa de hojaldre y pollo picada con queso jugosa.

ingredientes:

• Hojaldre – un kilogramo.
• filete de pollo – un kilogramo.
• Queso duro – al gusto.
• Sal.

Entonces, ¿cómo se prepara Samsa pasta de hojaldre de levadura de carne picada? trata de la receta, lea a continuación:

• Corte el pollo en trozos, y luego se trocean licuadora. Mezclar la carne picada con sal y mayonesa.
• La masa deshielo terminado, babosa rodar un rodillo y cortó cuadrado.
• Poner la masa sobre el relleno de pollo, y encima espolvorear con el queso rallado.
• Conectar los bordes de la masa, dando Patty una forma cuadrada.

Hornear las golosinas en el horno hasta que esté cocido, enfriar un poco y llevarlo a la mesa. Servir pasteles con té verde o de otras bebidas calientes.

Levadura Samsa con carne y patatas

pasteles deliciosos cocidos en la receta probada, resulta increíblemente deliciosa, y literalmente se deshace en la boca. Para este plato se necesita:

• 100 gramos de margarina (para lubricar).
• tazas de cuatro y medio de harina.
• Dos cucharaditas de sal.
• Dos cucharadas de azúcar y leche en polvo.
• levadura seca – cucharaditas de una hora y media.
• Huevo.
• Cuatro cucharadas de aceite.
• tazas de un año y medio de agua o leche.
• 500 gramos de carne molida (se puede tomar y aves de corral).
• Dos patatas.
• 100 gramos de cebollas verdes y verdes.
• Dos cebollas.
• Especias al gusto.

Cómo preparar su casa Samsa hojaldre con carne picada? Lea cuidadosamente la siguiente receta:

• Amasar la masa de levadura, utilizando la leche, la harina, la mantequilla, la levadura, el azúcar y la sal. Cubra con una toalla y enviarlo al calor durante un tiempo.
• Cuando la masa se eleva, rodar en una capa delgada y una grasa suave (no fundido) margarina.
• Rodar el sobre masa y dejar reposar alrededor de un cuarto de hora.
• Aplastar utilizando procesador de carne de alimentos, y la cebolla verde, y patatas. No se olvide de condimentar con sal y sazone con pimienta relleno.
• Cortar los cuadrados de masa y poner un poco de relleno en cada uno. Dar a los futuros empanadas de forma triangular o cuadrada.

Hornear Samsa para probar la disponibilidad y el relleno en el horno precalentado. También puede espolvorear bicarbonato antes de que las semillas de sésamo y recubrirla con yema de huevo.

conclusión

Estamos seguros de que va a tener al gusto jugosa Samsa uzbeka. preparación receta en casa, ya que se podía ver, bastante simple. Por lo tanto, lea cuidadosamente las instrucciones y seguirlas exactamente.