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"Arla Natura" queso: el contenido de calorías, propiedades deseables. queso danesa Arla Natura

Queso – un producto obligatorio en la dieta humana, si quiere mantenerse saludable. Variedades de este producto lácteo fermentado no pueden contar. En este ensayo vamos a ver un producto llamado "Arla Natura". El queso se vende en las tiendas rusas, pero si se trata de un producto totalmente doméstica? Y si él – importada, si corresponde, en este caso los requisitos de GOST?

Cualquier queso – esto se conoce, un producto lácteo fermentado. Puede probar "Arla Natura" aquellos que son alérgicos a la lactosa? pasta de condimento italiano, creen que una gran cantidad de queso no sucede. Sin embargo, muchas personas quieren mantener cintura de avispa y me gustaría saber cuál es el contenido calórico del producto? Un gourmet interesó sus propiedades culinarias. En este artículo vamos a dar el análisis más completo del queso "Arla Natura".

¿Quién es el fabricante

La marca pertenece a la compañía danesa. El fabricante afirma que los comerciales "Arla Natura" – queso elaborado con leche de vacas que pastan en los prados regados hermosas frío rocío Jutlandia. La brisa fresca del mar da un sabor salado luz del producto.

Están los rusos pueden permitirse un producto similar a un precio bastante asequible? No te hagas ilusiones! Trate de productos reales danesa puede ser hasta febrero de 2014. Pero baratos y muy caro y no todo el mundo puede permitírselo. Hace tres años, la celebración de Rusia "Molinvest" firmado con el más grande de Escandinavia, sueco-danesa de productos lácteos "Arla" un acuerdo sobre el uso de la marca Arla Natura.

empresa rusa

Las instalaciones de producción se encuentran en la región de Voronezh, en la ciudad de Kalach. ¿Quiere decir esto que en los talleres de la producción local de leche haciendo el queso normal, pero dan para el danés? No, las técnicas de formulación y fabricación están estrictamente controladas por los representantes de la empresa "Arla". expertos daneses comprobar la calidad del producto, antes de enviarlo a las tiendas. El mismo estricto control pasa y materias primas. Leche suministrar las mejores granjas rusas.

"Arla Natura" (queso): indicadores gastronómicas

Este producto se vende en acondicionadas en un apretado "barriles" de la película. envasado hermético permite que el producto se mantienen frescos durante dieciséis semanas, y el final de la vida útil expirará al cabo de nueve meses desde el momento de su emisión. El queso debe mantenerse en el refrigerador en el estante superior. Después de la pérdida de estanqueidad del envasado del producto debe ser consumido dentro de unos pocos días.

Queso "Arla Natura" – cremosa, semi-sólido. Tiene una estructura elástica y homogénea. "ojos" en este buen queso. El producto se corta a la perfección. En este caso, el queso no se desmoronan, que no se pegue a la cuchilla. gamas de productos en el color de la crema con la leche y el beige. El sabor del queso "Arla Natura" suave. luz agria, apenas perceptible. El aroma de crema fresca, natural cuenta con un producto de alta calidad "Arla Natura". El final es corto, pero muy dulce y cremoso.

El uso en la cocción de productos de leche fermentada "Arla Natura"

Este queso semiduro. Se puede utilizar para cocinar guisos, pastas. Gracias a su estructura semi-sólida, quesos finos frota. Es también un gran fundida en el horno, formando un delicioso "tope" cremoso con pleno sol. Pero su muy pertinente ubicación – en una rebanada de pan. sándwich de queso, cuya Contenido de calorías varía de 200 a 270 unidades (dependiendo de la presencia de grano y aceite) será excelente para este bocado, además de preservar la frescura de larga.

Gourmets dicen que el queso Arla Natura demasiado simple para servir en un plato de queso al vino exquisito. Es más bien un alimento "todos los días", pero bastante bueno. Su queso palatabilidad mejor divulga después de que quedó un cuarto de hora a temperatura ambiente. Pero es mejor no tomar de antemano de los envases. Así producto ya no está abrir sus propiedades.

Tipos de queso "Arla Natura"

Bajo esta marca Kalacheevsky planta en la región de Voronezh produce leche pasteurizada y la mantequilla. Además, en la misma empresa que produce mozzarella "Arla Apetina" crema y productos culinarios cremosos "jefe de Arla Beyk'n Roll."

En cuanto al producto descrito por nosotros, viene en dos formas. Esto es – queso amarillo y analógica bajo en grasa "Arla Natura Crema Ligera". Ambos tipos se venden en varios paquetes. Disponible y corte de 150 gramos, y las barras en una, dos y cuatro y medio kilogramos. El consumidor especialmente "barriles" populares. Pueden ser 200, 400, y 1000 Estos conveniente embalaje que el producto en el "cañón" se mantiene fresco durante un largo tiempo y no zavetrivaetsya al retirar la película superior. Hay también los tipos y rellenos con sabor – por ejemplo, con las cebollas verdes y eneldo.

Beneficios y daños de color amarillo crema de queso "Arla Natura"

Mucha gente tiene que negarse a sí mismo el placer de comer productos lácteos fermentados a causa de la alergia a la lactosa. Pero el queso "Arla Natura Crema" se puede comer sin miedo. El fabricante asegura la eliminación del producto en toda la lactosa. Y no tuvo efecto sobre el queso crema sabor delicado.

Como usted sabe, todos los productos lácteos contienen calcio. Por lo tanto, están obligados a comer los niños, cuyos huesos están siendo construido y fortalecido. Cien gramos de queso crema "Arla Natura" 73% son capaces de satisfacer la tasa diaria de calcio para un adulto. Además, el producto no contiene ningún agentes colorantes y conservantes. Su almacenamiento a largo plazo debido sólo a la bolsa sellada. Un daño de este queso puede ser que no. Bien puede consumir alergias. Sin embargo, la pérdida de peso debe tener en cuenta el valor nutricional del producto, que es de 330 calorías por cada cien gramos.

Queso "Crema Luz": los beneficios y daños

Este producto contiene una (no mutado) proteína de la leche natural. Y por lo tanto, puede causar una reacción alérgica en personas que no toleran la lactosa. Pero el queso "Crema Light" de "Arla Natura" reduce el contenido de grasa de la leche, lo que afecta a su valor nutricional – solamente 260 kcal por cada cien gramos de producto. Los que están viendo sus cifras, sin temor puede prepararse para sándwich de desayuno con queso. sofá calórica no debe exceder de 150 kcal. El fabricante dice que este tipo de queso más fácilmente digerible de calcio que en sus contrapartes "grasa".

estructura

Cien gramos de producto llena 86% de la necesidad diaria de un organismo adulto en este mineral. En el embalaje de cada queso, podemos leer su composición. Es muy sencillo. El queso contenía la leche estandarizada pasteurizada, sal, levadura bacterias lácticas mesófilas enzima de coagulación es de origen microbiano. El último ingrediente se utiliza en lugar de la tradicional cuajar permite utilizar este tipo de queso para los vegetarianos, que en otros casos, estos productos lácteos no comen.

comité de expertos de evaluación Roskontrolya

queso semiduro cremosa se produce según GOST R 52686-2006. La Comisión encontró que el producto cumple con sus requisitos, y su composición cumple los ingredientes declarados en el envase. El queso contiene grasas vegetales, estabilizadores, almidón, colorantes artificiales, y emulsionantes.

Se llevó a cabo la degustación y el consumidor del producto. Su resultado fue una puntuación de 4,2 puntos sobre cinco posibles. Este queso, aunque sencillo, pero muy sabroso. Los buenos se derrite, puede ser fácil de rallar, lo que permite el uso del producto en cocinar platos calientes y ensaladas.

precio

costo de queso danés en las tiendas son bastante caros. Puesto que se produce en Rusia, su precio se ha vuelto más democrático. Ahora se puede comprar en los principales supermercados. Más económico comprar una barra en un kilogramo o más en peso. Pero siempre y cuando tenga un lugar para almacenarlo. Por lo tanto, si el precio del queso será de 430 rublos por 1 kg. Pero si usted compra un corte, más de 150 gramos tendrán que pagar 110 rublos. Los consumidores con mayor queso valorado con sabor (especialmente con eneldo). El precio más asequible – 400 g "barril" de doscientos diez rublos.