Pasta con camarones – la receta es simple, pero el sabor apreciará!

Que se asocia con Italia? Festival de la Canción de San Remo, películas con Adriano Celentano, Ornella Muti y Sofi Loren. La belleza de Roma, Florencia y Venecia. Canto italiano y la amabilidad de los residentes locales.

Y lo asociaciones vienen a la mente cuando recordamos por la cocina? Por supuesto, la pizza, risotto de lasaña, vino Panna cotta de postre, y el líder de la lista – pasta. Por supuesto, la pasta en sus diversas manifestaciones, como todo el mundo, en Asia, arroz y maíz fideos en las pastas de trigo o rusos fideos de huevo.

Sin embargo, los tipos de pasta Hay más de un centenar, por eso la cuestión de dónde más como el producto, no existe per se. Familiar para muchos de espagueti de acero, fettuccine, tallarines y ñoquis. La peculiaridad de la pasta italiana – el uso en su fabricación sólo el trigo duro, contrariamente a la creencia popular, no hace daño a la figura. Por último, aunque no por las numerosas adiciones y salsas utilizadas en su preparación. Recetas de pasta de masa, entre ellos con la salsa boloñesa, pesto, bechamel, con setas y trufas, mariscos y jamón. Probablemente lo mismo con cualquier método de cocción es único queso parmesano.

Pasta con camarones, la receta que vino a nosotros, por supuesto, de Italia – un delicioso plato, la experimentación, se puede obtener varias versiones. Cocina no tendrá una gran cantidad de tiempo y esfuerzo. Pasta con camarones, la receta que se puede considerar uno de la base, no se avergonzará a presentar de forma inesperada huéspedes que venían. Por lo tanto, variaciones sobre un tema:

Pasta con receta del camarón № 1

Para preparar el plato se necesita:

• 400 gramos de la pasta;
• 750 gramos de gambas peladas;
• 150 ml de caldo de pollo (agua);
• 1 cucharadita cáscara de limón;
• 100 ml de zumo de limón;
• Surtido de quesos: Philadelphia 200 gramos, 50 gramos y parmesano; 100 gramos de mozzarella;
• 1 ramita de perejil.

Los espaguetis cocidos en agua con sal, durante aproximadamente 3 minutos hasta su camarón añadiendo disposición, después de lo cual se drena el agua.

Para preparar la salsa en la sartén vierta el caldo, jugo de limón, añadir Filadelfia, una pizca de pimienta y ralladura de limón. La mezcla se hierve 5 minutos (tiempo estimado de queso disolución), entonces es necesario añadir la pasta y prevenir. El plato está listo.

La pasta se extendió sobre placas, espolvoreado parmesano, mozzarella y perejil finamente picado, y después se mantiene bajo la tapa 3 minutos.

Pasta con gambas y tomate, receta № 2

Para preparar el plato se necesita:

• 400 gramos de la pasta;
• 750 gramos de camarones importante purificada (como alternativa – una mezcla de camarones y mejillones);
• 200 gramos de tomate (si es posible utilizar una cereza);
• 250 g parmesano;
• 300 ml de la crema;
• albahaca 1 ramita;
• 3 dientes de ajo.

Pasta se hierve en agua durante la preparación de llenado (salsa). Una cacerola grande y freír freír calentada poner un par de minutos, el ajo picado y camarones. A continuación, añadir los tomates cortados en mitades, la albahaca picada y crema. La mezcla resultante se debe poner a cabo durante 10 minutos, después de lo cual el plato terminado se extienden en placas, se vertió salsa y queso parmesano rociados.

Pasta con camarones y hongos, la receta № 3

Para preparar el plato se necesita:

• 400 gramos de la pasta;
• 200-250 gramos de champiñones;
• 450 gramos de gambas peladas;
• 250 g de queso parmesano;
• 100 ml de vino blanco seco;
• 250 ml de la crema;
• mantequilla de 60 g;
• 3 dientes de ajo.

Pasta cocida de acuerdo con las instrucciones en el envase, después de lo cual se drena el agua.

Para preparar una cacerola o sartén grande mantequilla colocado, el ajo se extruye, se coloca camarones, seta pelado, se añade el vino blanco. Sal y pimienta apósito puede estar en la misma etapa de preparación. Cuando el vino se evapora casi, añadir la nata y dejar reposar a calentar hasta que hierva. Si la pasta está todavía caliente, se puede poner en un plato y vierta la salsa, si tenía tiempo para enfriarse, se puede añadir a la salsa y calentar en una sartén.

Poner en un plato y espolvorear con queso parmesano rallado.

Pasta con camarones, la receta de la cual se puede modificar, incluso el poder de anfitriona sin experiencia, y el sabor del plato le recordará de la soleada Italia y animar a un invierno sombrío.