Receta de café frío: un soplo de frescura en el calor

La gente tiende a crear para sí un ciertos estereotipos. Por alguna razón, por supuesto que el café – una bebida que debe estar caliente. Hay incluso un ritual de su preparación y uso. Sin embargo, muchos partidarios del método clásico y no lo hacen sospechar que enfría el producto es un excelente medio de refrigerio. Para ver esto, que acaba de elegir la receta de café frío y tratar de cocinar. Y después de probar lo que ya es posible tomar una decisión final.

cocinar Frappuccino

De hecho, el café frío – un cóctel que se prepara con la adición de una variedad de ingredientes. Puede ser zumo de frutas, miel, mermelada, especias e incluso los huevos crudos. Cualquier receta de café frío es único y no es como los demás. Hay un montón de ellos.

Para empezar, se puede ver una receta fría de café bajo el nombre Frappuccino.

Para cocinar se necesita expreso doble prefabricado, 200 g de hielo picado, ½ taza de leche fría y 25 gramos de azúcar.

procedimiento:

1. Para trabajar necesitará una licuadora. Todos los componentes deben ser recogidos en un recipiente.
2. Tapar y agitar hasta que la mezcla hasta que el hielo se había convertido en pequeños chips.
3. Verter el contenido de la jarra en un vaso alto.

Sirva este cóctel con una pajita es mejor. Si se desea, la mezcla se puede añadir el jarabe de chocolate. Esto cambia ligeramente su sabor. "Mocha Frappuccino 'trabajo.

Utilizamos forma no estándar

En casa, puede intentar una receta inusual para el café frío. Esto requerirá una botella de plástico ordinario, dos filtros de café, hilo, tijeras y un trozo de fieltro. De los productos de esta opción requeriría sólo 170 gramos de café molido convencional. técnica de bebida de cocción es el siguiente:

1. Tenemos que cortar la parte inferior de la botella y la puso boca abajo. El soporte se puede utilizar como un banco ordinario.
2. Cuello de la botella para conectar firmemente sentía y cerrar la tapa.
3. Los filtros de café y se llenan en el tie cada hilo.
4. En una botella para verter el agua fría.
5. Sumerja el café. En este estado, el diseño debe estar en un lugar fresco y oscuro durante al menos un día.

La bebida puede ser probado. Verter en vasos necesitan a través del cuello desenroscando el tapón. Sentido en esta situación va a desempeñar el papel de un filtro, la celebración de grandes piezas de café molido.

utilizamos la máquina de café

Es difícil imaginar una receta para el café frío de la máquina de café, ya que este dispositivo fue diseñado originalmente para la calefacción. Sin embargo, con él la preparación de refrescos se simplifica enormemente. Tomemos, por ejemplo, una variante del café frío, que está tomado de los indios.

Por esta bebida que necesita:

• 90 ml de café expreso;
• 100 ml de yogur;
• 4 cubos de hielo;
• 40 ml de una solución preparada a partir de un azúcar y agua en una proporción de 1: 1.

una bebida tal preparado en etapas:

1. Elaborada por primera vez espresso. Para ello, sólo tiene que insertar la cápsula en la máquina de café espresso.
2. En este momento, la solución de azúcar se puede preparar mediante la mezcla de sus componentes hasta disolución completa.
3. Ahora tiene que verter en la batidora todos los ingredientes y se mezclan allí hasta que quede cremoso.

La bebida se sirve generalmente en pequeños vasos de precipitados de 100 ml. Beber con una pajita es mejor. Aunque en este sentido cada uno tiene su opinión.

la adición de alcohol

No es exactamente la receta por lo general parece fría café griego. Esta realización difiere de otros en que está presente en el alcohol.

Preparar una bebida de dos maneras.

En el primer caso, una porción necesitará la siguiente gama de productos: 1 taza de café recién habitual de café negro necesita 20 mililitros de tintura "ouzo" y el famoso aguardiente griega "Metaxa".

Para la segunda opción que debe tomar la misma cantidad de café, "Metaxa" y el licor "Cointreau".

En ambos casos utilizar el mismo método de preparación:

1. En primer lugar entre unos productos mezclados con el alcohol.
2. La mezcla resultante se vertió el café preparado.

Es poco probable que dicha bebida se puede beber por la mañana. La presencia del componente de alcohol puede jugar una mala broma. Es mejor reservar la noche y tomar una copa en compañía de su ser querido. sabor inusual y agradable aroma ayudarán a mantener la conversación más liberado.

frescor aromático

Curiosamente, la receta de café frío griegos "Frappe" también inventó. Esto a pesar del hecho de que el nombre muy original del producto tiene raíces francesas y se traduce como "suave". En Grecia y en la isla de Chipre, esta bebida es muy popular.

La historia de su apariencia no es muy normal. Afirman que se inventó hace 60 años, un representante de la empresa "Nestle" Yannis Dritsas. Durante las ferias más importantes es uno de los trabajadores querían hacer café. Pero no encontrar agua en un lugar caliente, decidí simplemente mezcle todos los ingredientes en una licuadora. Y el jefe emprendedora recogió una receta inusual para el servicio. Y no fue el primer "frappe" en Europa. Hay muchas opciones para su preparación con la adición de los helados, jugos, chocolate o alcohol. Cada uno puede elegir el que es más de su agrado. Para decorar esta bebida se utiliza generalmente cacao, canela o chocolate rallado. Una de las recetas más inusuales – melocotón "frappe". Para trabajar necesidad:

• 600 gramos de la pulpa de los melocotones frescos;
• cubitos de hielo de vidrio;
• 0,5 litros de leche de coco y de vaca;
• 100 gramos de azúcar;
• palo de vainilla;
• 8 gramos de canela (para la decoración).

La preparación de una bebida en etapas:

1. En primer lugar, es necesario picar finamente la fruta.
2. Leche con ebullición vainilla, y después se enfrió.
3. Todos los ingredientes preparados a látigo con un mezclador.
4. La masa se vierte en vasos, en el que el avance es necesario poner hielo picado.

El producto final sólo puede decorar con canela. Después de eso puede servir de manera segura huéspedes.

ternura lácteos

Receta de frío café con helado es más conocido por todos como "El café helado".

Para cocinar se necesita los tres componentes:

• crema batida;
• helado;
• café recién hecho.

La tecnología es simple:

1. Es necesario para hacer café. Puede utilizar la máquina de café o el turco.
2. Posteriormente, el producto es necesario enfriar a aproximadamente 10 grados. El tiempo libre puede ser gastado en la crema de leche. Es mejor hacerlo usted mismo, ya que productos similares de la tienda, por regla general, se preparan a partir de materias primas vegetales. Por lo general son menos sensibles y no tan sabrosa.
3. En la parte inferior del vidrio puesto de helados.
4. Pour le café.
5. Adorne con crema batida plato. Esto debe hacerse de inmediato, siempre y cuando aún no han tenido tiempo de asentarse.

Esta bebida se sirve generalmente en un vaso de vidrio especial en un vástago con un mango. Y al lado en el plato debe estar cucharilla. Beber con una pajita es mejor.

Beber con un aroma afrutado

Muy agradable durante el calor del verano disfrutar de algo inusual. Para tal caso es perfecto para la receta café frío con jugo de naranja. Esta bebida es capaz no sólo de calmar la sed, sino también dar vigor y reponer el suministro del cuerpo de vitaminas beneficioso A, C, y E.

Para cocinar se necesita tener en su escritorio:

• 20 gramos de crema contenido de grasa de 20 por ciento;
• un poco de azúcar;
• 50 gramos de café espresso fresco;
• 50 gramos de zumo de naranja.

Todo el proceso se realiza en tres etapas:

1. Batir el azúcar y la crema.
2. También agregue el jugo, y luego la masa resultante se vierte en un vaso.
3. Cuidado en la hoja del cuchillo para verter el café frío. Él debe caer.

Si alguien de esta manera parece demasiado complicado, puede simplificar el proceso de cocinar un poco. Hay que mezclar en un mezclador de café, zumo, y el azúcar. Después de esto sólo va a verter todo en un vaso, y luego decorar con crema batida. El efecto será casi el mismo.