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Cómo cocinar los rollos de col perezosos en multivarka: Receta detallado

Cómo cocinar los perezosos rollos de col en multivarka, no sabe todo el mundo. Es por eso que en este artículo nos decidimos a dar detalles de cómo hacer un plato sencillo pero muy sabroso. Debe tenerse en cuenta que para crear esta cena es posible no sólo para una comida familiar, sino también para someterlo a la tabla de vacaciones.

Cómo cocinar los rollos de col perezosos en multivarka: un paso a paso la receta

Componentes para platos:

  • carne magra de cerdo, sin hueso – 200 g;
  • col – ½ de una pequeña porción de la clavija;
  • joven de ternera suave – 200 g;
  • aromática pasta de tomate – 3 cucharas grandes (por el sabor y color);
  • huevo de gallina estándar – 1 pc;.
  • cebollas cebollas grandes – 2 piezas;.
  • sal yodada, fina, pimienta negro fragante, especias fragantes – agregan al gusto;
  • aceite vegetal refinado – 35 ml;
  • salsa de tomate, hierbas frescas, crema espesa o mayonesa – que alimentan la mesa junto con el plato.

relleno de cocinar

Antes de cocinar los rollos de col perezosos en multivarka, debe hacer el relleno mixto fragante. Para ello, para la compra de carne magra de cerdo sin hueso y suave, carne joven, y luego tratarlos bien y cortar en trozos de tal manera que no hay problemas pasarán a través de una picadora de carne. Además componente carne debe ser aplastado en dicha unidad de cocina con cebolla y mezcla de sal fondo de antemano sazonado superficial yodada, pimienta de Jamaica y cualquier especias fragantes.

Procesamiento de verduras frescas

Además del relleno mixto, cocinar col perezoso en multivarka también proporciona el uso de un ingrediente tal como repollo. Se necesita ser lavado, separado de la superficie de las hojas podridas y luego cortar tiras finas.

Preparación de la base y la formación de productos semi-acabados

Una vez que el relleno esté listo, y repollo rallado, deben unirse en un bol y añadir el huevo estándar. A continuación, tenemos que tener 2 o 3 cucharadas de grandes bases cocidas y formar con ellos producto semiacabado, como una chuleta, pero el tamaño más grande.

El tratamiento térmico de los alimentos

rollos de col perezoso en multivarka "Moulinex" se preparan en dos etapas. En primer lugar, es necesario verter en un recipiente con el dispositivo un poco de aceite, luego se quedó semiacabados y freír ligeramente por ambos lados en el programa de cocción (para mantener su forma). A partir de entonces, el ingrediente carne necesario añadir un poco de agua (1,4 o 1 taza) y poner la pasta de tomate. multivarku próximos necesitan para poner en el modo de extinción y ajustar el temporizador durante exactamente 1 hora. Durante este tiempo, rollos de col perezosos se cocinan completamente, formando un caldo de tomate nutritiva.

¿Cómo presentar un plato para la cena

Ahora que ya sabe cómo hacer rollos de col perezosos en multivarka que consiguen una sabrosa, jugosa y fragante. Sirva este plato delicioso para la cena recomendada caliente con hierbas frescas picadas, salsa de tomate o salsa de tomate y gruesa de crema agria o mayonesa grasa.