Cómo cocinar una tortilla de espinacas

Como se sabe, uno de los platos más populares para el almuerzo es la tortilla. Muy a menudo se cocina sólo de huevos. Sin embargo, algunas amas de casa saben cómo mejorar plato tan modesto, añadiendo a la misma, por ejemplo, la espinaca. Este desayuno no sólo es delicioso, pero también es útil. Debido a que la espinaca es muy rico en vitaminas y oligoelementos. Por ejemplo, para un contenido de proteína de la planta es muy superior incluso a los frijoles. Además, su vitaminas constituyentes A y C se conservan incluso en el curso del tratamiento de calor. Por lo tanto, ofrecemos a aprender acerca de cómo cocinar una tortilla de espinacas. Créeme, su hogar a apreciar este delicioso y saludable desayuno.

Receta de tortilla de espinacas

Como ya se ha mencionado, esta es una gran versión de un desayuno ligero. gusto exquisito, huevos revueltos con espinacas será de interés para los adultos y los más pequeños de su familia. Para preparar este plato, necesitamos los siguientes ingredientes: tres o cuatro huevos, leche – media taza de espinacas – un montón de hojas jóvenes, un poco de mantequilla y sal al gusto.

Instrucciones para la preparación

En un recipiente hondo con un tenedor o batidor, batir los huevos. Verter aquí como la leche y revuelva. Hojas de espinaca poca necesidad de mantenerlo en una olla con agua fría, a continuación, enjuagarlos con agua corriente chuleta, seca y finamente. Hierbas frescas picadas añadir al bol con los huevos y la leche. Sal y revuelva. La sartén poner un poco de mantequilla y esperar hasta que se derrita. A continuación, vierta la mezcla, cubrir nuestro futuro tortilla de espinacas con una tapa y cocinar unos minutos a fuego lento. Cuando note que el peso en el plato y ya no es líquido, retire la tapa y la vuelta a la tortilla. Cocinar durante unos minutos hasta que se dore y un segundo lado. Difundir comida en los platos e invitar a los hogares a la mesa. Para tortilla era aún más sabroso, se puede verter con crema agria. Buen provecho!

Tortilla de espinacas y queso

Este plato será un gran comienzo de un nuevo día! Después de todo, no sólo es delicioso, sino también satisfactoria. Después de haber probado la tortilla de espinacas para el desayuno, que no sienta hambre hasta la cena. Así, para preparar una sola porción, necesitaremos los siguientes productos: dos huevos, dos cucharadas de leche y manojo de espinacas, 30 gramos de queso, la sal y la nuez moscada al gusto.

proceso de preparación

hojas de espinaca se lavó a fondo deben ser sumergidos en agua hirviendo durante unos pocos minutos. Después de esto los seca y finamente shinkuem. Dividiéndose en un cuenco o plato hondo los huevos, añadir la leche y batir a fondo. Añadir un poco de sal y la nuez moscada y revuelva. Queso frote con un rallador grueso. Precalentar una sartén sobre un trozo de mantequilla. A continuación se vierte la espinaca y cocine a fuego lento unos minutos. Después de eso, verter los huevos batidos en la sartén y agregar el queso rallado. Fry a fuego medio. Después de una tortilla con espinacas aumento, se debe entregar y cocinar por unos minutos más, hasta que la segunda cara está cubierta con una costra dorada.

Cómo cocinar una tortilla con jamón y espinacas en multivarka

Si usted es un feliz propietario de este milagro de la tecnología, los más deliciosos huevos revueltos se pueden cocinar con ella. Para ello necesitamos los siguientes productos: dos huevos, la mitad de la multi-taza de leche, un manojo de espinacas, 100 gramos de jamón, un pequeño trozo de mantequilla, una tercera parte de una cucharadita de albahaca y sal. Durante la cocción, no es gran cosa. Para empezar a picar el jamón en daditos y se lavan las hojas de espinaca picar finamente. En un recipiente aparte, batir los huevos con la leche y añadir la sal. Girar multivarku en el modo de "hornear" y en su tazón de derretir la nuez de mantequilla. A continuación, vierta los huevos en ella, verter el jamón y espinacas picadas. La adición de albahaca y, si es necesario, otra sal. Cierre la tapa y cocinar quince minutos. tortilla deliciosa con espinacas y jamón está listo!