Elite restaurante "Praga" en el Arbat y cocina en la institución: la historia de la apariencia y el menú

Antiguo Arbat es considerado por muchos como un hito de Moscú. Y cada uno tiene su propia percepción de este lugar legendario. A algunos les encanta por los numerosos cafés, restaurantes de lujo, bares acogedores y viejos tiempos restaurados. Pero hay aquellos que no les gusta este lugar debido a la constante afluencia de turistas y alboroto eterno. Sin embargo, podemos decir con confianza que el Arbat es algo simbólico y nativo.

Incluso los pueblos indígenas respetan el centro histórico de Moscú y saben que además de tiendas de recuerdos en la calle hay buenos pabellones de compras, pizzerías y cafeterías de bajo costo. Al principio de la calle se puede ver el legendario restaurante "Praga" (en Arbat), así como trabajar con él una excelente cocina con deliciosa confitería. Esta es la institución y se discutirá en el artículo de hoy.

Historia de ocurrencia

Pocas personas conocen la historia del edificio descrito. Según fuentes confiables, esta casa fue construida en el siglo XVII. Y para una historia bastante larga de su existencia, fue repetidamente reconstruida y actualizada. En 1872, en el edificio se abrió una taberna llamada "Praga". Su característica distintiva era una política de precios leal. En consecuencia, el principal contingente del establecimiento era un pueblo sencillo y taxis. El restaurante tenía una mala reputación, porque había luchas constantes aquí. Los lugareños incluso lo llamaron Braga.

El dueño de esta institución era un jugador ávido. En 1896, perdió su negocio al comerciante rico Tararykin, que ordenó la característica adquirida más razonablemente. El empresario apreció inmediatamente el valor de la estructura y su ubicación. Cerca de la casa estaban el Boulevard Ring y Arbat, Povarskaya, una concurrida plaza. Debido a la ubicación central del restaurante, el flujo de clientes era genial.

El comerciante hizo de una taberna provincial un restaurante lujoso "Praga". En el Arbat el lugar se hizo inmediatamente popular. El contingente también fue reemplazado: la intelligentsia de Moscú de la alta sociedad comenzó a reunirse aquí. El nuevo propietario – Pyotr Semyonovich – reconstruyó por completo los pabellones, hizo habitaciones separadas para personas privilegiadas, decoró el interior con pintura mural, bronce y estucos ricos moldeados. También había grandes espejos, fue un punto destacado.

El propietario hizo una amplia terraza al aire libre, donde más tarde celebridades, políticos, músicos, profesores y personalidades de alto rango se reunieron. A menudo se organizaban veladas seculares con música orquestal en la institución. El recién restaurador Petar Tararykin creó salas para pequeños eventos ceremoniales y esquinas cercadas separadas para la recreación.

Un poco más tarde, el techo de la estructura era una terraza de verano con un pintoresco jardín. Colectivos gitanos, músicos profesionales y cantantes entretuvieron al conocido público. Restaurante Praga en el Arbat se ha convertido en una institución muy popular, gracias a esta innovación, el número de peleas ha disminuido considerablemente. Las ceremonias de la boda, los aniversarios e incluso las ceremonias de la estela fueron ocultadas más a menudo.

Restaurante moderno "Praga" en el Arbat

El menú de la institución se distingue por una rica selección de platos que están diseñados para diferentes preferencias de gusto de los clientes. Ir a un restaurante de élite, le recomendamos que primero familiarizarse con las habitaciones disponibles (hay diez de ellos). Sí, no es fácil elegir una habitación adecuada, porque cada uno a su manera es hermosa.

Por ejemplo, para una reunión romántica es mejor elegir una sala "Europea" o "Arbat". Un ambiente relajado, armoniosamente combinado con un estilo exquisito, le pondrá en el camino correcto. Los aficionados del exótico interior estarán encantados con los salones "japoneses" y "orientales". Para los conocedores del lujo, recomendamos elegir "Tsar", "Moscú" o "Ambassadorial" pasillos.

Para una breve reunión y diálogo, reserve una mesa en el salón "Brasileño". Restaurante "Praga" en Arbat tiene una discoteca, en el que hay actuaciones periódicas encantadoras y fiestas grandiosas. La música enérgica moderna conduce al éxtasis lleno de visitantes, y las bebidas alcohólicas exclusivas de camareros profesionales presentarán sensaciones únicas del gusto.

¿Qué ofrecerá: el menú de la institución

El más alto nivel de servicio se combina perfectamente con los platos perfectos de diferentes cocinas del mundo. A cada visitante se le ofrecerá un rico menú que presenta más de 170 carnes, pescados, exquisiteces vegetales, aperitivos calientes y fríos, así como refrescos de cocina europea, brasileña, rusa y oriental.

Usted puede elegir un exclusivo pastel, pastel o mousse dulce con chispas de chocolate. El mapa de postres es realmente genial. Los gourmets apreciarán altamente las habilidades de cocineros expertos. Los camareros amable le ayudará a decidir sobre la elección del plato, que elocuentemente presenta cada refresco. Las palabras y los placeres especiales merecen una bebida. Excelentes ejemplos agradarán al cliente más sofisticado. También debe tenerse en cuenta que el establecimiento tiene excelente cocina, donde se puede probar los eclairs más delicados con café fragante.

Restaurante de lujo "Praga" en Arbat: cocinar para los golosos

A pesar de la gran variedad de puntos de confitería, la gente todavía viene para una delicadeza de especialidad en Praga. Muchos creen que es aquí donde producen productos realmente deliciosos, de alta calidad y frescos. En la cocina, siempre lleno de gente, las mercancías no tienen tiempo para echarse a perder. Al final del día, los estantes de las tiendas están vacíos, por lo que la gente viene aquí temprano en la mañana. La abundancia de dulces orientales, tortas, rollos, tartas, pasteles y productos semielaborados es fascinante.

Menú de cocina

El surtido se puede dividir en productos dulces y no azucarados. En el departamento de dulce encontrarás opciones de pastel festivo, entre ellos "Praga", "La leche de pájaro", "Wenceslas". A la venta hay diferentes tipos de dulces de chocolate, todo tipo de obleas y galletas. Especialmente populares son las famosas "patatas" pasteles, pajitas y eclairs. Por cierto, en el lugar se le ofrecerá para degustar los productos.

Ofrecemos servicio de entrega restaurante "Praga" en el Arbat. Los precios son aceptables. Por ejemplo, el pastel será lanzado dentro de 850 rublos. También puede pedir productos semielaborados: pimientos rellenos, ensaladas, kebab shish y rollos de col. Y por último, quiero señalar que la cocina completa cumplió con las expectativas de los ciudadanos, cada día deleitarlos con deliciosos platos.