Coliflor cocida al horno con verduras: receta con ingredientes adicionales

Hoy en día nuestro menú cocido coliflor con verduras. Las recetas contenidas en este artículo no proporcionan un tiempo significativo. Más información se puede encontrar en el artículo.

la col cocida con verduras en crema agria

Ingredientes necesarios:

• tomates medianos – 2 piezas;.
• unas ramitas de perejil;
• una zanahoria;
• 200 g de crema (contenido de grasa no es importante);
• especias;
• coliflor – suficiente 400-500 gramos;
• refinado de aceite – 3-4 cucharadas. l.

La parte práctica

1. Nos extenderemos a todos los que preparará la coliflor cocido con verduras. Recetas de los platos incluyen un conjunto estándar de: zanahorias, tomates y ajo. Y para añadir algo de ti mismo no vale la pena. Después de todo, la calidad de sabor de los alimentos puede variar.
2. Col cuidadosamente analizarlo en ramilletes. Poner en un bol y verter agua hirviendo. Si se congela la col, es necesario esperar hasta que se derrita. Inflorescencia hierve en agua, añadiendo un poco de leche.
3. Zanahorias lavadas y limpio. Además pasado a través de un rallador.
4. ramitas de lavados de perejil (sin pies) y dientes de ajo sólo debe cortar con un cuchillo.
5. Con tomates retire papel de lija fino. Cada tomate debe ser cortado en 2 partes. Asegúrese de quitar el tallo. La pulpa es pulverizado (mejores cubos). Hay otra opción – para rallar.
6. En una sartén precalentada Poner el ajo con el perejil. Freír el uso de mantequilla. Este proceso tarda unos segundos. Agregar los tomates picados y las zanahorias. verduras cocer a fuego lento durante 23 minutos juntos. Ahora gire la coliflor. floretes cocido poner en la sartén, donde las verduras son otros. Cubrir con una tapa. Cronometrado 5 minutos. Se sazona con sal. Espolvorear sus especias favoritas. Verter la crema en la cantidad adecuada.
7. Fuego disminuir al mínimo. De lo contrario prigorit col. Y tenemos que hacer que languidecía en la crema agria. Después de 20 minutos, puede quitar los platos de la muestra. Recuerde, la coliflor debe suavizar, pero no se conviertan en un puré. comida extienden en placas, adornar con ramitas de cilantro o perejil. Disfrutar de su comida!

Coliflor cocida al horno con verduras y crema

Para preparar los alimentos que necesitamos los siguientes productos:

• tomates maduros – 3 piezas;.
• zanahoria promedio;
• El aceite refinado;
• 0,5 coliflor kg;
• ajo – lo suficiente de dientes;
• 150 ml de crema (contenido de grasa no es importante);
• una mezcla de hierbas;
• pimientos dulces – 2 piezas;.
• un bulbo de cebolla.

Las instrucciones detalladas

¿Por dónde empezamos? Consultar disponibilidad de productos de los que prepararán la coliflor cocida con verduras. Paso a paso receta da a continuación. Buena suerte.

Paso número 1. Retire las cáscaras de cebolla. Tomar un cuchillo y moler, cortar la carne en cubos. Enviamos en una sartén bien caliente. Fry, el uso de aceite refinado. Una vez que los cubos de cebolla va a obtener un color dorado, añadir a las zanahorias ralladas y los pimientos cortados en tiras. Freír estos ingredientes a fuego medio. Las zanahorias deben ablandarse.

Paso número 2. tomates lavados puesto en una licuadora para moler. El puré resultante añadir a las verduras en una sartén. Se sazona con sal. Plato y espolvorear con una mezcla de hierbas. Temporizado durante 3-4 minutos.

Paso número 3. Poco a poco vierta la crema en el molde. Hacen repollo más suave en el paladar. Tenga en cuenta que las comidas de calorías también aumentarán. la mezcla de crema vegetal se calienta. Esperar hasta que el comienzo de ebullición del líquido. Poner las flores de coliflor, se sumergen en el líquido a la mitad. la crema se reponía si es necesario.

número Paso 4. Espolvorear el plato con especias. Se sazona con sal de nuevo. Cubra la tapa de una olla. Simmer 10 minutos, el establecimiento de un calor medio. Agitar varias veces.

Paso número 5. Embárcate en una cacerola picada ingredientes – hierbas y ajo. Después de 5-10 minutos, desactivar el fuego. Tenemos un plato fragante – guisado con verduras coliflor. Recetas sugieren su uso como guarnición de chuletas de vapor y carne magra. No deje de probar esta combinación. Simplemente Yum!

Opción para Multivarki

Ahora se sabe qué otra cosa se está preparando la coliflor guisada con verduras. Las recetas descritas anteriormente implicaba el uso de sartenes. Sin embargo multivarka también es un buen ayudante en la cocina. Si usted tiene esta maravillosa técnica, entonces conseguirlo y están incluidos en el proceso.

Lista de productos:

• 6-7 tubérculos de patata;
• cebolla mediana;
• especias favoritas;
• 0,5 coliflor kg;
• una zanahoria.

preparación

Rallado nave cebolla cortada en cuadritos a multichashu. Vierta un poco de aceite. Sofreír la cebolla, sosteniendo el modo de "hornear". En multichashu put lavó col inflorescencia, trozos de patata y zanahorias ralladas. Se sazona con sal. Añadir sus especias favoritas. Agitar espátula. en el modo de "Hornear", preparar el plato durante 40 minutos. Durante este tiempo, usted debe por lo menos 2 veces para evitarlo. Al horno con verduras coliflor (véase la foto. Arriba) será de interés para todos los miembros de la familia. Se les pidió tener un aditivo.

en conclusión

Hemos informado cómo hacer que la coliflor cocida con verduras. Recetas con fotos que aparecen en el artículo muestran cómo debe ser similar a las comidas preparadas. Cuando diligencia y cumplimiento de las instrucciones, usted puede contar con excelentes resultados.