Lecciones del chef cómo cocinar un pastel con la comida y el arroz (ida y vuelta) en lata

Pie con comida enlatada y arroz – un plato sabroso y satisfactorio. Es ideal como un segundo plato independiente para cada día, y en el lugar de la mesa de fiesta este manjar es también allí. Para el relleno era sabrosa, puede tomar cualquier tipo de explotación de pescado en el aceite de sardinas al salmón o atún más común. Todos aquellos que quieran aprender a cocinar un pastel con los alimentos enlatados y arroz, ofrecemos recetas de deliciosos platos. Se puede apreciar la forma de preparación y llenado de dos opciones para la prueba: hojaldre y "rápidas" en el kéfir. El sabor del plato terminado, hecho de estas recetas, excelente. ¿Quieres ver por sí mismo? A continuación, se estudia la formulación, preparación y formas de trabajar.

Pie con la comida y el arroz enlatado. Lo que se necesita para cocinar relleno?

Para hacer el relleno, se necesitan los siguientes productos:

• Fig – 100 g;
• Enlatado en aceite – 2 parison;
• Cebollas – 1 pieza;
• agua – 300 g;
• eneldo – 4 ramitas;
• la ralladura de medio limón;
• huevo de gallina;
• sal, pimienta negro al gusto;
• semillas de sésamo – 2 cucharas grandes.

Tecnología de la preparación de rellenos

Figura enjuague, cubrir con agua y hervir a fuego lento hasta la oferta. A continuación, drenar el exceso de líquido, avena y fresco. Transferencia en lata a un recipiente y aplastar con un tenedor. Si es necesario, selecciona el hueso. El líquido de las latas y se vierte en picada. Cebolla y verdura cortada en trozos pequeños. Poner todos estos ingredientes en un tazón de arroz, sal y pimienta. cáscara de limón y la rejilla también se suman al relleno. Por separado, bata el huevo y se vierte en la carne, dejando poco para engrasar la masa. Mezclar bien todos los productos. Relleno está listo.

A continuación, presentamos a probar las recetas, lo cual es ideal para cocinar un pastel con los alimentos enlatados y arroz. Elija a su gusto.

hojaldre

Preparar los ingredientes de la lista:

• comida – una libra;
• sal – una pequeña cuchara;
• mantequilla – 550 g;
• agua 375 g;
• vinagre – 2 cucharas grandes.

La harina de espolvorear bol y añadir 50 g de mantequilla ablandada, la sal, el vinagre y el agua. Amasar la masa, descarga en una bola, envolver en una envoltura de plástico y el lugar en el refrigerador durante media hora. mantequilla fría, cortada en trozos y doblar entre las dos capas de película sobre la mesa. Aplanar que en el depósito. Estirar la masa con un rodillo. La preforma debe ser el tamaño de dos veces más que el aceite de "torta". Qué hacer a continuación? En la mitad de la masa Poner la mantequilla. La segunda parte de la cubierta superior del depósito. Todo este rollo en blanco. Ahora sal pliegue prefabricada en dos a cuatro veces, y volver a trabajar con un rodillo. A continuación, repetir este procedimiento una vez más. Y entonces es simple. Dividir la masa en dos tortas. Uno yacía en el fondo de la sartén para formar un borde. Poner el relleno en él. Cubrir el relleno de la segunda parte de la prueba, "topes" Pinch. Cubra la superficie del huevo pastel, espolvorear con semillas de sésamo. Hornear el plato en el horno hasta que esté cocido.

Si usted piensa que para hacer esto tipo de prueba en su propio disco o su preparación, simplemente no tiene tiempo, puede comprar la masa ya hecha en la tienda. Entonces usted tiene que acaba de rodar en tamaño y esculpir pastel de capas con comida enlatada.

prueba "rápida"

¿Qué productos tienen que prepararse? Aquí está una lista de ellos:

• grasa yogur – 1 vaso grande;
• huevos de gallina – 2-3 pc;.
• aceite de girasol o de oliva – 2 cucharadas grandes;
• sal – media cuchara pequeña;
• harina de trigo – 1,5 tazas.

Batir los huevos, añadir sal, yogur, mantequilla y mezclar bien. Tamizar la harina y pequeñas porciones de la vertió en un recipiente con los otros productos, al mismo tiempo vymeshivaya cuidadosamente masa. Su consistencia debe ser similar a la crema. La mitad de esta preforma vierte en bicarbonato. Top relleno de manera uniforme puesto. El resto de la masa en un chorro fino de fluidez en el pescado y el arroz relleno. Espolvorear con semillas de sésamo. Hornear un pastel "rápida" con comida enlatada en el horno a 180 grados durante aproximadamente media hora.

Por estas recetas resultan sabrosa y deliciosa. Date un capricho y las de sus seres queridos.