acelgas fritas: receta de comida rápida

acelgas (hojas de remolacha) llamada hoja vegetal que tiene un color verde ondulada deja con pecíolos de color rojo brillante. Su historia comienza con la antigua Grecia y Egipto, donde fue cultivada de forma activa y culta. Luego que habían traído y remolacha. Y Russ Chard fue en el siglo 11, y como la comida y empezó a tomar las copas y las raíces de este vegetal. Y sobre todo la capacidad de utilizar sus partes por separado contribuyeron a la aparición de raíz de remolacha y de la hoja, que fue llamado acelgas. Recetas para que en los 10 siglos se inventaron muy diferente.

Y ahora la acelga se utiliza en guisos, salsas de pasta, como guarnición, así como las espinacas "relativo". Con esta hoja de remolacha dulce, y el tratamiento térmico no disminuye su volumen. Sus tallos se utilizan en caldos, salsas y sopas. Su escabeche, en conserva, o simplemente un poco de hervida y luego frita en la misma forma que la coliflor. Y sus hojas se conservan con acedera, repollo relleno hace de ellos, agregan a las sopas y ensaladas. Otra de las remolachas cardo de recetas que son tan diversos, bastante modesto. Se puede cultivar fácilmente en las camas y en el jardín y en el invernadero. Sin embargo, será un año para dar hojas suculentas, que está lleno de vitaminas y minerales.

Así, por ejemplo, a partir de ingredientes fácilmente disponibles se pueden cocinar acelga frito, la receta de la cual se describe a continuación. Y va a necesitar:

• hoja de remolacha – 300 g;
• setas – 100 g;
• una cebolla;
• aceite vegetal – 3 cucharadas. l.;
• dos tomates;
• especias, sal – al gusto.

Lo primero que necesita para calentar una sartén con aceite y lo puso en sus setas y cebollas en rodajas. Un asado de estos vegetales debe ser casi listo. Mientras tanto, debe lavar y secar la espinaca, luego córtelo en trozos y añadir a los champiñones y cebollas. Entonces todo esto hay que añadir la sal, revolver y freír durante aproximadamente un minuto. Entonces el contenido de la sartén se mueve a un lado y un asiento colocado cortados por la mitad los tomates y reducir un poco frito. A continuación, el contenido de la sartén se puede transmitir en un plato. Así que la preparación de recetas de forma rápida acelgas frito es simple y no requiere de un alto artes culinarias.

todavía se puede preparar de forma rápida y otro plato, que incluye las acelgas. La receta es simple, se ve bien, pero los componentes son seleccionados al gusto, a alguien así. Aquí está su composición aproximada, donde se toman todos los ingredientes en proporciones aproximadamente iguales:

• tallos de acelga.
• cebolla;
• puerros;
• crema agria;
• huevo;
• pimienta;
• aceite vegetal;
• sal.

Mangold se corta en trozos y hervir en agua con sal. Se debe poner en agua hirviendo, darle de nuevo a hervir a fuego lento y luego durante diez minutos. Entonces es necesario desechar en un colador y dejar enfriar. Aunque si usted no tiene tiempo, entonces se puede prescindir de refrigeración. Mientras tanto, se deben cortar en dos tipos de cebolla y freír en una sartén. A continuación, añadir las acelgas y los asados, también. Una mezcla de crema agria, huevos, sal y pimienta cocinado en una sartén aparte, y su composición se puede cambiar según el gusto. A continuación, se llena de cebollas fritas y acelga. Receta aconsejó además tape la olla y esperar cinco minutos. Después de eso, el plato está listo.