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Los cócteles en el hogar: una manera original de mostrar la imaginación

Cócteles expertos llaman a las bebidas, que se mezclan con las reglas de no más de cinco ingredientes, sin contar los muchos componentes adicionales en pequeñas dosis. Cóctel – una libertad creativa y vuelo de la fantasía no sólo los camareros profesionales, sino cualquier chef que quiere complacer a la deliciosa y original plato de su familia o sus amigos.

Para crear cócteles en casa, se debe recordar que su composición es tan diversa que ningún camarero no repetirá todas las recetas existentes para la vida. Sin embargo, hay varios productos que forman parte de las bebidas originales casi siempre – en primer lugar es el hielo hecho con agua purificada o no carbonatadas, transparente, sin burbujas, malos sabores y olores. El segundo ingrediente es utilizado para preparar un gran número de cócteles, los expertos dicen que el jarabe de azúcar – todo el mundo puede preparar su propia ello, disolver en un litro de agua hirviendo un kilo de azúcar.

Además de los productos a cualquier persona que quiera aprender a preparar cócteles en casa, y tienen que utilizar un equipo especial – no es tan complicado como equipos de bar profesional, pero sin embargo cómodo y útil. Usted necesitará un mezclador y agitador, midiendo recipiente y colador de bar y buenos platos – vasos de diferentes tamaños y formas, cucharas, cucharas, tablas, cuchillos para cortar y limpiar frutas, pilón de madera para triturar la menta u otras hierbas, y pulse máquina o picahielos.

Los recién llegados a la barra realmente creen que los cócteles alcohólicas preparadas en el hogar – simple. De hecho, este proceso es, por supuesto, no es complicado, pero requiere ciertas habilidades, la comprensión de las proporciones de la precisión en las mediciones y esfuerzos en agitación. Por lo tanto, deben tomarse de inmediato para la estructura de varios niveles del virtuoso, que usted no ha visto de pie en su bar favorito: mejor empezar con algo más elemental: por ejemplo, con un cóctel "Cosmopolitan". Esta bebida es simple, pero muy original, y la popularidad en todo el mundo así obtenida. Muchos notan una apariencia atractiva – sirvió "Cosmopolitan" en un vaso de martini, muchos – su impresionante gusto, pero para evaluar el uno o el otro sólo puede hacer un cóctel por su propia cuenta. Así, para la preparación de una bebida que se requiere: vodka cítrico, licor «Cointreau» (20 ml.), (50 ml.) El jugo de limón (10 ml.) Y zumo de arándanos (30 ml.). Todos los ingredientes se deben mezclar, verter en un vaso y decorar con una rodaja de limón.

Si quieres sorprender a tus amigos con algo original y delicioso, se pueden preparar por cualquier cócteles conocidos en el hogar, por ejemplo, el famoso «Vesper Martini», que es conocido por ser favorecido ciclo héroe James Bond Romanov Yana Fleminga. Bebidas requiere: Martini (50 ml.), Vodka (50 ml.), Gin (150 ml.) Y el licor «Lillet» (50 ml). Todos los ingredientes se vierten en gira agitador, llenar con hielo picado y Shake (no se mezclan). Bond bebida terminada se vierte en un vaso de vino o una copa y decorado con espiral de limón.

Gozó de gran popularidad, y un producto como un batido de leche en casa. Se puede cocinar por ti mismo, si quieres algo sabroso, o para los niños para diversificar un desayuno diario, así como hacer cualquier cumpleaños único. Para una bebida tal debe tener cuidado de frutas frescas (plátanos, naranjas, limones), yogur (30 ml.) Y leche (100 ml.). Dos plátanos Se ruega a limpiar, cortar en varios trozos y refrigere. La batidora verter la leche, el yogur, el jugo de limón recién exprimido (1 hr. L.) y los plátanos se enfría. La mezcla acabada se bate a un espesor de espuma se puede verter en vasos, decorar rodajas de naranja o bolas de helado de acuerdo con las preferencias de pequeño catador. Esta bebida, al igual que todos los otros cócteles en el hogar debe ser complementado con una pajita.