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pastel de repollo receta y los huevos. Opciones para la empanada de la col

Su favorito receta de la torta con la col y los huevos sin duda tiene en el arsenal de cada ama de casa. En este artículo, la atención del lector se ofrecerá varias recetas que debería prestarse a la derecha.

Classic torta apresuradamente rellena con col y huevos de pre-fermentada masa

Torta de levadura con col y huevos preparada rápidamente y resulta increíblemente deliciosa. Si el preparado con antelación y congelado masa de levadura en el refrigerador no es así, se puede comprar en el supermercado. dos placas necesarias para la preparación de la torta 250 g

Ingredientes de comida necesarias para preparar el relleno:

  1. variedades de col repollo – 800
  2. zanahoria fresca Young – 100 g
  3. Huevos – 7 cosas.
  4. Cream – 200 g
  5. Una mezcla de cualquiera hierbas frescas – 100g
  6. Dulce crema de mantequilla – 80 g
  7. pimienta, especias y sal – al gusto.
  8. Milk – 50 g
  9. Agua – 3 litros.

pastel de repollo receta y los huevos es muy simple. Será capaz de preparar, incluso sin experiencia anfitriona. Por lo tanto:

  1. masa de levadura descongelación.
  2. Finamente desmenuzar el repollo y ponerlo en una cacerola con agua. Sal y hervir a fuego de resistencia media durante 7 minutos. Escurrir y dejar enfriar.
  3. Hervir 6 huevos cocidos, pelarlos de las conchas y chuleta.
  4. Las zanahorias crudas limpiar la piel, lavar y rallar grueso.
  5. En una sartén calentar la mantequilla y las zanahorias ralladas dulces para desplazarlo. Fry 3 minutos.
  6. Agregar las zanahorias col hervida y los huevos picados. Fry 5 minutos.
  7. A continuación, poner en el relleno de especias, pimienta y sal. Agitar y freír carne picada 3 minutos más.
  8. Verter en el relleno de crema y cubierto con una tapa de cacerola, cocer a fuego lento las verduras durante 10 minutos a fuego lento por el poder.
  9. Poner el relleno terminado en un bol y dejar enfriar.
  10. Ambas placas del rollo acabado bien con levadura masa con un rodillo.
  11. bandeja Form-hornear con parachoques bajas aceitado y desplazar una capa de masa de levadura finamente laminados de modo que poco a ir en los parachoques.
  12. Extender el relleno sobre toda su área.
  13. La segunda masa de relleno levadura depósito y zaschepit cubierta en los bordes de manera que no hay huecos.
  14. Batidora, bata el huevo crudo en la espuma de leche.
  15. En la parte superior de la torta aguda tenedor para hacer pequeñas abolladuras ukolchiki y la pelusa que azotó masa.
  16. El horno precalentado a 180 ° C puso-forma con un molde de tarta durante 45 minutos. Su disposición para ser revisado palo de madera fina (un palillo de dientes, un partido). No debería ser una masa cruda.
  17. pastel col Ready corta en porciones tan pronto como se retira del horno y se transfiere de la sartén.

Gentle "abuelita" tortas de masa de levadura con repollo relleno sabroso y jugoso con huevos

Estas empanadas con col y huevos en el horno se ponen muy delicada, simplemente se funde en la boca. El único inconveniente – su preparación lleva mucho tiempo. Pero el resultado vale la pena.

empanadas dignidad preparados de acuerdo con esta receta, e incluso que no requiere esfuerzo físico largo y agotador para el amasado.

Ingredientes para la masa:

  1. La levadura fresca – 100 g
  2. Huevos – 6 cosas.
  3. Milk – 500 g
  4. Dulce crema de mantequilla – 360 g
  5. Flour – 1 kg.
  6. La arena es el azúcar blanco – 50 g
  7. Sal – '15

Ingredientes para el relleno:

  1. Col – 1,5 kg.
  2. huevos de gallina – widget de 6 + 1 cosas (lubricar listo para hornear pasteles).
  3. Bow-nabo – '80
  4. Dulce crema de mantequilla – 100 g
  5. Negro o rojo pimienta y sal yodada melkomoloty – al gusto.
  6. agua mineral carbonatada – 1,5 litros.

Paso a receta paso para hacer pasteles

  1. La leche es calentada. Verter en una olla de cinco litros.
  2. En la leche tibia disolver la levadura fresca. Cubierto con un recipiente de tapa de cierre hermético, reorganizar en un lugar caliente durante 15 minutos. La levadura debe ir.
  3. mantequilla dulce derriten a un estado líquido en un pequeño, preferiblemente cacerola de aluminio.
  4. Añadir a la levadura ablandada en la leche los huevos, la sal y el azúcar. Batir el contenido de la licuadora y otra vez, cubra la tapa de la fuente, cambiar su posición en el mismo lugar caliente durante 5 minutos.
  5. Verter en un recipiente la harina en pequeñas porciones y mezclar el contenido con un mezclador o batidora.
  6. Una vez que toda la harina entra en la masa, agregar la mantequilla derretida dulce. Re-mezclar con un mezclador o batidora.
  7. Pot cubre con la tapa y poner la masa en un lugar fresco durante 3 horas "madurar". Se puede utilizar el armario de refrigeración (el estante inferior).
  8. Preparar el relleno para las empanadas necesitan en un momento en que la masa "madura". Para ello, cortar finamente la col y soltarlo en ebullición, el agua ligeramente salada con la mezcla habitual de mineral con gas.
  9. hervir los huevos a un "cocido". Fresca y limpia las conchas. Moler y doblado en un pequeño tazón de vidrio.
  10. Cebollas limpiadas desde la parte superior y la cáscara, lavar y picar finamente ella.
  11. La cebolla se dore en una sartén con altos topes para avanzar fundió aceite dulce.
  12. Esto también añadir la col hervida y los huevos picados.
  13. Revolver, añadir contenidos sartén sal y pimienta. Fry relleno para pasteles durante 4 minutos.
  14. Ponerlo en un recipiente de vidrio y refrigere.
  15. Dividir la masa en piezas. Rodar en leposhechki delgada.
  16. En medio de una generosa cada uno puso relleno de col y huevos. empanadas de formulario. Lubricar cada uno con huevo batido.
  17. Preparado para la cocción de tortas desplazan la cocción, previamente engrasada.
  18. Puso en un horno precalentado (la temperatura para la cocción de pasteles debe ser de 190 grados). Hornear durante 25 minutos. Tortas se levantan y van a cambiar su color a un color dorado.

pastel de repollo relleno sabroso y rápido y huevos

El sabor de pastel preparado de esta manera se obtiene una manera fácil y al mismo tiempo, tradicional. Tiempo para su preparación toma un par de veces más pequeño que una masa de levadura convencional.

Composición de los alimentos de prueba:

  1. Huevos – 4 atracciones.
  2. La grasa crema agria – 250 g
  3. mayonesa ligera – 100g
  4. grasa Cream, de espesor – 100g
  5. Flour – 350 g
  6. agua mineral, necesariamente carbonatada – '80
  7. Sal – '25
  8. El azúcar blanco – '25

pastel de gelatina de la col y huevos consiguen deliciosa con cualquier relleno, preparado por las recetas anteriores.

Algoritmo cocinar delicioso y ligero torta

  1. Preparar el horno. También debe incluir el calor a 220 grados.
  2. En un recipiente pequeño, que será conectado a los ingredientes para el golpeo masa, huevo con un mezclador, crema, sal, mayonesa, azúcar, agua y crema.
  3. Aquí las porciones pequeñas para añadir la harina, sigue batiendo la masa. La masa se volverá nasal, tanto para los buñuelos.
  4. Forma con altos topes yacía el papel de pergamino.
  5. En su verter tercera parte de la prueba para que se coloca de manera uniforme hacia abajo en la parte inferior.
  6. Ponga todo el relleno de repollo con huevos y suave.
  7. Verter sobre la masa restante.
  8. Ponga la forma con la torta de gelatina en el horno durante 45 minutos.
  9. pastel de col listo será agradable y color de rosa. Comer que puede ser y caliente y fría.

pastel de col y huevos en el kéfir

Con el fin de preparar este pastel, debe abastecerse de los productos más simples:

  1. Kefir contenido medio de grasa – 350 g
  2. Flour – 350 g
  3. Huevos – 5 trucos.
  4. Mantequilla dulce – 20 g
  5. Soda potable – '15
  6. Sal fina – '15
  7. repollo picado – 450 g
  8. Pre-cocidos y pelados del huevo – 3 cosas.
  9. Mantequilla dulce para el llenado de fritura – '80
  10. Todas las especias, incluyendo la sal y pimienta – al gusto.

torta de preparación Algoritmo

pastel de repollo receta y los huevos en el kéfir se lo llevaran en servicio cada mujer. Vamos a empezar:

  1. El kéfir se combinan con la sal y el bicarbonato de sodio. Revolver y poner en el fuego lento durante 20 minutos.
  2. A continuación, poner en la mezcla de huevo y harina de kéfir. Mezclar bien usando un mezclador o batidora. Coloque la masa escasamente.
  3. Preparar el relleno para el pastel. Rallado col cruda frito en aceite dulce, añadir todas las especias y el huevo duro picado. Revuelva.
  4. En el papel de pergamino relajado y untado con mantequilla un molde para hornear dulces vierta la mitad de la masa.
  5. Lo puso el relleno y se vierte la masa restante.
  6. El pre-calienta a horno de 190 grados poner forma con un pastel de 45 minutos.
  7. Cuando esté listo para sacar pasteles y cortar en porciones.

Elegir cualquier receta de la torta con col y huevos de lo anterior y vaya a cocinar. El resultado será que por favor seguro! Buen provecho!