pastel de repollo receta y los huevos. Opciones para la empanada de la col
Su favorito receta de la torta con la col y los huevos sin duda tiene en el arsenal de cada ama de casa. En este artículo, la atención del lector se ofrecerá varias recetas que debería prestarse a la derecha.
Classic torta apresuradamente rellena con col y huevos de pre-fermentada masa
Torta de levadura con col y huevos preparada rápidamente y resulta increíblemente deliciosa. Si el preparado con antelación y congelado masa de levadura en el refrigerador no es así, se puede comprar en el supermercado. dos placas necesarias para la preparación de la torta 250 g
Ingredientes de comida necesarias para preparar el relleno:
- variedades de col repollo – 800
- zanahoria fresca Young – 100 g
- Huevos – 7 cosas.
- Cream – 200 g
- Una mezcla de cualquiera hierbas frescas – 100g
- Dulce crema de mantequilla – 80 g
- pimienta, especias y sal – al gusto.
- Milk – 50 g
- Agua – 3 litros.
pastel de repollo receta y los huevos es muy simple. Será capaz de preparar, incluso sin experiencia anfitriona. Por lo tanto:
- masa de levadura descongelación.
- Finamente desmenuzar el repollo y ponerlo en una cacerola con agua. Sal y hervir a fuego de resistencia media durante 7 minutos. Escurrir y dejar enfriar.
- Hervir 6 huevos cocidos, pelarlos de las conchas y chuleta.
- Las zanahorias crudas limpiar la piel, lavar y rallar grueso.
- En una sartén calentar la mantequilla y las zanahorias ralladas dulces para desplazarlo. Fry 3 minutos.
- Agregar las zanahorias col hervida y los huevos picados. Fry 5 minutos.
- A continuación, poner en el relleno de especias, pimienta y sal. Agitar y freír carne picada 3 minutos más.
- Verter en el relleno de crema y cubierto con una tapa de cacerola, cocer a fuego lento las verduras durante 10 minutos a fuego lento por el poder.
- Poner el relleno terminado en un bol y dejar enfriar.
- Ambas placas del rollo acabado bien con levadura masa con un rodillo.
- bandeja Form-hornear con parachoques bajas aceitado y desplazar una capa de masa de levadura finamente laminados de modo que poco a ir en los parachoques.
- Extender el relleno sobre toda su área.
- La segunda masa de relleno levadura depósito y zaschepit cubierta en los bordes de manera que no hay huecos.
- Batidora, bata el huevo crudo en la espuma de leche.
- En la parte superior de la torta aguda tenedor para hacer pequeñas abolladuras ukolchiki y la pelusa que azotó masa.
- El horno precalentado a 180 ° C puso-forma con un molde de tarta durante 45 minutos. Su disposición para ser revisado palo de madera fina (un palillo de dientes, un partido). No debería ser una masa cruda.
- pastel col Ready corta en porciones tan pronto como se retira del horno y se transfiere de la sartén.
Gentle "abuelita" tortas de masa de levadura con repollo relleno sabroso y jugoso con huevos
Estas empanadas con col y huevos en el horno se ponen muy delicada, simplemente se funde en la boca. El único inconveniente – su preparación lleva mucho tiempo. Pero el resultado vale la pena.
empanadas dignidad preparados de acuerdo con esta receta, e incluso que no requiere esfuerzo físico largo y agotador para el amasado.
Ingredientes para la masa:
- La levadura fresca – 100 g
- Huevos – 6 cosas.
- Milk – 500 g
- Dulce crema de mantequilla – 360 g
- Flour – 1 kg.
- La arena es el azúcar blanco – 50 g
- Sal – '15
Ingredientes para el relleno:
- Col – 1,5 kg.
- huevos de gallina – widget de 6 + 1 cosas (lubricar listo para hornear pasteles).
- Bow-nabo – '80
- Dulce crema de mantequilla – 100 g
- Negro o rojo pimienta y sal yodada melkomoloty – al gusto.
- agua mineral carbonatada – 1,5 litros.
Paso a receta paso para hacer pasteles
- La leche es calentada. Verter en una olla de cinco litros.
- En la leche tibia disolver la levadura fresca. Cubierto con un recipiente de tapa de cierre hermético, reorganizar en un lugar caliente durante 15 minutos. La levadura debe ir.
- mantequilla dulce derriten a un estado líquido en un pequeño, preferiblemente cacerola de aluminio.
- Añadir a la levadura ablandada en la leche los huevos, la sal y el azúcar. Batir el contenido de la licuadora y otra vez, cubra la tapa de la fuente, cambiar su posición en el mismo lugar caliente durante 5 minutos.
- Verter en un recipiente la harina en pequeñas porciones y mezclar el contenido con un mezclador o batidora.
- Una vez que toda la harina entra en la masa, agregar la mantequilla derretida dulce. Re-mezclar con un mezclador o batidora.
- Pot cubre con la tapa y poner la masa en un lugar fresco durante 3 horas "madurar". Se puede utilizar el armario de refrigeración (el estante inferior).
- Preparar el relleno para las empanadas necesitan en un momento en que la masa "madura". Para ello, cortar finamente la col y soltarlo en ebullición, el agua ligeramente salada con la mezcla habitual de mineral con gas.
- hervir los huevos a un "cocido". Fresca y limpia las conchas. Moler y doblado en un pequeño tazón de vidrio.
- Cebollas limpiadas desde la parte superior y la cáscara, lavar y picar finamente ella.
- La cebolla se dore en una sartén con altos topes para avanzar fundió aceite dulce.
- Esto también añadir la col hervida y los huevos picados.
- Revolver, añadir contenidos sartén sal y pimienta. Fry relleno para pasteles durante 4 minutos.
- Ponerlo en un recipiente de vidrio y refrigere.
- Dividir la masa en piezas. Rodar en leposhechki delgada.
- En medio de una generosa cada uno puso relleno de col y huevos. empanadas de formulario. Lubricar cada uno con huevo batido.
- Preparado para la cocción de tortas desplazan la cocción, previamente engrasada.
- Puso en un horno precalentado (la temperatura para la cocción de pasteles debe ser de 190 grados). Hornear durante 25 minutos. Tortas se levantan y van a cambiar su color a un color dorado.
pastel de repollo relleno sabroso y rápido y huevos
El sabor de pastel preparado de esta manera se obtiene una manera fácil y al mismo tiempo, tradicional. Tiempo para su preparación toma un par de veces más pequeño que una masa de levadura convencional.
Composición de los alimentos de prueba:
- Huevos – 4 atracciones.
- La grasa crema agria – 250 g
- mayonesa ligera – 100g
- grasa Cream, de espesor – 100g
- Flour – 350 g
- agua mineral, necesariamente carbonatada – '80
- Sal – '25
- El azúcar blanco – '25
pastel de gelatina de la col y huevos consiguen deliciosa con cualquier relleno, preparado por las recetas anteriores.
Algoritmo cocinar delicioso y ligero torta
- Preparar el horno. También debe incluir el calor a 220 grados.
- En un recipiente pequeño, que será conectado a los ingredientes para el golpeo masa, huevo con un mezclador, crema, sal, mayonesa, azúcar, agua y crema.
- Aquí las porciones pequeñas para añadir la harina, sigue batiendo la masa. La masa se volverá nasal, tanto para los buñuelos.
- Forma con altos topes yacía el papel de pergamino.
- En su verter tercera parte de la prueba para que se coloca de manera uniforme hacia abajo en la parte inferior.
- Ponga todo el relleno de repollo con huevos y suave.
- Verter sobre la masa restante.
- Ponga la forma con la torta de gelatina en el horno durante 45 minutos.
- pastel de col listo será agradable y color de rosa. Comer que puede ser y caliente y fría.
pastel de col y huevos en el kéfir
Con el fin de preparar este pastel, debe abastecerse de los productos más simples:
- Kefir contenido medio de grasa – 350 g
- Flour – 350 g
- Huevos – 5 trucos.
- Mantequilla dulce – 20 g
- Soda potable – '15
- Sal fina – '15
- repollo picado – 450 g
- Pre-cocidos y pelados del huevo – 3 cosas.
- Mantequilla dulce para el llenado de fritura – '80
- Todas las especias, incluyendo la sal y pimienta – al gusto.
torta de preparación Algoritmo
pastel de repollo receta y los huevos en el kéfir se lo llevaran en servicio cada mujer. Vamos a empezar:
- El kéfir se combinan con la sal y el bicarbonato de sodio. Revolver y poner en el fuego lento durante 20 minutos.
- A continuación, poner en la mezcla de huevo y harina de kéfir. Mezclar bien usando un mezclador o batidora. Coloque la masa escasamente.
- Preparar el relleno para el pastel. Rallado col cruda frito en aceite dulce, añadir todas las especias y el huevo duro picado. Revuelva.
- En el papel de pergamino relajado y untado con mantequilla un molde para hornear dulces vierta la mitad de la masa.
- Lo puso el relleno y se vierte la masa restante.
- El pre-calienta a horno de 190 grados poner forma con un pastel de 45 minutos.
- Cuando esté listo para sacar pasteles y cortar en porciones.
Elegir cualquier receta de la torta con col y huevos de lo anterior y vaya a cocinar. El resultado será que por favor seguro! Buen provecho!