campo de fresas – y un regalo, y la cura

Tal vez deberíamos aclarar: campo de fresas con las fresas no se aplica. No es incluso parientes, ya que algunos jardineros. Aquí las diferencias dramáticas en la forma de las hojas y las bayas, y en el sabor y el aroma.

Ancestros de las fresas de jardín nos llegó de América del Norte, y el campo de fresas "nació" en nuestras tierras. Las hojas de la planta de complejo, trifoliada, forma ovalada, rómbica, de color verde oscuro arriba y pubescente sedoso a continuación. Las raíces de la oblicua, menos horizontal. Los brotes por encima del suelo, dos tipos de (vegetativa, generativos). Estos pueden crecer hasta 25 cm y terminar en pequeñas inflorescencias corimbosas con un brácteas batidor.

Propagados vegetativamente fresas de campo en su mayoría. El grueso de las bayas maduran a principios de julio. Por cierto, los frutos no son bayas y pequeños "tuercas", inmersos en la carne como su base. Las fresas es en realidad es receptáculo con mucha vegetación. El estado madurado, es de color rojo brillante, muy fragante y dulce.

Crece en prados, claros brillantes, bordes de bosque predominantemente bosques de hoja caduca. Puede encontrarlo en los incendios de bosques, claros, bordes de la carretera en la carretera y en las laderas de los ferrocarriles.

Puede que le resulte interesante es el hecho de que las fresas se clasifican en varios tipos: uno crece en su territorio (el Lejano Oriente, Siberia occidental, China, la parte europea de Rusia, Mongolia), pero todos ellos son tan similares que una persona que no tiene una educación botánica especial es difícil distinguir una baya de la zona de Trans-Baikal de las bayas de los suburbios.

Campo de la fresa contiene una gran cantidad de azúcar, calcio, sales de hierro, ácidos, micronutrientes, macronutrientes, aceite. Como una baya producto alimenticio utilizado desde la antigüedad. Es muy sabroso y fragante en conservas, mermeladas, compotas. Con él se puede cocinar postres y pasteles.

hojas de fresa, recogidos en la primavera o finales de otoño, poco se secan y se fermenta adecuadamente, puede ser sustituido por el té, que es un ser mucho más agradable que hemos utilizado para comprar en las tiendas. Por cierto, no sólo es sabroso, pero también es útil para aquellos que a menudo se enfríe. Si no está muy familiarizado con la tecnología de preparación de un té fermentado, que puede hacer que las hojas de la fresa salvaje, corta la época de floración (se dejan secar a la sombra solo acerca pequeños racimos en el limbo). Las bayas se deben recoger en la mañana, tan pronto como el rocío ha llegado, o simplemente cuando se desploma el calor. Secar ellos como hojas, también, a la sombra o en un horno calentado a 40 ° C. bayas secas se oscurecen, llegando a ser de color rojo brillante.

Sobre las propiedades medicinales de las fresas se mencionan en la literatura antigua (Virgilio, Ovidio), y Mattsoli (botánico y médico, XVI ciento.) Escribió que sus bayas no se utilizan sólo como un lujo, y la comida, pero tienen entre otras cosas un efecto colerético, aliviar la sed y el calor , ayudar con el dolor en el estómago.

La infusión de alcohol – una maravillosa herramienta contra el bronceado deseado contra la opacidad de la córnea. Raíces y hojas de la fresa curan llagas y heridas, bazo cortar, fortalecer las encías, los dientes asombroso.

campo Fresas hace frente bien con el resfriado común, e incluso advierte a su arroja piedras del hígado y los riñones, se utiliza como un diurético y antiavitaminoznoe medios. La infusión de las hojas capaces de dilatar los vasos sanguíneos y es por lo tanto eficaz para la hipertensión en la etapa inicial. La fruta fresca (secado y empapado o) que se muestra en la gota, estreñimiento, úlcera, arteriosclerosis, hipertensión. Ellos no sólo mejoran la digestión y estimulan el apetito, sino que también aumentan la hemoglobina. Sin embargo, no todas las fresas útil. A veces, las posibles reacciones adversas – angioedema, urticaria, prurito.