Carne en una olla. Sencillo y delicioso

Carne – un producto versátil. Se mezcla bien con cualquier tipo de verduras, guarniciones e incluso algunas frutas. Se hierve, frito, cocido en el horno y en un fuego abierto, estofados y decapado. Una de las principales formas en las que puede llamar la carne en una olla. Es conveniente y fácil. No hay necesidad de frente a la estufa y supervisar el proceso de cocción. Simplemente presentado todos los ingredientes en un recipiente y poner en el horno.

Carne en una olla se puede hacer de cualquiera de los productos. Tomado como base de carne de cerdo, carne de res o pollo. Estofado de carne un poco más.

Para empezar, vamos a hablar de cómo cocinar la carne en una olla, a base de pollo. Se debe lavar y cortar en trozos no demasiado pequeños. 6 porciones se necesitarán 500 gramos de filete. A continuación, tomar una cebolla y una zanahoria. Verduras limpiar y lavar. A continuación, la cebolla se corta semi-anillos y tiras de zanahoria delgadas.

Las ollas cocidas exponen los trozos de carne, espolvorear con las cebollas y zanahorias. Todos los ingredientes son la sal y la pimienta. Para acentuar el sabor que desee añadir la hoja lavrushki y pimienta de Jamaica. A continuación, hacer un balance y diluirlo con dos cucharadas de pasta de tomate. Llene la mezcla resultante en el recipiente, la carne está totalmente cubierto. Cierre la carne en una olla tapada y poner en el horno. temperatura de cocción es de 220 grados. Preparado plato durante una hora. Al aplicar puede recargar en cada olla, espolvorear con las hierbas, que deben ser finamente picado.

Carne en una olla se puede preparar usando aerogrill. Pre 400 gramos cualquier tipo de corte de carne en tiras, frotar sal y pimienta, frito en una sartén con una pequeña cantidad de aceite. También se puede utilizar cualquier condimentos.

Ponga la carne preparada en las macetas. 200 gramos de champiñones frescos cortados en placas y cebollas alevines medio, picadas muy finamente. También añadir el eneldo picado en una sartén y dos cucharadas de crema agria cuchara. Todo se mezcla bien y se extendió en macetas en la parte superior de la carne.

Seis tubérculos de patata medianas necesitan de pelar y cortado en cubos no demasiado grande. Adición a esto de cualquier dos cucharas mayonesa, finamente picado ajo y sal del mismo. Todo se agita y se acostó la carne y setas. Ahora lo que necesita para completar la carne en una olla de caldo. Si no es así, puede utilizar el agua.

Establecer las ollas en aerogrill. Exponer a la temperatura de 200 grados y una velocidad media. 40-45 minutos, el plato está listo. Mezcle los ingredientes hasta el final de la cocción, no se. La carne cocinada de esta manera, una muy suave y jugosa.

Además de estos componentes, este plato, se pueden añadir los guisantes verdes, en escabeche, fresco o congelado.

Una de las variantes de preparación puede ser la carne en la olla en el horno con las habas. La tecnología es la misma. Además sentar en ollas enlatados habas y tomates en dados. pasta de tomate puede ser reemplazado.

Este plato se puede complementar con cualquier condimentos y especias. Se salta-suneli, pimienta, tomillo, albahaca, orégano y muchos otros. Ellos le darán la carne un sabor inusual y aroma.