cebada perlada. Propiedades útiles y aplicación en la cocina

Todo el mundo está familiarizado con la cebada perlada, que es bastante sabrosa cereales. Para muchas personas, se asocia con pan, sopas, cereales y cerveza. Pero, además de todo esto, también se utiliza para crear diferentes ensaladas muy sabrosos.

Cebada va bien con salsas picantes, verduras crujientes de buen gusto y algunas frutas. cebada perlada se puede utilizar como un plato, que se prepara con gran rapidez y sustituye a la perfección el arroz.

Me pregunto si la cebada útil? Es nada menos que el grano de cebada despojado. Como un poderoso antioxidante, esta cereales contienen selenio, tres veces más que el arroz. Y contiene proteínas, vitaminas del grupo B y minerales.

Los aminoácidos contenidos en un producto como la cebada perlada, que sea simple milagro – no sólo que con su ayuda el cuerpo forman una inmunidad estable para el herpes y otras enfermedades infecciosas, por lo que también ayuda activamente a formar el colágeno, responsable de la belleza, resistencia y la suavidad de la piel. Esto es especialmente útil para las mujeres. Aquí está una Chudesnitsa, conocida desde hace tiempo para ti y para mí la cebada perlada! Propiedades útiles no acaban aquí. líder de la cebada en el contenido de fósforo, que es nuestro cuerpo constantemente no es suficiente.

Otra cebada perla contiene una gran cantidad de fibra, lo que libera el cuerpo humano de las toxinas. Es muy adecuado para aquellos que están a dieta, ya que se compone de sustancias especiales que evitan la acumulación de grasa corporal.

Incluso los niños saben lo útil cebada perlada. Propiedades útiles de su conocidos en la medicina desde la antigüedad. Decocción de este cereal, por ejemplo, tiene anti-inflamatoria, envolvente, antiespasmódico, diurético y propiedades emolientes. Cebada tratada con enfermedad de pecho. Muchos creen que incluso las reacciones alérgicas se reducen si usted come regularmente cebada.

Las personas que quieren estar siempre en forma y no aumentan de peso, adecuados platos de cebada granos. Debido lisina contenida en el mismo, la piel se vuelve suave y elástica, y el exceso de grasa se elimina gradualmente del cuerpo. La cebada también tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, que hace que el pelo hermoso y fuerte y limpia la piel, gracias a las vitaminas del grupo A, B y vitamina D fortalece los huesos y los dientes. En los cereales esto también incluye los nutrientes que contribuyen a la pérdida de peso y excreta todo el dañina e innecesaria.

Si desea normalizar el funcionamiento de su tracto gastrointestinal, que acaba de ayudar a la cebada perlada! Propiedades útiles de la cebada necesariamente resultados tangibles, por lo que tan pronto como sea posible a lo incluyen en su dieta.

Cebada, agrega a la sopa o estofado, no sólo a ellos se espesa, pero también le da un sabor único. Se puede preparar por separado, como una alternativa al arroz o pasta. De grano de cebada germinado es el extracto de malta de cebada.

Cebada, así como cualquier otro producto necesita una cocción competente. En remojo durante 10 horas en un agua fría o cuajada (relación – por unos granos de cristal por litro de agua). Después de esto la cebada remojo para ser hervido en leche. Hervido en un baño de agua 6 horas cebada perla.

Propiedades útiles contribuyen a su apoyo del sistema inmune, lo que minimiza la probabilidad de enfermo frío. Cebada en cualquier forma de sus luchas con el agotamiento del cuerpo y otras enfermedades. Para las personas que sufren de alergias y diabetes, es simplemente irremplazables. En cebada avena contiene una gran variedad de aminoácidos, que tienen una alergia al cuerpo sólo un efecto positivo y reducir la sensibilidad a los estímulos alérgicas.

Así que ya saben lo que es útil cebada perla.