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Los cuales la vitamina en la leche y cómo es útil?

Milk – un líquido blanco producido por las glándulas mamarias de mamíferos (incluyendo seres humanos), que se produce para alimentar a las crías, hasta que está listo para comer alimentos sólidos.

La leche contiene muchos nutrientes valiosos y puede ofrecer una gama de beneficios para la salud. El calcio, por ejemplo, puede prevenir la osteoporosis. Nadie discute con el hecho de que el niño reciba las vitaminas esenciales durante la alimentación con leche materna. ¿Qué nutrientes contiene la leche de vaca? ¿Es todo lo necesario?

Vale la pena señalar que algunas personas no pueden digerir la lactosa (el azúcar de la leche), después de ser destetados. Esto es porque el cuerpo ya no produce una cantidad suficiente de una enzima conocida como lactasa. Es necesario para una buena digestión de la leche. Si tal intolerancia no vale la pena considerar este producto, como una parte regular de la dieta.

¿Qué vitaminas rica en leche?

Mucha gente se pregunta si la leche es un producto útil. La respuesta a ello es inequívoca. Leche – que es a la vez bebida nutritiva y deliciosa. El nivel de varias sustancias útiles de las mismas es muy alta, con una cantidad relativamente pequeña de calorías.

Este producto refrescante puede ser utilizado como base para otras bebidas, especialmente café o chocolate caliente. La leche también es un ingrediente importante en budines, cremas y espumas, y con frecuencia se incluye en las recetas de sopas, salsas y productos horneados.

Beneficios para la salud

La leche contiene nutrientes que son esenciales para el funcionamiento normal del cuerpo, incluyendo calcio, vitamina D y potasio. Los expertos recomiendan que los adultos y niños de 9 años y mayores consumen tres porciones de leche al día. Bajo una porción suponiendo una capacidad de 250 ml vaso de precipitados.

Los cuales la vitamina en la leche siempre está presente? Está comprobado que la leche y los productos lácteos proporcionan los nutrientes necesarios para el fortalecimiento de los huesos, en particular el calcio, vitamina D, proteínas, fósforo, magnesio, potasio, vitamina B 12 y zinc. Este hecho es bien conocido, pero el uso del producto no se limita a esto.

La leche es un componente importante de una dieta diseñada para disminuir la presión arterial alta. Está científicamente demostrado que una dieta que comprende tres porciones de leche descremada, yogur o queso, y de 8 a 10 porciones de frutas y verduras al día, reduce el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

El azúcar se agrega a la de una sola pieza, no grasa, así como tener un contenido reducido de grasa de la leche. La dulzura natural del producto se logra a través de los azúcares naturales (principalmente lactosa) contenidas en el mismo.

Sin embargo, la adición de azúcar u otros materiales de carga no afectan a los componentes útiles de la bebida. La presencia de nutrientes en los productos lácteos con sabor fueron similares a los de la natural. Por lo tanto, si usted no sabe lo que son las vitaminas en la leche condensada o chocolate, la respuesta es obvia. La composición química del producto con respecto a los nutrientes será similar, sólo es necesario tener en cuenta el contenido de azúcar y otros aditivos.

¿Cuáles son las vitaminas?

¿Qué vitaminas están contenidas en la leche siempre? Contiene la mayoría de estos compuestos beneficiosos en su forma natural. Las vitaminas solubles en grasa A, D, E y K son principalmente en la grasa de la leche, en el que K está presente en las cantidades más pequeñas. Vitaminas B están en la parte acuosa de la bebida. Para evaluar la necesidad de estas sustancias en el cuerpo, se debe entender que lo es.

Las vitaminas son compuestos básicos orgánicos necesarios en la dieta. La mayoría de ellos no son sintetizados de forma independiente (aunque hay alguna síntesis de la microflora en el intestino). Por lo tanto, lo que la vitamina está presente en la leche es más pronunciada? Primero de todo, es compuestos liposolubles:

La vitamina A o retinol. La sustancia necesaria para el funcionamiento normal del cuerpo. A veces, en la leche puede verse grasa de mantequilla de color amarillo, que se debe a una conversión más baja de eficiencia β-caroteno a retinol. Por esta razón, es mejor no comprar una bebida. En algunos países, la leche está enriquecida con vitamina A.

La vitamina D, que exhibe una alta actividad en un antirakiticheskuyu organismo, que participan en el metabolismo de los huesos, la absorción de calcio en el intestino y otros tejidos. Leche menudo enriquecido además vitamina D.

La vitamina E o tocoferol – es un antioxidante que protege los lípidos. En la leche, que contiene una pequeña cantidad.

La cantidad de vitamina A en la leche?

La respuesta a la pregunta "¿qué tipo de vitamina en la leche siempre está presente," es el retinol. Beber un vaso de bebida de dos o tres veces al día, puede aumentar su ingesta del compuesto deseado, así como otros nutrientes.

Un vaso de leche entera contiene 112 microgramos de vitamina A. Esto es un 16 por ciento de los 700 microgramos, que es la ingesta diaria recomendada para las mujeres, y el 12 por ciento de los 900 – para los hombres. Un vaso de leche 2 por ciento contiene 134 microgramos y 1 por ciento – 142. La mayor cantidad de vitamina A, que puede obtener de la leche descremada que contiene 149 microgramos por taza de bebida.

Funciones de la vitamina A

Después de haber recibido la respuesta a la pregunta, ¿qué es lo más vitamina en la leche, es necesario conocer sus propiedades beneficiosas. Es bien sabido que el retinol ayuda a mantener la salud de sus ojos y vista, pero sus efectos beneficiosos sobre el cuerpo no es tan limitada. También juega un papel importante para garantizar la buena salud de la piel y tejidos blandos, así como apoyar la fuerza de los huesos y los dientes. El cuerpo necesita una cierta cantidad de vitamina A, para sintetizar los glóbulos blancos que ayudan a combatir las infecciones. Además, retinol actúa como un antioxidante. Esto significa que ayuda a proteger las células del cuerpo del daño que puede causar problemas de salud crónicos (tales como enfermedades del corazón y el cáncer).

Además, en cada vaso de leche contiene aproximadamente 20 por ciento del valor diario de vitamina D, en el que su cuerpo necesita todos los días. Para muchas personas hoy en día, hay una falta de esta sustancia, por lo que necesita ser serio acerca de su dieta.

¿Qué es la vitamina D?

La vitamina D es una vitamina soluble en grasa. Esto significa que su cuerpo puede acumularse en el hígado y las células de grasa, que ayuda a la absorción de calcio, ayuda a fortalecer los músculos y apoya el sistema inmunológico. Incapacidad para satisfacer sus necesidades diarias a las que afecta la fortaleza de los huesos. Como resultado del desarrollo de una condición conocida como raquitismo (en niños) y la osteomalacia (en adultos).

Las fuentes naturales y efectos sobre el organismo

Pocos productos contienen vitamina D en su forma natural. El pescado azul (pez espada, salmón y atún) y yema de huevo contienen en la mayor cantidad. Además, está presente en el hígado de res. Dado que la vitamina D es soluble en grasa y se acumulan en el cuerpo, grasa de la leche contenida en la leche entera contiene una serie de sustancias, en función del consumo de alimentos de origen animal y efectos útiles de la sol.

Los altos niveles de vitamina D apoya la producción de serotonina – una hormona asociada con el estado de ánimo, el apetito y el sueño. La deficiencia de este compuesto se asocia a menudo con la depresión, fatiga crónica y el síndrome premenstrual. Al hablar acerca de cómo la vitamina en la leche siempre está presente, es necesario nombrar la sustancia. Además, los productos lácteos son a menudo producidos enriquecido además vitamina D.

nutrientes adicionales

¿Qué vitaminas en la leche de vaca encontraron más que estos? También puede contener una pequeña cantidad de vitamina B2 o riboflavina, B 12, y un poco – B 6 (alrededor de 0,1 miligramos por taza). Algunos de estos compuestos, especialmente A y riboflavina se destruyen cuando se expone a la luz, para que la leche se almacena en recipientes transparentes, tendrán menores niveles de nutrientes.

Un vaso de 1, 2 por ciento o leche descremada le da alrededor de un tercio de la de calcio, que debe consumir cada día (aproximadamente 1.000 miligramos). La misma cantidad de bebida también se da alrededor del 32 por ciento de las regulaciones de fósforo, lo que requiere a diario (700 miligramos). El fósforo reacciona con el calcio para aumentar la masa ósea y mantener un sistema óseo sano.

¿Qué tipo de leche es mejor elegir?

Elija 1 por ciento o leche descremada, porque estas versiones contienen grasa mucho menos saturada que un solo producto. Además, esta bebida tiene en su composición un poco más vitamina A que la grasa, y por lo tanto incluye la misma cantidad de calcio, fósforo y vitamina D. Reemplazar el agua con la leche cuando se hace la harina de avena o usarlo en recetas en vez de sopa de pollo o caldo de carne.