tortitas de masa – receta para un desayuno nutritivo y una deliciosa cena

Le ofrecemos la masa en crepes receta es muy versátil – puede utilizar estos panqueques, y como un plato separado, y para rellenar. Preparación prueba tomará un mínimo de tiempo, pero el resultado de que la cocción en cualquier caso, no va a defraudar.

No hay límites claros – la cantidad de masa de panqueques rellenos o pancakes "independientes" ponen huevos. Vale la pena intentarlo varias veces – y se dará cuenta de que cuanto más añadido a los huevos obtenidos, es más densos los panqueques. Si se exceda, el producto final puede ser incluso difícil, y que será difícil para rodar sobre o rodillo. Si no agrega los huevos, panqueques y luego, por supuesto, no se caigan a pedazos y se desmoronan, pero ya no se adhieren a la sartén.

Normalmente se tamiza la harina – para la oxigenación. Su diapositivas verter en un bol, batir los huevos por separado y se les vierte en el agujero de la colina de la harina. La mitad del líquido destinado a la masa, añadir a la harina con el huevo y se mezcla espesa batidor de masa, batiendo. No se olvide que el líquido – suero de leche, leche, yogur – debe estar caliente. Batir batiendo fácil de usar que una cuchara, ya que es posible lograr la uniformidad – sin grumos. Batidoras y mezcladoras también son ideales para la preparación de la masa. Mezclar bien, añadir el líquido restante de masa y un poco de aceite vegetal. Como resultado, la masa en panqueques, una receta que calificamos debe tener la consistencia de crema agria líquida – si se va a hornear panqueques clásicos, y la consistencia es crema muy líquida – si delgada. Si desea añadir el azúcar y cuánto – es también una cuestión de gusto, que depende de lo que quiere panqueques.

Es necesario para calentar la sartén. Verter la masa en él durante el primer panqueque, baje el fuego. Escoge la temperatura óptima. Es posible que de vez en cuando necesita agregar un poco de aceite (a pesar de que ya se ha añadido la masa), antes de la cocción de la tortilla primero hay que asegurarse.

Masa crepes receta y reglas simples cuya preparación se describe aquí, pueden ser la base para unas tortitas, si se añade más harina y un poco de sodio hidratado.

La masa para crepes con la carne preparó como sigue. Tome un recipiente hondo, vierta hacia atrás la leche o suero, huevos, un poco de azúcar y sal. Todo esto revuelo y poco a poco se vierte la harina, previamente tamizada ella. A fondo batir la masa para evitar grumos. Si usted tiene una licuadora, a continuación, sólo tiene que añadir en un bol todos los ingredientes y batir este dispositivo. Añadir un poco de aceite vegetal. En la sartén con buena calefacción, verter la mezcla, cocinar los panqueques por un largo tiempo, no es necesario, y se puede hacer ellos sólo doradas por un lado, y después de este lado imponen relleno. Panqueques rellenos rollo o sobre rodillo. Puede ser doblado por la mitad 2 veces a la tortita. A continuación, las ponen de nuevo en la sartén y dore el lado blanco.

tortitas de masa, una receta que implica el uso de yogur, mejor aún diluir la leche o suero que no se peguen a la sartén o demasiado flojo. Si desea cocinar algo delicioso para el té – panqueques hasta que estén listos caliente, cepillo con mantequilla y espolvorear con azúcar. Tales productos son muy sabrosa para comer con queso cottage y el té.

Si panqueques cacerola se queman, se lava y se calcina la misma sal, la capa de sal cubrió el fondo completamente.

Recuerde que la masa para panqueques obtener "calidad" – el producto final es sabroso y la preparación no se quema – si es después de la flagelación y la mezcla se deja reposar durante 40-50 minutos. Llegará a ser más elástica, y si no lo tienes en el mezclador de mano o un halo de dar una prueba de homogeneidad, se logrará con facilidad, revolviendo la masa cuchara ordinaria.

Las recetas no son complicados, pero el placer de comidas deliciosas su familia recibirán una necesidad!