Crema "Shantipak": las características del producto

Crema "Shantipak" son algunas de las características que los distinguen de los productos similares en el mercado. No contienen una parte de las grasas animales, a juzgar por las críticas, perfectamente batida y conservan su forma durante mucho tiempo. Un importante y palatabilidad. admiradores de productos dicen que es muy similar a la de un buen helado. Además, esta crema es lo que distingue a un precio asequible. La combinación de estas características hacen que el producto sea muy popular entre los cocineros profesionales y pastelería-amantes. Consideramos en detalle las características del producto.

estructura

Cualquier buena anfitriona preocupación no sólo las características estéticas del producto, sino también cualitativa. En el área de especial atención del consumidor eran la crema de verduras "Shantipak". La composición del producto es el siguiente:

• agua;
• grasa vegetal;
• azúcar;
• emulsionantes;
• estabilizantes;
• colorante (beta-caroteno);
• "Helado" sabor.

papel decorativo

Crema "Shantipak" perfecto para el trabajo en la decoración de dulces. Están muy bien batida con un mezclador o una batidora, y de la bolsa de repostería pueden ser elementos de diferentes formas depositados.

Cocineros utilizan crema batida en una forma pura o preparados en su base de una variedad de cremas, la adición de caramelo, chocolate, leche condensada, queso cottage, quesos blandos, bayas.

El uso de diferentes recetas

Crema "Shantipak" forman parte de una amplia variedad de platos. Se añaden a tarta de queso, tiramisú, tarta de queso. Ellos se pueden rellenar bombas de crema, pasteles intercaladas, añadir en pasteles.

Dulces – no sólo el ámbito de aplicación de la crema a base de plantas. Son perfectos para sopas, salsas, aderezos de pescado y carne, verdura y hortalizas. Sobre la base de este producto pueden ser preparados por bechamel bien conocido, hongo blanco salsa, sarro. Un excelente ejemplo es la crema de salmón, espinacas, crema. Para este plato se necesita:

• haz de espinacas;
• cebolla pequeña;
• 300 ml de crema "Shantipak";
• filete de salmón, salmón o trucha;
• sal, pimienta;
• El aceite de oliva para freír.

cebollas freír hasta transparente, añadir las tiras de espinaca picadas. sopa de pescado, retirar el hueso, quitar la piel, romper las piezas. Verter la crema en la sartén, poner en el fuego. Cuando hierva, añadir las verduras. Provarivaniya Después de un corto (unos 5 minutos), venció en una batidora, añadir los trozos de pescado. Sopa en un tazón de decoración puede añadir un poco de caviar rojo y verdes.

Muchas madres utilizan crema a base de hierbas para los postres. Son ideales para la baya y ensalada de frutas cócteles. Doblar en kremanku o vaso grande de bayas y rodajas de frutas en la parte superior, añadir una porción de crema batida. Guarnición ya hermosa puede tratar hojas de menta, canela, cacao, gotas de chocolate.

la opinión de los consumidores

Muchas informaciones miedo de que estas cremas se preparan sin el uso de grasas animales. Por supuesto, inmediatamente recordó las terribles historias sobre el aceite de palma, perjudiciales para la salud. Pero no todas las grasas vegetales causan daño: tomar aceite de oliva al menos – uno de los alimentos más saludables del mundo.

Los que tienen la oportunidad de comparar las diferentes variedades de crema, argumentan que "Shantipak" – la mejor crema para batir. Ellos aumentan en gran medida en volumen, forman picos estables. Muchas amas de casa dicen que el sabor de este producto es simplemente inimitable – es una reminiscencia del helado Soviética.

precio

Crema "Shantipak" análogos más baratas de origen animal. El precio de un litro un promedio de 95 rublos. Esto hace que el producto accesible a una amplia gama de consumidores.