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Como cocinar cebada sin empapar agua: la proporción y métodos para la preparación de

Cebada perlada – se trata especialmente de cebada. La cebada contiene una gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales. Se utiliza para sopas, platos principales y postres incluso. El distribuidor sólo tiene un inconveniente – que se está preparando para un largo tiempo. Pero vamos a compartir con ustedes algunos de los secretos de cocinar cereales y decirle cómo cocinar la cebada en el agua sin remojo. También le ofreceremos algunas recetas de deliciosos y saludables platos de cebada.

Cómo cocinar la cebada en el agua sin empapar para la sopa

anfitriona con experiencia es bien sabido que el cereal es mejor para cocinar por separado de la sopa. En este caso, el caldo resultante de una manera clara y agradable a la vista. Cómo cocinar la cebada sin empapar? Lea cuidadosamente las instrucciones.

Para empezar a cereales bucle y enjuague varias veces. Verter en el molde agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar los cereales vsypte sus dos o tres minutos. Cómo cocinar la cebada sin empapar? En la primera fase, este proceso tarda sólo tres minutos. A partir de entonces, el líquido turbio a ser drenado, pero en lugar limpio verter agua fría. Llevar líquido a ebullición de nuevo, luego baje el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la cebada cocido.

Suelta la cebada perlada en multivarka sin empapar

Si desea cocinar su cereal favorito de un plato delicioso, asegúrese de usar nuestra receta.

ingredientes:

  • cebada – dos multistakana;
  • agua – cinco multistakanov;
  • sal y mantequilla – al gusto.

A continuación, se describe con detalle cómo cocinar la cebada perlada como guarnición sin empapar.

Revuelva sémola en Multivarki bol, verter el agua y añadir sal. Ajuste el modo de "gachas" o "trigo sarraceno". Cómo cocinar la cebada sin empapar? Le recomendamos que ajuste el temporizador durante 50 minutos. Abra la tapa después de la mezcla pitido y la cebada con mantequilla. A continuación, establezca el modo de "calentamiento" durante otro cuarto de hora.

El budín de acabado puede servir para el desayuno como plato principal para el almuerzo o como acompañamiento a la carne.

La cebada en un horno de microondas

Considerar otra forma de cocinar la cebada. En este momento, le sugerimos que tome ventaja de cereales, envasados en bolsitas. Dicho producto es más caro, pero la preparación es más rápido y más fácil.

Entonces, ¿cómo se cocina la cebada sin empapar? La receta es muy simple en el microondas.

Coloque la bolsa en un recipiente de vidrio, llenarlo con agua y enviar en el microondas durante un cuarto de hora. No se olvide de poner el instrumento a la máxima potencia. Esperar a que la señal de audio. Después de eso, el poder debe reducirse la cebada y cocinar hasta que esté listo durante otros diez minutos.

Cebada con carne y setas en un baño maría

En nuestra receta, se puede cocinar una cena deliciosa y saludable para toda la familia.

ingredientes:

  • 250 gramos de carne de cerdo o carne de vacuno picada;
  • 150 gramos de champiñones;
  • medio cebada taza perla;
  • un vaso de agua;
  • sal y pimienta recién molida negro – al gusto.

A continuación, se describe con detalle cómo cocinar sabroso y cebada en un baño maría sin empapar.

Verter sémola en un colador, colocarla bajo agua corriente y enjuagar varias veces cebada. Setas limpias y cortadas en rodajas. la mezcla para relleno con la cebada, las setas, sal y especias. La masa resultante se pone en un recipiente engrasado vapores. Verter productos con agua limpia y cocinar durante dos horas. Servir la comida con una ensalada de verduras frescas o guisados.

cebada perlada con verduras

Esta sencilla receta será de interés para aquellos que les gusta la comida sana sencilla. También es útil para la gente, observar el ayuno y seguido a su figura.

ingredientes:

  • cebada – dos copas;
  • zanahorias y cebollas – dos piezas;
  • guisantes enlatados – 300 gramos;
  • pimienta, especias y sal – al gusto;
  • aceite vegetal – 30 gramos.

Cómo cocinar la cebada en el agua sin remojar las verduras? Receta de deliciosos platos, ver más abajo.

Para empezar sémola ras en varias aguas, y luego se seca en una sartén sin aceite. Agitar espátula cebada hasta que aparezca un olor a nuez característico.

Por otra parte, cocinar las verduras. Pelar las cebollas y las zanahorias, cortarlas en tiras. productos Broil en aceite vegetal hasta suave. Luego hay que abrir los guisantes y ponerlo en la sartén, el líquido de la jarra y vierta las verduras. Mezclar productos, cubrir con una tapa y cocine a fuego lento durante cinco minutos.

Ponga la cebada a la sartén directamente sobre las verduras. Suavizar el agua de la superficie y rellenar productos. Cerrar el recipiente con una tapa y cocinar el plato durante una hora. Si es necesario, añadir agua a la sartén. En tan sólo unos minutos hasta que los productos cocidos deben ser llevados a gusto con sal y pimienta. Cuando la cebada esté tierna, es posible colocar en placas y decorar con hierbas frescas.

gachas de cebada en el horno

Este delicioso plato magra va bien con setas y verduras frescas.

ingredientes:

  • crup – media taza;
  • setas – 400 gramos;
  • cebollas – tres piezas;
  • aceite vegetal – 30 gramos;
  • sal – media cucharada;
  • perejil – al gusto.

cebada delicioso en el horno se prepara como sigue.

Cebollas y champiñones limpios, lavar y cortar en rodajas finas. Cebada, enjuague con agua corriente varias veces y, a continuación, se fríe en una sartén en aceite vegetal. Champiñones y cebollas se fríen por separado.

Conectar los productos en una sartén y calentar ellos juntos por algún tiempo. Añadir sal y especias al gusto. Organizar productos en recipientes de cerámica y llenarlos con agua hirviendo. Hornear el budín en un pozo-horno precalentado 20 minutos. Después de eso, reduzca el fuego a bajo y cocine el plato durante otra hora.

Cebada y habas con carne en una sartén

Este delicioso plato será disfrutado por incluso aquellos que no son demasiado fan de los cereales útiles.

ingredientes:

  • cebada Perla – dos bolsas;
  • frijol rojo seco – media taza;
  • agua – cuatro vasos;
  • carne hervida – 200 gramos;
  • una zanahoria;
  • cebolla;
  • tomate;
  • sal y pimienta.

Verter en olla de agua, añadir sal y hervir bolsitas de acuerdo con las instrucciones del paquete. frijoles secos, en remojo en agua durante cuatro horas, luego cocinar. carne hervido cortado en trozos pequeños.

Poner en una sartén, frijoles, carne y cebolla finamente picada. Vierta un poco de agua a los productos y cocinar durante diez minutos.

Vierta sobre los vegetales y cebada cerrar la cacerola con una tapa. Reduce el fuego a bajo y cocine el plato para otro cuarto de hora. Al final de todos los ingredientes que necesita para mezclar. Servir de cebada con verduras y carne a la mesa, decorar el plato con perejil picado.

hamburguesas sin carne a base de cebada y cebollas

deliciosas hamburguesas son grandes no sólo para los adultos, sino también para el menú infantil. Se obtienen jugosa, tierna y muy aromático. Si lo desea, puede añadirlos a la lista de ingredientes fragantes especias o hierbas secas.

Los productos adecuados:

  • cocinado cebada Perla – dos copas;
  • una cebolla grande;
  • sal – un par de pellizcos;
  • terreno negro pimienta – una pizca;
  • de harina – dos o tres cucharadas;
  • aceite vegetal.

Para empezar, lo necesario para cocinar gachas de cebada. Para ello, es necesario cebada bien lavado, pasar a una olla y cubrir con agua. Para nuestra receta que se adapte a las gachas de avena cocida de la noche anterior.

cáscara de cebolla y picar en trozos grandes. Ponerlo en el cuenco de una batidora y picar. Después de eso, espolvorear la cebada en el arco y una vez más encender el dispositivo. La transferencia puré resultante a un recipiente profundo, añadir a la misma una sal y pimienta.

Dar las chuletas de forma y rollo relleno deseados en harina. preforma de la carne asada en un aceite vegetal en ambos lados.

cebada perlada con verduras y chorizo en salsa de tomate

delicioso y satisfactorio hará que su menú habitual variada. Si se observa el cargo luego excluir de la lista de ingredientes salchicha. También, se puede reemplazar con carne hervida o pollo frito.

productos:

  • cebada perlada – 100 gramos;
  • cebolla, tomate y zanahoria – en una sola pieza;
  • judías verdes – 50 gramos;
  • enlatados guisantes verdes – tres cucharadas;
  • pepino en vinagre de tamaño medio;
  • jugo de tomate – dos vasos;
  • El aceite vegetal – dos cucharadas;
  • ajo – dos dientes;
  • verdes;
  • salchichas ahumadas – 150 gramos.

Rump, lavar y doblar en una cacerola. Añadir el agua, manteniendo la proporción de 1: 3. Hervir hasta que las gachas de avena cocida. Verduras limpias, y luego cortaron cubos finos. Salchicha corta en tiras.

Tomar una sartén honda y calentar en la estufa. Vierta un poco de aceite vegetal, poner el ajo picado, cebollas y zanahorias. productos asar durante cinco minutos, luego los pusieron judías verdes y pepinillos en vinagre. En pocos minutos, añadir los guisantes y tomate.

Calentar las verduras juntas, y luego poner en una sartén granos cocidos y salchichas. Verter productos jugo de tomate y cocinar por otros diez minutos. La guarnición plato terminado con verdes y llevar a la mesa.

conclusión

Ahora se sabe exactamente cómo cocinar la cebada en el agua sin remojo. Como se puede ver, para ello no es difícil. Como resultado, las gachas resulta deleznable y tierno. No hay que olvidar que la cebada perla es muy útil para la salud, rica en vitaminas y oligoelementos. Por lo tanto, asegúrese de incluir este producto en la dieta, los familiares y amigos de los nuevos platos sabrosos raduyte de su familia.