¿Qué es mejor usar los ingredientes para tartaletas relleno dulce "se derretía en la boca?"

Tartaletas – plato sencillo y original a la vez. El único que no llenan! Entre la gran diversidad no está en último lugar patés, ensaladas, picadas masa gelatinosa, crema batida. Estas pequeñas cestas pueden actuar tanto como un motor de arranque, y un postre maravilloso. La gama de productos que forman parte de materiales de carga ilimitadas. Especialmente delicioso convierte este plato con contenido dulce. ¿Cómo asegurar que las tartaletas de llenado diferente sensibilidad especial y la comodidad, está en armonía con la masa suave? Veamos más oportunidad de utilizar diferentes ingredientes para la preparación de "relleno" para las cestas de dulces.

¿Qué productos deben ser utilizados para el llenado tartaletas "se derretía en la boca?"

El primero que hay que prestar atención a usar "cuerpo". Lo mejor es optar por la masa suave, como galletas. Al utilizar piezas en bruto de arena suavidad será insuficiente. El segundo punto importante es la elección de coberturas. Puede ser estructuralmente jalea, o crema que contiene el puré de frutas. Simple de llenado para tartaletas suele hacer de una sola pieza sin la combinación de las varias capas de plato. En el interior, por ejemplo, puso la crema batida o jalea lleno. Otra forma de realización más laborioso Food se "apilan Creations." Muy a menudo en la parte inferior de las cestas se colocan piezas de fruta, que se rellena con una masa cremosa. Alternativamente, fruta jugosa puso encima de la mezcla de crema suave.

Crema de relleno tartaletas en conjunción con las bayas – es riqueza y la sofisticación. receta fácil

proporciones propuestas se calculan sobre cuatro tartas preparadas, horneados o comprados por adelantado.

productos:

• una yema de huevo;
• media taza de leche;
• una bolsa de azúcar de vainilla;
• dos cucharadas grandes llenas de azúcar;
• Una cucharadita (sin diapositivas) almidón;
• un postre (de arriba) de mantequilla sin sal cuchara de mantequilla.

preparación

1. hervir la leche con antelación, que ha tenido tiempo para enfriarse.
2. Batir el azúcar con la yema de huevo con un tenedor mientras se frota. La masa debe girar gradualmente blanco.
3. Verter la mezcla en un espesor de almidón y azúcar de vainilla. Revolver, rompiendo los grumos.
4. Verter en la leche. Mientras se agita, conseguir una estructura homogénea.
5. Coloque la cacerola con la base de crema a fuego lento durante provarivaniya. Constantemente se agita la mezcla se adhiera a la parte inferior. Después de unos minutos de ebullición se espesa masa.
6. La mezcla se enfría la crema con la mantequilla blanda.
7. Llenar las tartas batida tierna masa ras con el borde.
8. Decorar la parte superior con jugosas bayas (fresas, moras, frambuesas).

tartaletas de relleno también pueden estar compuestos de manteca de cacao o chocolate derretido. La división de la crema en dos partes y la adición de uno de estos ingredientes adicionales, se puede hacer una cesta con dos capas de relleno. Tales rellenos públicas tartaletas una preparación de postre dulce original y disfrutarán de colores brillantes. A ellos les gusta especialmente a los niños!