carne de calorías Tabla. ¿Qué tipo de carne adecuada para la dieta

La carne es quizás uno de los productos más útiles. Beneficios y los daños de su discutidos por los científicos de todo el mundo desde tiempos inmemoriales. Los vegetarianos argumentan que la carne es perjudicial para nuestro cuerpo. Sin embargo, los científicos dicen que es gracias a sustancias útiles contenidas en los productos cárnicos, y que están sobreviviendo.

Especial interés en la carne son aquellos que se adhieren a la nutrición y la dieta adecuada. ¿Cómo elegir la carne? ¿Qué tipo de carne los menos calorías y es válida para la cena? Cómo cocinar la carne, no hacer daño a la figura? Una gran cantidad de preguntas. Y aquí está el jefe asistente de la mesa de la carne de calorías que muestra y la cantidad de carne para comer, y qué elegir.

carne de cerdo

Este tipo de carne se considera las grasas más saturadas. Antes de que el sabor de una pieza, muchos se preguntan, "¿Cuántas calorías en carne de cerdo?" Y aquí es una respuesta clara usted no da incluso el más experimentado especialista en nutrición. Todo dependerá del método de preparación de la carne de cerdo, de la canal es que se ha comprado en la carnicería, y de la cantidad de ingredientes adicionales que va a añadir al plato.

Carne de cerdo se puede cocinar una gran variedad de platos diferentes. Se somete a cocción y guisado, salado y ahumado, rellenos y frito. El valor calorífico medio de cien gramos de carne de cerdo es de 264 kcal. Esta cifra, como ya se entiende, puede variar debido a los diferentes matices. Pero saber cuántas calorías en carne de cerdo en promedio, cada pérdida de peso fácil "Ajustar para obtener el" plato del menú.

carne de res

carne de la tabla de calorías pone en el segundo lugar de la carne de vacuno. Pertenece a una menos alimentos grasos y consumir más a menudo que la carne de cerdo. Calóricos rodajas de carne de vacuno stogrammovogo serán 198 kcal (promedio). Y si la grasa de cerdo – aproximadamente 72-75%, en grasa de vaca es mucho más pequeño – 62-65%.

Carne de vacuno reconocida clase terapéutica de la carne. Que está más prescrito para las personas que sufren de anemia o se están recuperando de una cirugía mayor con una gran pérdida de sangre. Se absorbe mucho más rápido que el cereal o fruta. A pesar de más de carne oscura, carne de vaca bien cocinado será tan jugosa y tierna como carne de cerdo. Se combina con las zanahorias, frijoles, calabaza, patatas, arroz y otros platos secundarios.

Si no se arriesga a comer costillas de ternera grasos, entonces hay siempre una dieta baja en calorías y de la ubre o el corazón. Carne de vaca: la ubre – 163 kcal Corazón – 96 kcal. No necesariamente renunciar a un tipo particular de la carne por completo. Sólo trata de recortar trozos de carne para que dieran menos calorías y grasa a su cuerpo.

cordero

Por carnes en la dieta pueden ser clasificados y cordero. Contiene un pequeño porcentaje de grasa. "¿Cuántas calorías de cordero?" – una buena pregunta formulada por todas las personas que hacen dieta. Como regla general, comer una pechuga de pollo para aquellos que están en una dieta, es muy problemático. Siempre tratan de encontrar una alternativa que sea baja en calorías, pero abundante y sabroso. Cordero en este sentido – una gran elección. Cien gramos de producto por cerca de 147 calorías.

Dicha carne es muy rápido y fácil de digerir. No deja una sensación de pesadez en el estómago desagradable, al igual que la carne de cerdo. Este tipo de carne es pobre en colesterol, que es una gran ventaja para él. Cordero en la composición tiene una gran cantidad de hierro. Esto hace que la carne menos útil para las personas que sufren de anemia que la carne vacuna. Periódica incorporado en su dieta cordero protegerá contra las enfermedades del páncreas, colon y diabetes.

pollo

Tal vez, dice mucho acerca de un pollo de carne en la dieta no es necesario. Todos los que están a dieta o se adhieran al PP, hace tiempo se sabe que la pechuga de pollo – el plato más baja en calorías que contiene proteínas de fácil digestión. Cualquier carne de pollo tabla de calorías puso en la parte superior del bajo contenido de grasas e hidratos de carbono.

100 gramos de pollo contiene 102 a 114 Kcal. Una vez más, añadir grasa de pollo será capaz de métodos "incorrectas" de la cocina. Por ejemplo, el pollo frito "pesará" en más de 240 calorías, y estofado en salsa grasos – 200.

La carne de pollo – un compañero constante de los atletas. Contiene una glutamina, lo que hace medio factible en la construcción de masa muscular. Pechuga de pollo se recomienda no sólo los atletas profesionales, sino también para aquellos que quieran desprenderse de un montón de kilos. Durante la pérdida de peso rápida o grande, nuestra piel se vuelve menos elástica, SAG y dryabnet. Para evitar esto, tensar la piel y obtener la elasticidad de los músculos, y debe comer pollo.

carne de conejo

Mucha gente piensa que la carne de la tabla de calorías termina en el pollo. Sin embargo, hay más y útil de la carne en la dieta. Cien gramos de carne de conejo contiene 100 a 160 kcal. En este caso, una lista de sustancias útiles contenida en la carne, no es en absoluto más pobre.

La carne de conejo contiene aún más pequeño porcentaje de grasa que el pollo. Mientras se mantiene de forma estable una gran cantidad de proteína útil.