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Arroz Jazmín: beneficios, calorías, la composición, las recetas, opiniones

El arroz de Tailandia – es tan grande y el tema que se puede hablar de ello sin fin que lo abarca todo. Como usted sabe, la cocina asiática no puede prescindir de este producto, ya que es uno de los principales cultivos. Entre la variedad de opciones en el mercado hoy en día, especialmente apreciado por los gourmets de arroz jazmín. Este producto exótico con un aroma floral muy delicada. Y el sabor tiene un muy interesante.

diferencias

Lo que es tan buen arroz jazmín y qué características lo distinguen de otros tipos de alimentos? En primer lugar, hemos dicho acerca de la increíble aroma de arroz. Muchos gourmets atraídos por él. En segundo lugar, hay que señalar kipelno arroz de grano largo blanco, que es en realidad algo similar a los delicados pétalos de una flor. En tercer lugar, este tipo de arroz de forma rápida y simplemente cocida.

A diferencia del arroz jazmín habitual es bastante fácil de cocinar. Él no necesita para preparar una gran cantidad de líquido. Muchos profesionales se preparan platos asiáticos dicho producto para una pareja, en general, ignorando el proceso de elaboración de la cerveza.

Características y beneficios

arroz jazmín es un plato perfecto es perfecto para todo tipo de alimentos. Él será un complemento a los productos luminosas y cocina exótica, y orientales, y para una más simples cenas, familiares y comidas para nosotros. Se recomienda su uso incluso para la elaboración de postres dulces.

La forma y el deslumbrante arroz jazmín blanco conserva incluso después de la cocción. Desde los primeros minutos de cocción para su cocina comenzará a difundir el producto es aroma floral muy suave y agradable.

cómo cocinar

Como ya hemos señalado, este arroz puede ser al vapor o hervido en una olla normal. Cómo cocinar el arroz de jazmín, ¿verdad? En primer lugar, cabe señalar que el agua requerida para la cocción es la mitad que en el caso convencional. Tomar una taza de arroz, enjuague con agua corriente. A continuación, verter en el molde y para volver a llenar de agua en la proporción 1: 1. Cubrir con una tapa y espere hasta que el agua hierva. Una vez que esto ocurre, traducimos las placas funcionan del modo más pequeño. Estamos a la espera de quince minutos y apagar el fuego.

Sin embargo, no reciben el arroz y lo extendió sobre las placas. Se necesita otros cinco a siete minutos para el descanso. Simplemente afloje el arroz con un tenedor y dejarlo solo por un período determinado. Para mejorar el aroma y el sabor aún más sabor se recomienda añadir al producto final un par de cucharaditas de jugo de limón.

Excelente forma y sabor delicado. Comentarios

Excelente mantiene su forma después de la cocción del arroz jazmín. Los comentarios demuestran. anfitriona también nota un sabor muy delicado. Figura como se deshace en la boca. Sin embargo, él no se peguen y no forma grumos durante la cocción.

A juzgar por los comentarios, anfitriona con experiencia ha aprendido mucho de aplicar este tipo de arroz es no sólo para la preparación de una simple guarnición o pilaf, sino también para los postres invención de la obra maestra. Muchos cocineros se les aconseja arroz jazmín sabor con leche de coco, añadir un poco de crema. autonomía plato tiene sabor increíble y baja en calorías.

Arroz con té de jazmín sobre receta china

Si prefiere cocinar el arroz jazmín tailandés, los chefs chinos prefieren proceso de cocción. También ofrecemos a cocinar el arroz receta china con té de jazmín. Se necesita:

  • Un vaso de arroz de grano largo convencional.
  • Una pizca de sal.
  • Dos cucharaditas de té de jazmín fuerte preparado.
  • Medio litro de agua.
  • Un poco de mantequilla.

Dos cucharadas de té de jazmín añadir un poco de sal y se diluyeron con un vaso de agua. Dejar reposar la mezcla durante cinco minutos. Engrase el molde con mantequilla y verter un vaso de arroz. Verter el agua "té", se puso el fuego y llevar a ebullición. Tan pronto como el agua empezó a hervir, ralentizar el fuego a bajo y esperar diez minutos.

Este arroz jazmín es perfecto con platos de pescado. Se puede dar sabor con salsa de soja o de adobo a China y se utiliza de diversas ensaladas o sushi.