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Que la avena germinada son útiles

La avena propagada ha sido utilizada por los seres humanos desde tiempos antiguos, ya que el producto tiene una composición rica. Debido a esto, los granos se utilizan tanto como un plato independiente, y como un ingrediente adicional en diversos alimentos (porridges, ensaladas, kissels, etc.).

Grano de avena es un feto o un organismo durmiente, por lo que hay un almacén de vitaminas útiles en su interior, que es necesario para el crecimiento de una planta independiente. Así, concentra toda la energía que, cuando se germina, pasa al germen.

Por supuesto, en sí misma, la avena germinada no se curará de enfermedades graves y no detendrá el proceso natural del envejecimiento humano, pero con su uso regular, el trabajo de los órganos internos, estado general, estado de ánimo y otras funciones mejora. La inclusión diaria o periódica de granos y brotes de avena permite el uso de las fuerzas naturales del producto, ya que el brote es la fase más activa del ciclo de vida del grano. Esto se debe al hecho de que las vitaminas y oligoelementos contenidos están completamente conservados en los granos, en contraste con los productos procesados (pan, harina). Vitaminas B, C y E, magnesio, zinc, fibra, azúcar – estos son los elementos que son vitales para el funcionamiento del cuerpo humano.

Es muy importante que la proteína, que está contenida en los cultivos de cereales, comienza a partirse cuando se germina, formando aminoácidos. Cuando se ingiere, algunos de los aminoácidos son absorbidos por el cuerpo, la otra parte se convierte en nucleótidos, y la tercera parte se descompone en bases. Por regla general, estas bases son el material de construcción que se necesita para reemplazar y reparar los genes dañados.

Cabe señalar que la avena germinada no puede sustituir el consumo de otras verduras y frutas, especialmente durante la deficiencia de vitamina de primavera. La adición de brotes de granos germinados de avena le permite limpiar el cuerpo de toxinas dañinas, aumenta los niveles de hemoglobina en la anemia, mejora la agudeza visual, normaliza el sistema cardiovascular. También debe tenerse en cuenta que la avena germinada tiene un efecto positivo en el cuerpo en caso de enfermedades oncológicas, ya que tiene un efecto restaurador. Y no sólo se conoce esto la avena brotada. El beneficio es que la defensa inmunológica del cuerpo aumenta, la capacidad de la actividad cerebral mejora.

Debido al hecho de que el producto mejora la motilidad intestinal, se puede utilizar para reducir el peso. Además, la avena contribuye a la limpieza natural del hígado y la vesícula biliar.

Además, los granos germinados de avena se incluyen en muchos cosméticos (cremas, máscaras, bálsamos), ya que influyen positivamente en la condición del cabello, uñas, piel, etc.

Por supuesto, sólo el grano correctamente germinado puede ser de uso. Para ello, es necesario tomar los granos seleccionados que no han sido tratados químicamente con sustancias venenosas. Preparado un vaso de granos necesidad de verter 2 vasos de agua fría y dejar en esta forma durante 2-3 días a temperatura ambiente. A continuación, ponga el grano sobre un paño oscuro y espere a que surjan brotes (generalmente un par de días). Además, después de la formación de los brotes, se recomienda que se consuman en dos días, ya que después de esto, los microorganismos dañinos pueden aparecer.

Pero en ningún caso debe aplastar los granos germinados en un molino de carne, molinillo de café o juicer, porque al ponerse en contacto elementos metálicos de electrodomésticos de cocina, se produce un proceso oxidativo. Se recomienda utilizarlos sin influencia mecánica para obtener el máximo beneficio del producto que está utilizando. La porción promedio por día es 10-15 brotes, que es bastante bastante para un organismo normal.