Avellana: calorías y beneficios

Según las estadísticas, las avellanas en popularidad pueden identificar con seguridad un escalón con maní. A pesar del hecho de que todos los frutos secos son saludables y sabrosos, avellanas tuvieron un lugar destacado entre todas las variedades de estas frutas.

Avellana no sólo es delicioso y nutritivo, pero también es muy útil. Para fines terapéuticos, utilizando todas las partes de la planta y sus derivados – y la almendra y la cáscara, y una envoltura, y el polen, y las raíces y la corteza y las hojas y brotes. La madera hizo el hermoso mobiliario decorativo, y a partir de brotes tejen cestas.

Avellana es rico en proteínas, aminoácidos, grasas, azúcares naturales, almidones. Hidratos de carbono en la tuerca un poco, por lo que, a pesar de la gran cantidad de grasa, que no tiene un impacto negativo en la figura. Por supuesto, dentro de límites razonables, tenemos que comer frutos secos, incluyendo cualquier avellanas. De calorías es muy alta: 100 gramos de la fruta – alrededor de 700 calorías. Avellana es mucho más nutritiva de chocolate, pan, productos lácteos. El núcleo contiene 20 aminoácidos, una gran cantidad de minerales: potasio, magnesio, fósforo, manganeso, zinc, azufre, flúor, cobre, hierro, yodo, cobalto, sodio, y varias vitaminas. Rich composición química es típica de todas las tuercas. No es una excepción y avellanas.

valor nutricional del producto por cada 100 gramos de producto es la siguiente:

– valor de la energía – 700 kcal;

– hidratos de carbono – 10,0 g;

– grasas – 65,2 g;

– Protein – 15,9 g

Los niños y los ancianos el uso de aceite de avellana se recomienda, ya que contiene palmítico, oleico, ácido esteárico, que protege contra el daño al corazón y los vasos sanguíneos, asegurar el desarrollo normal y el crecimiento de los huesos y todos los tejidos corporales. En otras palabras, la avellana de edad avanzada proporciona la salud, los niños – un desarrollo fisiológico normal. Además, las avellanas tienen sustancias que pueden eliminar toxinas y toxinas, y puede fortalecer el sistema inmunológico. Hoy en día, muchos científicos dicen que la avellana tiene únicas propiedades anticancerígenas.

Avellana cuya calorías es de 700 kcal por cada 100 gramos, paradójicamente, recomendados por los médicos en pequeñas dosis – como la prevención de la obesidad, la neurosis, la diabetes, la anemia. Y si en su dieta todos los días presentará una pequeña cantidad de nueces, avellanas ayudan a lidiar con la fatiga crónica. Por otra parte, las grasas insaturadas, que están disponibles como parte de la fruta, mejorar el funcionamiento del sistema nervioso.

Esta tuerca se puede añadir a una variedad de platos. Teniendo en cuenta cuántas calorías están en una avellana, que puede ser utilizado como un aperitivo, que satisfacen el hambre de forma rápida y dar fuerza al cuerpo. Cocineros esta tuerca se añaden a las ensaladas, carne, pescado, platos de verduras, hornear pasteles, dulces y salsas. En la industria alimentaria avellanas se pueden encontrar en los productos de chocolate, cremas, dulces, licores, mantequilla de nuez. En muchos productos de confitería se puede encontrar avellanas. calóricos platos dulces son siempre no es pequeño, pero combinado con los frutos secos, que son una excelente fuente de energía.

Además de cocina y la medicina, avellanas se pueden utilizar en la cosmetología. Su aceite se recomienda para frotar la pérdida de cabello en las raíces, las hojas y el caldo de lavarse el pelo.

Y, a pesar del hecho de que la avellana, que es igual al contenido calórico de 700 calorías por cada 100 gramos, no se recomienda consumir en grandes cantidades, es bueno para el cuerpo simplemente innegable. Además, él no tiene prácticamente ninguna contraindicación. Incluso las personas que sufren de obesidad, se pueden comer en cantidades limitadas de avellanas. Calorías aquí – no un obstáculo.

Cocineros de todo el mundo se suman las avellanas en ensaladas, productos lácteos, quesos, pasteles. Y recomendamos que intenta experimentar y añadir las avellanas a carnes y pescados, así como la cocción de pasteles, que son particularmente aficionado a los niños pequeños.