Arándanos, puré con el azúcar: receta de postre fresca

Arándano, con el azúcar (la receta se describirá en detalle un poco más adelante), no sólo es muy suave y sabroso, sino también el postre útil. Después de todo, seguramente todo el mundo sabe que esta baya contiene un almacén de vitaminas, que son capaces de soportar el sistema inmune en cualquier época del año.

Arándanos, puré con el azúcar de la receta paso

Los productos deseados de preforma:

• arena de azúcar blanco – 1 kg;
• arándanos frescos – 1 kg.

ingrediente principal Preparación

Arándanos, puré de azúcar cosechada en invierno, es bastante fácil. Pero antes de poner el peso de las bayas en los frascos esterilizados, frutas frescas a ser procesados también. Para ello, es necesario adquirir una cantidad suficiente del producto, cuidadosamente pasar por ella, y luego enjuague con agua fría. Que durante dicho procedimiento, las bayas no se escapan, se les anima a verter en un colador o tamiz. A continuación, la fruta se debe agitar para que sean completamente privados de humedad. Si es necesario, los arándanos se pueden colocar sobre una toalla de galleta y se mantuvo allí durante 5-8 minutos.

Procesamiento principal ingrediente

Arándanos, puré con el azúcar, una receta que es muy fácil, deben manipularse con cuidado antes de que se vierta el azúcar. Por esta fruta preparada debe ser colocado en una licuadora y después molido en una suspensión a una velocidad muy alta. Si un dispositivo de este tipo que no tienen en stock, las bayas pueden moler en un procesador de alimentos o de la lima.

Formación preforma dulce

Después de que el arándano se muele hasta obtener un puré, se debe poner en la cuenca del esmalte, seguido dormir azúcar blanco. Ambos componentes deben ser grandes mezcla cuchara bien, y luego a la izquierda en el recipiente durante un tiempo a temperatura ambiente. Si preforma deseada puede soportar una noche caliente.

la preparación de platos

Cranberry, se frota con azúcar, no debe ser sometido a un tratamiento térmico. De hecho, durante la cocción todos los nutrientes, vitaminas y minerales contenidos en las bayas, simplemente desaparecen. Por tanto, se recomienda utilizar una preforma envases esterilizados, ya que seguirá siendo el tiempo máximo de postre. Por lo tanto, es necesario tomar unos pocos de medio litro o latas de 750 gramos, lavarlas bien, utilizando bicarbonato de sodio, y luego reposar durante un tiempo en una caldera doble.

Haciendo postre para el invierno

Después de las infusiones deshilachados fruta con azúcar y frascos son esterilizados, peso de la baya dulce debe verter en recipientes de vidrio, cubrir azúcar superior (1 centímetro de espesor), y luego cerrar las tapas de plástico (vidrio disponible) y refrigerar.

Cómo presentar un tocho dulce

Arándanos, puré con el azúcar, la receta que presentamos justo por encima, se suministra a la mesa junto con té caliente y algunos postres (pudín, tortitas, crepes, etc.). También desde este atasco fresco puede hacer bebidas de frutas, que la vitamina se recomienda beber a una disminución de la inmunidad.