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La harina de pescado: composición y aplicación

Ganado y aves de corral pescado comida experimentó Se aconseja a los agricultores para mezclar el alimento requerido. Se trata de un producto muy útil, lo que contribuye a la aceleración del crecimiento y el desarrollo. Contiene una gran cantidad de diferentes tipos de vitaminas y oligoelementos.

El fósforo y selenio

¿Cuáles son las sustancias que componen un producto, tales como harina de pescado, se consideran útiles? En cantidades muy grandes de harina de pescado, al igual que todos los mariscos que contiene fósforo. Este elemento está involucrado en casi todos los procesos de la vida de los animales. Fue él y acelera su crecimiento. Una característica distintiva de fósforo es que hay residuos absorbida por el cuerpo.

Otras sustancias contenidas en la harina de pescado – Selenio – fortalece el sistema inmunológico. Una gran cantidad de este elemento en las legumbres. Sin embargo, los suelos de nuestro país que contiene muy poco. En consecuencia, la alimentación de los animales guisantes y frijoles, no permite llenar al máximo. He aquí, pues viene en ayuda de la harina de pescado.

El contenido de proteína de la harina de pescado

Las proteínas de la harina de pescado mucho – al menos un 60-65%. Y en un producto caro y de alta calidad – 70%. Esta sustancia es una fuente de proteína. Otro elemento integrante de la misma – aminoácidos. Que son requeridos por el cuerpo para construir el tejido muscular. De forma independiente, no puede producirlos. La harina contiene los aminoácidos naturales más eficaces: cisteína, metionina, lisina, treonina.

La harina de pescado, cuya estructura permite utilizar con éxito en la agricultura, también contiene grasas animales. Ellos se complementan perfectamente con la planta de entrar en el cuerpo con hierbas, frutas y verduras. El equilibrio correcto de estas sustancias estimulan la producción de anticuerpos, causando que los animales son mucho menos propensos a enfermarse. Otra variedad de elementos traza – ácidos grasos poliinsaturados. Contribuyen al desarrollo de una hormona especial – progesterona. Él, a su vez, tiene un efecto positivo sobre la capacidad del animal para reproducirse.

La digestibilidad de la proteína contenida en la harina de pescado, es muy alta y es aproximadamente 95%. En realidad proteínas, como producto principal, es mucho – alrededor del 60%.

harina de ingredientes

La composición química de este producto se puede encontrar en la tabla siguiente.

nutrientes

número

proteína

60%

celulosa

1%

grasa cruda

1%

fósforo

3,5%

la

1 mg / kg

B4

3500 mg / kg

Las vitaminas en harina de pescado

La harina de pescado, que estructura en términos de micronutrientes extraordinariamente diversa, incluyendo incluye las vitaminas A, D, B. La alimentación de la planta suficiente. En la agonía, por el contrario, mucho. La vitamina A ayuda al crecimiento y desarrollo de los animales. Él está directamente implicada en la formación de nuevas células. La vitamina estimular la actividad nerviosa y muscular y D promueve la absorción del fósforo animal. Su deficiencia puede causar raquitismo.

El uso de harina de pescado

harina de pescado, que actualmente los fabricantes venden lo suficiente producto de calidad permite la adición de la alimentación:

  • Para acelerar el crecimiento y desarrollo de ganado y aves de corral.
  • Para reforzar su sistema inmunológico.
  • Mejorar el desarrollo de los nervios y el tejido óseo. Esto reduce el riesgo de varias deformidades esqueléticas.

¿Qué animal es la harina de pescado útil

Muy útil, por ejemplo, para dar peces de huevo harina de gallinas ponedoras. Esto aumenta el número de huevos puestos por ellos. sino que también impide el desarrollo de todo tipo de enfermedades. Además, el uso de este producto mejora significativamente la calidad de los propios huevos. La harina de pescado, cuya aplicación en la agricultura es más que justificado, se utiliza a menudo en el campo de la ganadería lechera. Alimentar a las vacas para reducir el contenido de grasa de la leche. Además, la carne de estos animales es diferente composición de la grasa óptima. En las granjas de pieles de este producto puede mejorar la calidad de la piel. Es muy útil para sus conejos y nutrias.

Por lo harina de productos crudos

la producción de harina – un proceso que requiere el uso de equipo especial – .. Prensas, transportadores, etc., que puede fabricarse a partir de prácticamente cualquier peces marinos comercial. Sin embargo, el más adecuado para este propósito especies de pequeño tamaño, que, por cierto, por lo general no son aptos para el consumo humano. Producción de harina – una de las direcciones principales de la industria pesquera. Por 1 tonelada de este producto se deben reciclar aproximadamente 56 toneladas de materias primas. Cada año en todo el mundo produjo alrededor de 6,5 millones de toneladas de dicho producto útil.

Los métodos para fabricar la harina de pescado

La producción de harina de pescado – proceso llevado a cabo de las siguientes maneras:

  • El secado directo.
  • Extracción.
  • Prensado y secado.
  • Centrifugar y secado.
  • Combinado.

método de secado directo

Cocinar la harina de pescado se realiza en tambores especiales con paletas, agitadores. Antes de la carga del material triturado se calienta a una temperatura de 85-90 c. Inicialmente, la sopa de pescado por alrededor de media hora. tiempo de procesamiento en caliente depende del contenido en lípidos de la materia prima. Después de que se termine de cocinar, el tambor se somete a presión, se incrementa gradualmente. El tiempo de secado es típicamente de aproximadamente 4 horas, cuando un pez contiene inicialmente% de agua 10-12.

Después de la comida está lista, se retira del mezclador de tambor y se alimenta a una prensa para la eliminación parcial de la grasa. Las briquetas resultantes se trituraron en un molino especial y pasaron a través de un imán para eliminar las partículas metálicas microscópicas de polvo capturado. Próxima comida envasada en bolsas o paquetes y se envía al almacén.

El método de extracción

En este caso, la producción de un producto como el pienso de harina de pescado, el proceso basado en la denominada destilación azeotrópica. Particularmente extendida que no ha recibido. Se utiliza sobre todo solamente en la fabricación de harina de pescado granular. Conseguir en este caso, las plantas especiales que utilizan disolventes tales como tricloroetano, alcohol isopropílico, hexano y dicloroetano.

método de prensado y secado

En este caso, la materia prima se alimenta sobre el transportador en una tolva especial, y además – al recipiente de cocción. Después del tratamiento térmico que entra en la prensa de tornillo para eliminar la humedad. Que permanece después de orujo de masa se seca y se muele.

Una modificación de este método es la centrífuga y secado. En este caso, después de cocinar el pescado no viene debajo de la prensa, y en una centrifugadora especial.

Restante después de la transformación de materias primas de todas estas maneras el caldo se utiliza para hacer un producto más muy útil – aceite de pescado. También se añade a menudo a la alimentación animal. Es extremadamente útil, por ejemplo, para los patitos y pollitos. Recepción de aceite de pescado, las aves jóvenes es mucho menos enfermos, además de empuje reducido. Este producto, así como la harina, el mezclado en las aves de corral. agricultores experimentados recomiendan el pre-diluyeron con agua en proporción 1: 2.

¿Puedo hacer una comida de pescado con las manos

Algunos agricultores están interesados en la cuestión de cómo hacer harina de pescado en casa. Como se puede ver, la tecnología de su producción no es complicado, pero requiere equipo especial. Por lo tanto, hacer que su cuenta no es probable. Sí, y costará el producto en este caso es aún más caro que compró.

Harina de pescado: instrucciones de uso

Las normas de la alimentación de harina de pescado para varios animales diferentes. Por ejemplo, la leche de vaca se puede dar a una libra por día. La dieta de las aves de corral que debería ser 2-3%. Pollos, patos y gansos podrán haber añadido a 7% de la alimentación total. El exceso de harina de pescado para dar el ave, sin embargo, es imposible.

El producto es vale la pena comprar de un fabricante

Hacer la harina de pescado en casi todos los países del mundo. Se considera la más alta calidad producido en Chile y Perú. Sin embargo, si una comida es bastante caro. Por lo tanto, los agricultores nacionales prefieren comprar el producto producido en Rusia. En la calidad de la misma no es inferior a la de Chile y Perú, y por lo tanto debería ser mucho más barato.

Cómo almacenar el producto

Si la harina de pescado se almacena correctamente, será lípidos oxidados, y en el aditivo disminuye significativamente el contenido de vitaminas. Además, este producto puede cambiar la humedad. La harina de habitación húmeda absorberá activamente vapor de agua, demasiado seco – por el contrario, dar. humedad óptima en el espacio para el almacenamiento de este producto se considera que es 60-70%. En algunos casos, esta cifra puede ser ligeramente superior. Sin embargo, es en cualquier caso no debe superar el 75%.

Por lo tanto, la harina de pescado – un producto, como se puede ver, una muy útil y al mismo tiempo barato. No es difícil de hacer, pero sin el uso de equipo especial no es suficiente.