Salchichas en pan de pita: cómo se puede cocinar deliciosos

Cerdos en mantas o un pan es uno de los platos más populares de la comida rápida moderna. No sólo es una gran demanda entre los consumidores, sino que también trae un buen ingreso para los vendedores. Al mismo tiempo, hay muchas recetas de estos platos, uno de los cuales es familiar para los aficionados nacionales un aperitivo – salchichas en pan de pita.

Se cree que comer esa comida no está en las cafeterías o restaurantes baratos. Sin embargo, a veces se desea mimarse con algo sabroso, y por lo tanto, es necesario hacer este plato. Por eso, la cuestión de cómo cocinar la salchicha en pan de pita en casa, interesado en muchas.

ingredientes:

Para dos porciones necesitarán:

– salchichas – 4 PC;.

– Pepino – 1 PC.;

– tomates – 1 pc;.

– Col fresca – 50 g;

– queso – 50 g;

– mayonesa;

– de pita – 2 piezas.;

– la salsa de tomate.

Preparación y selección de productos

En primer lugar, hay que señalar que la salchicha es la base de esta receta. Es por ello que es necesario elegir cuidadosamente. No es necesario para ahorrar en la compra de los ingredientes de comprar salchichas de soja o embutidos a base de carne de baja calidad. Buena salchicha debe costar no menos de un kilogramo de carne cruda. Es mejor pagar de más un poco, pero a continuación, obtener una deliciosa salchicha en pan de pita.

La receta también asume la presencia de la col. Es necesario cortar finamente y espolvorear ligeramente con sal. Así que dejó que el jugo y se convertirá en suave y flexible. El resto de las verduras están mejor cortada en rodajas finas, de modo que puedan acomodar en una pita. Algunos cocineros les gusta agregar al plato de patatas, frito, pero será superflua.

preparación

Lo primero que necesita para hervir las salchichas. Esto se puede hacer en una sartén o la olla doble ordinaria. Sin embargo, el sabor será mejor si se utiliza para freír. No hay que olvidar que quitar la envoltura de plástico, o salchicha en pan de pita será comestible.

Entonces establecido en un Lavash hoja de tabla, que se recubre con una capa delgada ketchup y mayonesa. Luego se extendió dos salchichas y ensalada de col. También cerca de unas piezas de tomates y pepinos. Para salchichas en pita recibió un sabor adicional, cubra con el queso rallado espolvoreado en todo, entonces todo se envuelve con cuidado. Cabe señalar que el método de embalaje puede ser diferente, porque casi ningún efecto sobre el sabor del plato terminado, y sólo sirve para contener todos los ingredientes juntos.

calefacción

Cuando se forma el plato, debe calentarse para fundir el queso, situado en el interior. Para ello, puede utilizar el horno o microondas. Para salchichas en pita tiene color dorado, lo mejor es utilizar una sartén-parrilla especial. Envuelta propagación plato en su superficie estriada en la parte superior se presiona contra la carga, y luego poner en el fuego. Una vez que se dore un lado, a su vez sobre el pan de pita en el otro lado y que se cueza. A fin de obtener crujiente y el queso se funda en el interior, lo que hace que el plato especialmente delicioso y visualmente atractivo.