té de la pólvora (té): beneficio y el daño

té de la pólvora El té verde es producido en la provincia china de Zhejiang en el este. Beber su nombre deriva de la hoja, la aparición de lo que se asemeja a un polvo. En China el té se conoce como "Lu Zhu," que se tradujo en ruso significa "perla verde".

La historia de la tecnología y la producción de origen

té de la pólvora (té) apareció hace mucho tiempo, en un momento en el poder era la dinastía Tang (618-907).. En Inglaterra fue traído en el siglo XVII, y en los EE.UU. se pueden comprar desde el siglo XIX.

A pesar de que los estándares de aquellos años, el costo fue muy alto, la bebida podría ganar una gran popularidad en países en los que se entregó. Más tarde, su producción ha aumentado considerablemente, lo que lleva a una disminución de precios. Durante mucho tiempo este tipo de té chino ha sido un líder en los volúmenes de exportación.

En 1850 apareció el té en el noroeste de África. Los residentes han llegado con la primera cerveza que del continente con menta y añadir hielo y azúcar. Esta tradición es común en España y Francia moderna. leyenda china dice que hubo perlas de té de pólvora de los cuales el terreno perdido el dragón y fénix. En el siglo pasado el paquete con este té llamado "hojas de guisante".

Sólo las hojas jóvenes son adecuados para el montaje inicial. Durante la siguiente fase de los cortes de materia prima se eliminan. El proceso de torrefacción se acompaña de una persona que está avivando las materias primas de té. La acumulación de una gran cantidad de resultados de aire caliente en la pérdida de sabor a base de hierbas.

Después de tostar las hojas están establecidos en un plato y avivado hasta que se enfríe. La siguiente etapa de procesamiento es la torsión de materia prima fría en bolas apretadas. redondeadas hojas de té se colocan en la olla y continuar amasando hasta entonces, hasta que comienzan a emitir un olor suave con un ligero toque.

Esta tecnología permite a las hojas para preservar su riqueza de aceites esenciales con la cerveza repetida. Además, pueden almacenarse durante largos períodos de tiempo sin pérdida de propiedades que tienen las hojas de té frescas.

El procedimiento descrito anteriormente no incluye un método de fermentación, lo que significa que usted está comprando la bebida tendrá como muchas vitaminas y elementos minerales, como se acaba de hojas recogido.

tipos

El más popular en Europa, son las siguientes clases:

• té de la pólvora de Taiwán. El té se procesa en la misma tecnología que oolong. Las hojas se pueden comprar en el tostado y crudo. Taiwan "perlas de té" se puede encontrar en forma de diminutas gotas y tubos.
• Té de Ceilán pólvora se cultiva en zonas montañosas de Sri Lanka.

Criterios para la selección y el método de elaboración de la cerveza

hojas de té frescas tienen un color verde plateado con reflejos. Pequeñas bolitas indican que pertenecen a la asamblea primaria. Si quieres sentir el sabor de una verdadera "perlas de té", ha llegado hasta nosotros desde los tiempos de la dinastía Tang, comprar un frasco de pequeñas bolas. Bebemos de las hojas grandes probarán diferentes.

En el mundo hay un pequeño número de tés que pueden ser diferentes de preparación. se aplica este tipo de bebidas de té rara pólvora (té). Propiedades de las hojas como aromatizante y aromático dependen del tiempo de preparación, la temperatura y la vajilla. Para saber lo que usted prefiere, vierte la temperatura del agua de 150 ml de 87 ° C para iniciar cucharadita de hojas por minuto.

la elaboración de té puede ser un par de veces cuando él no pierde sus propiedades. Esto es posible sólo por la tecnología de laminación densa. Antes de cada utilización es necesario lavar las hojas.

comestibilidad

"Perla del té" por lo menos en apariencia se asemeja un poco y la pólvora, que no tiene el sabor y el humo sabor. té de la pólvora – TEA que tiene notas vegetales dulzones y metálicos. Deliciosa bebida, se sentirá el delicado sabor de menta, pimienta y miel con un sabor dulce y empalagosa donación de frutos secos.

El té es un color amarillo pálido da una sensación astringente y deleitará con su rico sabor, en el fondo, amargo. Si durante la fiesta de té se escucha sabor ahumado, por lo que es una bebida taiwanesa que deja poco freír con el fin de satisfacer las expectativas de los consumidores.

Impresiones compradores y costo

Muchos, la elección de una bebida cotidiana, tratar de adquirir uno que puede ser consumida sin nada, así como para enriquecer los aditivos de sabor, como el bálsamo de limón, frambuesa y cáscara de cítricos.

Tal es el té de pólvora (té). Los comentarios de la bebida en su mayor parte positiva. Muchos compradores dicen que este té es una luz, refrescante y vigorizante.

costo de la bebida depende de la variedad y calidad. Precio por 250 gramos comienza a partir de 90 rublos. Cuanto menor sea el valor, más grande es el banco, encontrará los palillos que son pre-seleccionado en el grado superior. Las hojas no contienen sabores artificiales. Algunos clientes no les gusta el olor, pero este matiz depende del productor de bebidas y preferencias personales.

Para utilizar el té puede ser a la vez caliente y fría. Si va a beber fresco, a continuación, los expertos aconsejan hacer que sea menos intenso. sabor amargo té elimina una o dos cucharaditas de azúcar. bebida única – es sólo que la frase, que se puede describir completamente la pólvora té té verde.

Beneficios y los daños

Propiedades útiles de este fluido mucho. Té quita la sed en un día caluroso de verano, acelera el metabolismo, lo que ayuda a deshacerse rápidamente del exceso de peso.

Además, tiene efectos beneficiosos sobre la velocidad del pensamiento en los ancianos, los intestinos de rendimiento, riñones e hígado. Esta bebida es muy valiosa para aquellos que tienen una predisposición al cáncer. Las propiedades antioxidantes, que son ricos en pólvora té (té), pueden prevenir el desarrollo de células cancerosas y fortalecer el sistema inmunológico.

Las hojas de bebidas incluye flúor, que retiene el esmalte de los dientes.

Estas propiedades son elaboradas fuertemente té. En fines medicinales suficiente para beber no más de dos tazas al día. No se recomienda la bebida de utilizar las madres lactantes, las personas con enfermedades del corazón y la presencia de cálculos renales.

té de la pólvora contiene cafeína más que otros tipos de té verde. Una taza cae de 15 a 45 miligramos de alcaloide. La información sobre la cantidad y la disponibilidad de los fabricantes suelen indicar en el envase.