Espárragos en Corea: el uso de

Los productos de soya – no son infrecuentes en el mercado ruso. En los últimos años, el uso de la soja ha aumentado diez veces gracias a sus propiedades únicas. Soja y sus derivados son una fuente versátil de proteínas y grasas, sustancias biológicamente activas, vitaminas … y porque su uso regular puede salvar de enfermedades cardiovasculares, otros problemas de salud sobrepeso y muchos. Por supuesto, no podemos decir que la soja – una sustancia poco rentable producto ideal en el que también están presentes, pero su desactivación se produce durante el tratamiento térmico.

Uno de los más comunes en los estantes de productos de soja ruso es Fuzhi, el llamado espárragos en Corea. Por supuesto, nada en este producto con este espárrago no es, para los espárragos en Corea – es sólo un producto semiacabado, elaborado con leche de soja, que atormentó a fuego lento. La superficie de la espuma resultante en leche recogida, después de lo cual se seca muy bien. Una vez seco, esta piel se estira y se encoge, haciéndose semejante a los espárragos natural.

Muchos se preguntarán qué leche de soja? De hecho, se trata de una soja cocidos ordinarios que se tritura hasta que esté suave, como la leche. Preparación de la leche se reduce al hecho de que las semillas de soja secas para algún tiempo infusión de agua (empapado), luego cocinar, manteniendo la proporción necesaria de agua y de soja se muele a fondo y filtro. En este caso, el sabor de la leche de soja , como tal, no tiene, pero el color y el olor – muy natural.

Espárragos en coreano – una cuestión diferente, el Picante sabor. Pero se enamoró con el consumidor ruso, no sólo por su sabor distintivo, sino también el beneficio que aporta al cuerpo. En primer lugar, los espárragos de Corea es rica en proteínas, que se sabe que es un componente esencial de la dieta. Y aunque el valor nutricional de las proteínas de soja no puede sustituir completamente a la carne, a pesar de que reconocen que no es mucho. La proteína de soja contiene una gran parte, con la excepción de la metionina, los aminoácidos esenciales, así como la capacidad de mantener un equilibrio óptimo de nitrógeno en el cuerpo humano.

Isoflavonas sustancias contenidas en grupo fitoestrógeno también incluye espárragos en coreano. El uso de estas sustancias se manifiesta en su actividad similar al estrógeno inventiva cuando hay una escasez o un exceso de hormonas propias. La soja espárragos beneficioso durante la menopausia y síndrome premenstrual en mujeres con disfunción ovárica o falta de desarrollo de las glándulas mamarias. Además, las isoflavonas es un excelente antioxidante y anti-cancerígeno que es especialmente importante en las enfermedades oncológicas.

Espárragos útil en Corea durante la dieta médica en la enfermedad de úlcera. Debido contenida en la misma lecitina, soja espárragos evita la acumulación de toxinas y grasa en el hígado, aumentando así la corriente de la bilis. Y sus aceites de soja constituyentes no contienen absolutamente nada de colesterol. Por lo tanto, debido a los altos beneficios dietéticos bajos en calorías, así como efectos beneficiosos sobre los procesos metabólicos, los espárragos en Coreano es un producto ideal para personas con alteración gastrointestinal trabajo, la diabetes y la obesidad.

Al igual que muchos otros productos de origen vegetal, ricos en espárragos, fibra de soja, lo que mejora la motilidad intestinal, elimina compuestos dañinas del cuerpo (toxinas, colesterol, radionúclidos, metales pesados) y normaliza la digestión. En los mismos platos de espárragos coreana diferir excelente sabor. Con esta espárragos en Corea, propiedades útiles que son lo suficientemente extensa, y el sabor cualidades son dignos de los mayores elogios, es ampliamente utilizado en la cocina muchos platos deliciosos.