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Deliciosa y sabrosa "Mimosa" – una ensalada de salmón rosado en lata

Ensalada de conservas de salmón rosado siempre resulta tierna y sabrosa. Hoy será presentada a su atención la receta original "Mimosa", que hemos modificado ligeramente. Este plato fragante y hermosa es perfecta para el almuerzo o una cena festivo.

Deliciosa y jugosa "Mimosa" – una ensalada de salmón enlatado y el arroz

Ingredientes necesarios:

  • quesos duros de cualquier variedad – 145 g;
  • huevo de gallina valor estándar – 3 unidades;.
  • arroz de grano redondo – ½ vaso de vidrio;
  • alta mayonesa grasa – 200 g (añadido a discreción);
  • Enlatada "salmón rosa" – 1 Standard Bank;
  • Zanahoria grande – 2 piezas;.
  • medianas yodada sal – la adición de ingredientes durante el procesamiento;
  • cebolla cebollas pequeñas – 2 piezas;.
  • perejil fresco, aceitunas – para decorar el plato terminado.

Procesamiento de los componentes principales

Ensalada de salmón enlatado se puede hacer de diferentes ingredientes. Típicamente, para crear espadines grasos un "Mimosa" se utiliza y patatas cocidas. Decidimos experimentar y reemplazamos estos productos de salmón y Arroz de enlatados. Por lo tanto, para la preparación de platos festivos debe tomar ½ taza de granos facetas, ir con cuidado a través de él y enjuague bien con agua tibia. A partir de entonces Fig requiere hervir hasta suave (durante 20 minutos), descansar en un tamiz y despojar completamente el líquido.

También ensalada de pescado en conserva "Salmón rosado" incluye ingredientes como la cebolla, el queso, los huevos y las zanahorias frescas. Los dos últimos componentes deben ser lavados y se hirvieron y después se enfrió (en agua y en el aire) y se limpian. Seguido de una sección sobre las claras y las yemas, frotarlos con un rallador fino en diferentes utensilios. Se recomienda proceder con productos lácteos sólidos y zanahorias hervidas. Cebollas una deseable finamente picada con un cuchillo.

El proceso de platos que forman

Ensalada de salmón rosado en conserva se formó en capas, cada una de las cuales necesitan generosamente con alto contenido de grasa mayonesa. Esto requiere tomar un plato poco profundo, poner juntos para obtener un caldo de pescado fragante, y luego, con cuidado peremyat su cuchara grande y extender uniformemente en toda la placa. A continuación, hay que girar para poner la cebolla enlatados, zanahorias hervidas, arroz de grano redondo, claras de huevo, el queso rallado y las yemas de huevo duro.

Si cumple con todos los requisitos descritos para la preparación de la cena festiva, que sin duda un sabroso y la ensalada delicada de salmón. Los alimentos enlatados en este plato juegan un papel importante, ya que le dan un sabor y aroma especial.

Cómo llevar a la mesa

Después de que se emita la ensalada original de "Mimosa", se recomienda un par de horas para poner en el compartimiento del refrigerador. Hay que absorbe la grasa mayonesa, se hace más tierna y jugosa. Antes de servir un plato de salmón rosado en lata, asegúrese de decorar con hojas verdes de perejil o medias aceitunas (aceitunas). Por lo general, una ensalada tales enseña invitados antes de la comida caliente principal.