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En el hogar para cocinar Shawarma

No siempre es posible visitar un café decente y comer shawarma. A pesar de que los fans de este plato bastante. Pero puede ser cocinado en casa. Complicado en ello no hay nada, sólo es necesario para abastecerse de algunos productos esenciales. En el hogar para cocinar Shawarma? Necesitará pan de pita fina especial o pita, dependiendo del método de preparación.


Unos hechos

Shawarma – un pastel, que se rellena con carne picada, verduras y salsas. Las casas pueden ser preparados usando sólo frescas y productos de calidad, lo cual es importante. tortas de relleno pueden ser muy diferentes: la carne, el pescado o sólo verduras. Por lo tanto, hay opciones para todos los gustos.

Shawarma de carne de cerdo

Esta es la receta más común y más popular. Se necesita un kilo de carne de cerdo, un pepino, un tomate, una cebolla, 200 gramos de zanahorias en coreano, 200 gramos de repollo con sal, cualquier salsa, un pan de pita, la mayonesa y los verdes. Antes de cómo hacer shawarma en casa, es necesario preparar la carne. Lavados y cortados en trozos pequeños. Se extendió en una sartén y freír hasta que esté cocido, a continuación, espolvorear con sal y pimienta. Ahora preparar los otros ingredientes. Corte las hierbas muy finamente y cebolla y tomate – aros de media. Pepino cortado en aros finos. Un tercio de la grasa lavash con mayonesa, pero no demasiado grueso. A continuación, poner todos los ingredientes. La primera capa es la carne. Top colocar las zanahorias de Corea y luego la cebolla picada. Esto es seguido por el pepino, col y tomate. Verter la salsa en la parte superior. La salsa se puede llevar a nadie a su discreción. Envolver la pita, metiendo los bordes. Ahora está claro, en el hogar para cocinar shawarma. Este plato se fríe en una sartén o calentar usando un horno de microondas. Se puede tomar en la naturaleza, así como hacer shawarma en casa es muy simple, y no se necesita mucho tiempo.

Shawarma de pollo

Como ya se ha señalado, el relleno en este plato puede ser diferente. Se describe otra manera, el hogar cocinero shawarma de pollo. Tomar dos Lavash armenio, 300 gramos de pollo, 80 gramos de zanahorias y repollo coreano, un tomate y pepino, un poco de ajo (al gusto), aceite vegetal, mayonesa, salsa de tomate y la sal. Antes de la casa a cocinar Shawarma, es necesario hacer algunos trabajos preliminares. col shinkuem lo más fino posible, espolvorear con sal y se deshilacha suavemente las manos. Tomate y pepino cortan en rodajas finas. moler el ajo. filete de pollo cortado en pequeños trozos o cubos. Hemos extendido en la sartén con aceite vegetal y freír hasta que estén cocidos. Ahora se procede a la formación de los platos. untar pan de pita y poner en él un repollo. Si desea hacer una capa fina de mayonesa. A continuación viene el pollo, que espolvorear el ajo y verter la salsa de tomate. A continuación, coloque los tomates y pepinos. Hubo un ingrediente no reclamados – una zanahoria, que puso la última capa. Todo verter la mayonesa (cantidad opcional). Envolver shaurmu pan de pita y se fríen en una sartén (o se calienta en un horno de microondas). Se puede decorar un plato de verduras al aplicar. Pero lo mejor es comerlo inmediatamente, incluso sin observar las formalidades. Se apreciará por los adultos y los niños. Un shawarma, cocinado en casa, no causará duda sobre la calidad.