El aceite de girasol: composición del producto y propiedades útiles

Casi todos los hogares del aceite de cocina comer girasol. Se utiliza para la cocción de carnes, verduras, ensaladas, pasteles. En este caso, nadie ni siquiera pensar en el hecho de que el aceite de girasol, cuya composición es rica en nutrientes, se puede utilizar no sólo en la cocina, sino también en el tratamiento de diversas enfermedades, lo que elimina algunos de los inconvenientes del exterior.

Un poco de historia

El aceite de girasol – un producto que se obtiene de las semillas de girasol. Esta planta fue traída de América a Europa. En nuestro país, se demostró gracias a Peter I. King se dio cuenta de esta hermosa planta en Holanda y ordenó traer las semillas. Girasol ha sido considerado como una flor decorativa. Al final del académico del siglo XVIII VM Severgin escribió en sus obras que se pueden obtener a partir de las semillas de aceite. Sin embargo, esta información no ha causado un gran interés.

Hasta unos 30 años del siglo XIX, el girasol era una planta de jardín. A continuación, el agricultor Dmitry Bokarev decidió exprimir el aceite de las semillas. El experimento fue un éxito. El producto resultante se volvió sabroso y sirve como una alternativa a otros aceites vegetales. Poco a poco se convirtió en la cosecha del girasol semilla oleaginosa más cultivada en el país.

La composición de aceite de girasol

El producto en cuestión incluye los nutrientes:

• grasas vegetales, que son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano, en comparación con los animales;
• La vitamina E, que es el protector del proceso de envejecimiento y el cáncer;
• ácidos grasos necesarios para el cuerpo para construir células y tejidos, para el funcionamiento de los sistemas circulatorio y nervioso.

se pueden encontrar en la tabla siguiente que incluye el aceite de girasol. Ingredientes por 100 g de producto.

Clasificación de aceite de girasol

El aceite vegetal a partir de semillas de girasol, dividido en refinada y sin refinar. producto inicial después de la preparación de las materias primas se resuelve por filtración y se envió para la hidratación y neutralización. Composición de aceite de girasol sin refinar en estos procedimientos privados fosfolípidos – sustancias, debido a lo cual durante el almacenamiento prolongado aceite turbio.

El segundo producto de la etiquetado obtiene después de pasar el esquema completo de purificación tecnológico. El aceite de girasol se resuelve por filtración, se centrifuga, se somete a hidratación. El proceso siguiente, después de todo esto – refinación. aceite de girasol adsorbentes especial se aclara. El producto se trata a continuación con vapor de agua bajo vacío. Debido a esto, el aceite pierde su sabor original, t. E. desodorizado. El tratamiento también elimina sustancias que cuando se expone a altas temperaturas y se convierte a carcinógenos en el cuerpo.

Las propiedades curativas del producto

El aceite de girasol es necesario para el cuerpo humano, ya que contiene nutrientes. En particular, es rica en vitamina E. Otros aceites vegetales contenidos en cantidades mucho más pequeñas (si comparamos la composición del aceite de oliva y girasol, se puede observar que este último contiene 10 veces más de esta vitamina). Es necesario para el funcionamiento normal del músculo del corazón, gónadas. Con su falta de tener trastornos neurológicos, la hemólisis. Para evitar tales condiciones se recomienda consumir el producto sin refinar con ensaladas (la composición química del aceite de girasol sin refinar contiene más nutrientes, lo que se aconseja para añadir una variedad de alimentos y no será utilizado para freír).

El aceite de girasol es útil en una variedad de dolencias. Con su propia composición biológica se convierte en un ingrediente importante en una variedad de ungüentos, máscaras, etc. Aceite de girasol bien con ingredientes botánicos – medicamentos que son preparados según recetas populares son utilizados ..:

• para el tratamiento de la apariencia síntomas frío;
• para aliviar el dolor en las articulaciones;
• con otras condiciones patológicas.

El aceite de girasol y los resfriados que tratan

Cuando el dolor en la garganta, lo que indica el desarrollo de la angina de pecho, los médicos tradicionales recomienda grasa de cocina y utilizarlo de acuerdo con la siguiente receta:

• Mezclar el jugo de aloe con la misma cantidad de aceite de girasol crudo;
• la mezcla resultante se redujo hisopo de algodón;
• lubricar la garganta.

Cuando tosa en los niños, también es posible utilizar el aceite de girasol. Ingredientes ayuda a eliminar este síntoma. Para combatir compresas para la tos se utilizan en la medicina popular:

• mezclado en una cucharada de tanque 1. una cucharada de mostaza en polvo, aceite no refinado de girasol, miel y vodka;
• todos los ingredientes se mezclan, se añaden la harina hasta obtener una masa espesa;
• la mezcla se calentó en un baño de agua;
• masa hacer 3 pasteles que se envuelven en una gasa;
• 2 tortas se colocan en la parte posterior, y el resto – en el pecho (que vale la pena tener en cuenta que las compresas no lo hacen en la columna vertebral y en el lugar donde está el corazón, en el pecho un poco de pastel en un hoyuelo).

El aceite de girasol se encuentra en el servicio de la belleza

En algunas recetas de belleza uno de los ingredientes en el aceite de semilla de girasol favor. Composición del producto tiene un efecto positivo sobre la piel, el cabello. Por ejemplo, cuando una fuerte sequedad y descamación de la piel pueden ayudarse a sí mismo de la siguiente manera:

• Mezclar 100 g de aceite de girasol con la misma cantidad de la miel;
• añadir a la mezcla 2 huevos de gallina sin proteína;
• mezclar a fondo los ingredientes y de calor;
• imponer un remedio a la cara en varias etapas con un intervalos de 7 minutos;
• enjuagar la máscara de la torunda cara sumergido en caldo de cal.

El aceite de girasol no sólo se seque la piel, pero también normal. Las mujeres con este tipo de beneficio para la piel de este producto en el invierno, cuando la persona tiene un impacto dichos factores negativos como las heladas, el viento. Para eliminar su influencia suficiente todos los días para limpiar la piel con aceite de girasol. Su primera calentado y luego aplicado a la cara. Después de 3 minutos, eliminado hisopo aceite sumerge en agua o caldo base de plantas medicinales.

Las propiedades curativas del aceite de girasol incluye un efecto positivo sobre el cabello. El primer producto es seguro para ser incluidos en la dieta. A partir de lo que la gente come, la salud y la belleza de su cabello. Si hay algún problema con el pelo, entonces no habría suficiente comida. Por ejemplo, la pérdida de cabello puede ser 1 vez por semana para llevar a cabo un procedimiento simple – se frota en el cuero cabelludo de la mezcla de 1 cucharada de cocinado. cucharadas de aceite de girasol y yema de huevo. Cabello se aclara después de 40 minutos después de la aplicación usando agua caliente.

Aplicación de enfermedades ginecológicas petróleo

Composición de aceite de girasol refinado tiene un efecto positivo con enfermedades ginecológicas. El producto favorece la cicatrización de las membranas mucosas. Para la preparación de remedios para las dolencias de las mujeres:

• 1 parte de aceite de girasol refinado se mezcló con 1 parte de la miel;
• la mezcla se calentó en un baño de vapor, se enfrió, y se utiliza para mojar un bastoncillo de algodón.

Medicina, casera, alivia la inflamación de menor importancia. Cuando los síntomas desagradables del síndrome premenstrual deben comer sólo ensaladas, aliñada con aceite de girasol. Un producto tiene un ácido linoleico. Sólo ayuda a aliviar los síntomas atormentando.

El uso de aceite de girasol a dolores en las articulaciones

Para eliminar el dolor en una articulación puede usarse una mezcla preparada a partir de aceite de girasol sin refinar y bodyagi polvo (último componente está a la venta en farmacias):

• 30 partes de aceite se añadió polvo de bodyagi 1 parte;
• los ingredientes se mezclan a fondo;
• ungüento resultante se aplica en la articulación afectada desde el exterior y se frotó con un movimiento circular;
• después del tratamiento extremidad envuelta paño caliente.

Enjuague y lubricar la cavidad oral

La composición química del aceite de girasol permite el uso de este producto para el tratamiento y la mejora de la cavidad oral. enjuague diario puede detener la pérdida de tejido periodontal, prevenir la formación de placa en los dientes, para evitar el desarrollo de proceso de la caries. A medida que el uso de aceite de girasol? Se recomienda para un cuarto de hora para mantener la boca medio 1 cucharada. cucharas de este producto. Después de este procedimiento, es necesario escupir el aceite y enjuagar bien la boca con agua tibia, añadiendo un poco de pre-sal.

Si en la cavidad oral tiene algún problema con la mucosa, a continuación, una mezcla de aceite de girasol sin refinar 1 parte con 1 parte de aceite de pino. Se manejan las áreas afectadas de la boca con un hisopo de algodón. Después de aplicar la mezcla se puso en un refrigerador y se almacena allí.

En conclusión, vale la pena señalar que el producto muy útil es el aceite de girasol. La composición incluye sustancias que son necesarias para la persona. De aceite se recomienda para cocinar la droga de recetas populares de diversas enfermedades, para hacer productos de cuidado de la piel. Sin embargo, la automedicación todavía no es bienvenido. Antes de usar cualquier medio necesario para consultar a un especialista, ya que en algunas enfermedades del aceite puede no tener el efecto deseado o incluso daño.