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¿Cuál debe ser la trituradora para la malta

Brewing – un proceso complejo, cada etapa de la que utilizan ciertos tipos de equipo. Al comienzo de la obra de puré de calidad es mejor utilizar los productos de granos triturados. Por lo tanto, antes de frotar la cebada germinada debe ser preparado, y esto requerirá una trituradora para la malta.

Tipos y descripción de los equipos

Cualquier grano en estado dividido es tratado con mayor facilidad. El principal objetivo es obtener el producto, el máximo adecuado para su uso posterior. En esta etapa, se utiliza un equipo especial, que se llama "trituradora". En el mecanismo de los efectos de la materia prima es de dos tipos:

  1. Martillo. Se utiliza para la transformación de trigo, maíz, cebada, guisantes y frijoles.
  2. Rodillo. Se utiliza para la preparación de alimentación (cebada, avena) o en fábricas de cerveza (malta).

Sutilezas preparan cerveza proporcionan preservación parcial de la integridad de los elementos de grano individuales. Es por ello que la más ventajosa para la industria cervecera el segundo tipo de equipo.

Además, la trituradora de rodillo para la malta en este caso tiene ciertas ventajas:

  • se produce un producto de molienda grandes (grano divide por 2 o 4 partes);
  • Esto hace que sea posible ajustar la distancia entre los órganos de trabajo (rodillos);
  • más fiable y duradero.

Dependiendo de la cantidad de grano que está siendo tratado por hora, por la trituradora de malta puede ser:

  • Profesionales (más de 100 kg);
  • La mano (no más de 60 kilogramos).

En las grandes fábricas de cerveza unidades, que son capaces de procesar 1 hora hasta 2 toneladas de materias primas establecida. Dado el volumen total de la producción, la trituradora de malta también puede ser:

  1. Simple (que consta de dos rodillos con una superficie lisa).
  2. Mnogovaltsovaya (2 o 4 comprende un cuerpo de trabajo).

Para la correcta gestión del proceso es necesario elegir la mejor opción, la más rentable en las circunstancias actuales.

El uso personal

Para uso en el hogar perfecto de malta manual de la trituradora. Es conveniente, compacto y muy eficiente para pequeños volúmenes de producción. Por lo general, en tales máquinas se proporciona con dos o tres rodillos ajustables. establecer independientemente un distancia predeterminada entre ellos, se puede obtener la fracción de producto deseado durante la trituración. Muy popular entre los aficionados cerveceros disfruta de molino de mano 500 Comfort.

Esta unidad, en el que el producto de molienda produce utilizando muelas. Externamente, el dispositivo se asemeja a una picadora de carne ordinaria. También está unido a la superficie con una plataforma especial y pulsando una tecla, y en el movimiento se está convirtiendo el mango. El producto se vierte en la copa y de tornillo con inyección en el espacio entre las muelas. Pasando a través de estos, la malta se muele hasta el estado deseado. Por mecanismo de presión puede fijar la distancia deseada entre los rotores, para dar de este modo el producto final determinado tamaño.

la construcción de viviendas

¿Qué pasa con aquellos que no tienen una trituradora tal? Utilice una picadora de carne o mortero de costumbre, por supuesto, es indeseable. Pero no se desespere. Resulta que la trituradora de malta sus propias manos es muy fácil. Se necesita:

  • dos rodillos;
  • tamaño de marco de metal de aproximadamente 90×120 mm;
  • dos engranajes;
  • o tubo de horquilla como un eje;
  • tablero al bastidor con una ranura;
  • dos soportes de aluminio ;
  • caja;
  • búnker.

Una vez que se prepararán todas las partes, sólo se producirá unos sencillos pasos:

  1. Rodillos llevan a los postes y los instalan dentro de la caja.
  2. Con esquinas fijar la estructura resultante en el tablero.
  3. Poner encima del bunker.
  4. Colgar en una parte que sobresale de la empuñadura de eje.
  5. Malta se vierte en el recipiente, gire el mango para traer el sistema en movimiento.

Para dividir fue más eficaz, es necesario que los rodillos no son lisas y ranurado. Además, en la superficie exterior puede ser aplicada varias muescas. El dispositivo está listo. Ahora puede comenzar la labor sustantiva.