Elija alimentos ricos en fibra a su dieta diaria

Los nutricionistas dicen que todos los días en la mesa de cada persona debe ser alimentos que son altos en fibra. ¿Qué es la fibra, y lo que tiene? Este fibras vegetales que, en contraste con la grasa, carbohidratos y proteínas no se digiere y no digeridos por el cuerpo, pero prácticamente sin cambios derivados de la misma. Hay otro rasgo característico de estas fibras: algunos de ellos son solubles en agua, y algunos – no. Aquellos que no se disuelven, son naturales limpiador del cuerpo "mecánica", empujan la comida a través del esófago, lo que aumenta el volumen de las heces, de ablandamiento fácilmente derivada del intestino. La fibra soluble en agua, convirtiéndose en una masa gelatinosa, ayuda a eliminar toxinas y colesterol, resultando en vasos limpios, presión normal. Otra propiedad de fibra soluble para ralentizar la absorción de azúcar, lo cual es beneficioso para las personas que sufren de diabetes.

Los alimentos ricos en fibra insoluble – es una comida, nueces, salvado y verduras. La fibra soluble se encuentra en los frijoles legumbres, manzanas, cítricos y zanahorias.

El requerimiento diario de los tejidos depende de la edad y el sexo del individuo. Por ejemplo, niños de 5 a 9 años es suficiente 25 gramos de fibra dietética por día, hombres de 18 a 50 años – 38-40 gramos en la edad adulta (55 a 70 años), el número de ellos en la dieta diaria puede reducirse a 30 gramos por día. Se recomienda que las mujeres envejecen jóvenes y de mediana a consumir hasta 25 gramos de fibra dietética por día, más maduro – hasta 20 gramos. Con el fin de saturar el cuerpo con la cantidad necesaria de fibra utilizable, soluble e insoluble, la dieta diaria debe ser tan diversa como sea posible. ¿En qué alimentos son ricos en fibra?

El mayor número de fibras de plantas se encuentra en aguacates, pomelos, arándanos y frambuesas, plátanos y peras. Los alimentos ricos en fibra – una zanahoria, alcachofas, judías verdes y guisantes. Muchas fibras útiles incluyen platos de col rizada, calabaza, calabaza y calabacín. La fibra insoluble se encuentra disponible en grandes cantidades en pan de grano para un pan con salvado, arroz salvaje. Sus muchas almendras, semillas de lino y de calabaza, semillas de girasol y maní. Sin embargo, el gran número de fibras contiene un plato de lentejas, alubias y frijoles negros.

Los alimentos ricos en fibra – frutas y verduras – se recomienda utilizar en su forma natural, y preferiblemente con la piel, como jugos, puré y enlatados pequeño número de estas sustancias necesarias. Muy útil para reemplazar al menos parcialmente los bollos de pan blanco con salvado y el arroz blanco – negro salvaje. Además, para una dieta saludable se recomienda dos veces a la semana para comer platos de frijoles, que la sustitución de la carne. La sustitución de los productos tradicionales de productos ricos en fibra, debe ser gradual. no debe cambiar bruscamente la dieta habitual, que puede conducir a un mal funcionamiento del estómago y los intestinos, ya que estos organismos también requieren cierta adaptación a los alimentos más gruesos. Otra muy importante cada día para comer una comida con mucha agua y evitar la deshidratación. La fibra insoluble sólo funciona bien en combinación con un líquido, de lo contrario, no sólo está a aliviar el estreñimiento y puede agravar fuertemente ocluir el intestino.

Por otra parte hay que decir acerca de cómo los alimentos ricos en fibra influencia en la reducción de peso. Se ha dicho que la fibra dietética es así cuerpo purificado de toxinas, reducir el azúcar en sangre y la insulina en la sangre, lo que evita la acumulación de grasa. Además, simplemente están bien saturados, reducir el hambre, y, en consecuencia, la tasa diaria de consumo de alimentos.