Panqueques con arenque y otros rellenos para disfrutar de la fiesta y la mesa todos los días

Panqueques con arenque – es ideal para una gran mesa de fiesta, y para fiestas espontáneas. Este plato, así como panqueques, relleno con otros rellenos, es un buen aperitivo a las bebidas fuertes. También con la ayuda de que usted será capaz de diversificar ya aburrido merienda "sandwich" en el trabajo o simplemente para tomar el té con la familia, se reunieron en el fin de semana.

Para algunos puede parecer que los ingredientes tales como panqueques con arenque, no se mezclan en absoluto. Ni mucho menos. Después de haber preparado este plato para una de las siguientes recetas, se le gratamente sorprendido por el sabor increíble, único y armonioso.

Panqueques con arenque

Romper en el recipiente, donde se amasar la masa, un huevo. Añadir sal y azúcar al gusto. Recuerde, el arenque y tan salada, por lo que será suficiente sal y pellizcos. Verter un litro de leche está aquí y todos los vencieron con un mezclador o un batidor. Continuando para conducir la masa, se vierte gradualmente en una harina de pre-tamizada (3,5 taza sobre su liberado). Añadir una cucharadita de sosa hidratado.

Tomar una sartén seca, utilizando un pincel de cocina, lubricar la superficie de trabajo con aceite vegetal y poner en el fuego. Cuando la sartén esté iluminada, empezar a cocinar panqueques como lo haría normalmente, verter la mezcla en el molde y la cuchara obzharivaya panqueques en ambos lados. La superficie de cada panqueque lubricar la mantequilla acabada.

filete de arenque (400 g) y una gran cebolla cortada en cubos pequeños. Mezclar los ingredientes para el relleno y añadir un poco de aceite vegetal (sin embargo, esto es opcional). tortitas Nafarshiruyte de llenado y enrollar en rollos.

Panqueques con el arenque, patatas y setas

Receta para las crepes se puede usar el que se estableció en la receta anterior. El énfasis principal aquí cae en el relleno más complejo, pero muy sabroso.

Pelar las patatas (5-6 piezas) y ponerlo a hervir. En este momento, 300 gramos cortan en cualquier hongos fresco (setas, miel y similares) y se fríen junto con una cabeza grande de cebollas en aceite de girasol. En medio rallador rallar las zanahorias, añadir a la sartén para las cebollas y los champiñones y continuar a freír hasta entonces, hasta que no se terminarán las zanahorias, es leve.

Arenque (200-300 g) se cortó en tiras finas.

puré de patata Listo para un puré espeso sin la adición de agua y mezclar con los ingredientes restantes a fin de obtener un relleno homogéneo. tortitas Nafarshiruyte y se pliegan en forma de sacos – Poner el relleno en el centro de la torta, y se reúnen los bordes, asegurando la pluma de cebollas verdes o tirabuzón cebolla.

Y ahora traemos a su atención un par de recetas para los rellenos para panqueques. La masa, una vez más, se prepara de una manera análoga.

Panqueques con huevos

Este relleno es fácil de preparar, pero es muy amado por muchos. Cocine el arroz (200 g) hasta que se ablanden y 5 huevos – duros. Cortar las cebollas verdes. Picar los huevos usando un rallador grueso. Mezclar todos los ingredientes, añadir sal, pimienta al gusto. panqueques rellenos Nafarshiruyte sobres y forma. Trate de no poner un montón de ingredientes para hacer sus panqueques no son arrancados.

Crepes con hígado

leaver Boil (0,5 kg) hasta que esté hecho. Como egresado puede utilizar el corazón y los pulmones en partes iguales, o una cosa. Desde el Leaver finalizar, picada usando una picadora de carne.

Hervir el arroz (100 g) hasta que los huevos listos y 3 – hervida. Huevos picar finamente.

Un par de bombillas de cortar y hervir a fuego lento junto con los despojos picado 5-7 minutos. Combinar todos los ingredientes, añadir sal y pimienta al gusto. Puede agregar hierbas frescas picadas o condimentos a base de hierbas secas. tortitas Nafarshiruyte resultante relleno y doblar en forma de tubos.

Crepes con hígado se pueden aplicar a la mesa como la crema agria o cualquier salsa (mayonesa, salsa de tomate, crema y ajo).

Buen provecho para usted y sus seres queridos!