Delicioso caviar de berenjena en el multivariado "Panasonic": cómo cocinar?

Caviar de berenjena en el multivark es mucho más fácil de preparar, pero resulta mucho más sabroso. Tal merienda se puede presentar a la mesa de comedor y en caliente, y ya en un estado enfriado. En cualquier caso, este pedazo de pan debe ser servido con pan de trigo fresco o un segundo curso.

Delicioso caviar de berenjena: receta multivariable

Componentes para snacks vegetales:

• Zanahorias frescas grandes – 1 pc;
• Aceite de oliva (puede tomar girasol o cualquier otro vegetal) – 4 cucharas grandes;
• Pegar el tomate afilado – 3 cucharas grandes;
• Rojo maduro del tomate – 1 PC;
• Dientes de ajos frescos – 3 pcs;
• Berenjena grande – 2 pedazos;
• Pimienta molida fragante, sal, pequeña cocina y cualquier condimento – agregue al gusto;
• Pimiento búlgaro (se puede comprar cualquier color) – 1 pc;
• Cebolla dulce – 1 ud.

El proceso de procesamiento de hortalizas

Caviar de berenjena en un multivark se puede preparar tanto en forma rallada y cortar en trozos. Para un cambio, decidimos combinar el tratamiento presentado. Esto requiere lavar y limpiar las siguientes verduras: zanahorias frescas grandes, pimientos dulces búlgaro, tomate rojo maduro, berenjenas jóvenes, dientes de ajo frescos y cebollas dulces. A continuación, la berenjena y las zanahorias deben frotarse sobre un rallador grande, y los ingredientes restantes picados finamente con un cuchillo.

Asado de verduras en un moderno electrodoméstico

Caviar de berenjena en una multivariante se prepara en etapas. Para empezar, todos los ingredientes anteriores deben ser fritos a su vez. Para hacer esto, la unidad de cocina debe ponerse en el modo de hornear y verter un poco de aceite de oliva u otros vegetales en el recipiente. A continuación, en el recipiente se deben poner las cebollas, fría bien, y luego añadir sucesivamente el pimiento dulce, zanahorias y berenjenas. Mezclando todos los ingredientes, necesitan ser cocinados en el mismo programa durante 17 minutos.

El proceso de extinción de vegetales

Después de que el caviar de la berenjena esté ligeramente frito en el multivark, llegará a ser fragante y jugoso, él debe ser colocado hacia fuera con un tomate maduro, y después poner el régimen de enfriamiento por una hora. Durante este tiempo, todas las verduras deben estar bien preparadas.

10 minutos antes de la terminación del programa elegido, sal de mesa pequeña, especias y condimentos, pimiento dulce, y también una pasta de tomate picante y clavo de ajo rallado debe ser vertido en los productos. A continuación, el caviar preparado debe enfriarse justo en el recipiente del dispositivo, y luego se expandió en frascos de medio litro y se colocó en un refrigerador.

Usted puede consumir un apósito vegetal fragante inmediatamente después de que se extingue. Si usted hizo caviar demasiado, entonces es deseable guardarlo en un lugar fresco por no más de 1-2 meses.

Cómo servir adecuadamente para la cena

Como se puede ver, el caviar de berenjena en el multi-bar "Panasonic" se prepara fácil y rápidamente. Un sabroso y aromático aderezo se puede servir a la mesa con diferentes platos. Para ello, la masa vegetal debe aplicarse a una gruesa capa de pan de trigo fresco, formando una especie de sándwich. Buen apetito