humor del otoño, o cómo hornear una calabaza con miel en el horno?

Tal vez, de todos los dones de calabazas de otoño – el más útil. En su pulpa elástica, gruesas y carnosas contiene, entre otros, rara vitamina T, normalizando el metabolismo. Y una gran cantidad de minerales y aminoácidos en los melones. De estos frutos barrigones hacer sopas, gachas, guisos, ensaladas e incluso postres. Pero en Ucrania para obtener una calabaza para un regalo de una niña – una mala señal. Este tipo con el que quiere demostrar que, como aspirante a la mano y el corazón que no le gusta. El postre más popular de esta fruta – calabaza con miel. recetas este manjar, que ahora consideramos.

La elección de una calabaza, se debe dar preferencia a las variedades con cáscara de naranja ronda. Más dulce – el peso promedio del fruto de tres a cinco kilogramos. La piel debe estar intacto, sin manchas oscuras. Hay algunas recetas de cómo hornear una calabaza con miel en el horno. En cualquier caso, antes de que se necesita borrar más bayas de la piel áspera y quitar las semillas. La carne se corta en cubos de ordenadas. Si la miel confitada también, regresó a una consistencia líquida, calentando en un baño de agua. Se puede añadir a los ingredientes básicos en rodajas manzanas ácidas.

Calabaza al horno con miel. Receta № 1

Cubitos de calabaza colocan de manera uniforme sobre la bandeja. Añade un poco de agua. bicarbonato de nave en un horno caliente. Debe ser al horno calabaza media hora a 180 C. Después de esto gat hornear plato vierta miel, semillas de sésamo o de canela y poner de nuevo en el horno durante otros 7 minutos. Calabaza está lista, cuando su carne se perfora fácilmente con un tenedor. Postre se dejó enfriar, y luego sirvió para el té.

Cómo cocinar una calabaza con miel en el horno. Receta № 2

También cortar la carne en cubos. En un recipiente aparte mezclar dos o tres cucharadas de miel con la mitad de la cantidad de aceite vegetal (preferentemente, girasol, en bruto). Esta salsa deshuesada cuidadosamente trozos de calabaza y añadir a la sartén. Lo ponemos en el horno precalentado a 180 C durante media hora. para 10 minutos proceso de cierre para espolvorear azúcar fuente de horno mezclado con canela. Si la calabaza cortada en cubos no, y pequeñas rodajas finas y empapar un poco más de tiempo en el horno, resultan deliciosos confitada. Cuando se hayan enfriado, se ruedan en azúcar.

Cómo cocinar una calabaza con miel en el horno. Receta № 3

Este postre original es muy apropiado para la mesa de los niños. A partir de la pulpa de la calabaza se corta con un cuchillo cestas o barcos. Grasa con aceite vegetal y una pequeña cantidad de miel. Ponemos en una sartén sobre un papel de cocina y hornear hasta que esté hecho – cuando la carne se perfora fácilmente con un tenedor. Dentro de cestas / barcos verter una cucharada de miel, se extendió al vapor de frutos secos – pasas, ciruelas, albaricoques secos – y frutos secos. Espolvorear con azúcar caramelizado y enviar en el horno durante otros 5-10 minutos.

Cómo cocinar una calabaza con miel en el horno para pudding, cazuela o gachas

De esta melones puede preparar una deliciosa salsa para postres o papilla de bebé. Triturar la carne con un rallador grueso o pyuriruem en una licuadora. Añadir los horneados nueces, pasas, ciruelas pasas. Nosotros hemos derramado una gran cantidad de jugo de limón en cuartos, la mantequilla derretida y miel. Cubrir con una tapa de buques y contenedores en un horno caliente. Deje cuidados allí durante unos 15 minutos a 180 C. puré, por supuesto, dejar que el jugo. Se le debe permitir que se evapore. Por lo tanto, después de un cuarto de hora se retira la tapa y continuar a hornear durante otros 20 minutos.