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ensalada deliciosa y nutritiva con queso Adygei

A menudo, los restaurantes sirven ensaladas con queso Adygei. Este es un platos muy sabrosos y saludables. Y por qué? Debido a su composición tiene un queso blando hecho de leche pasteurizada fresca. Este producto contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales.

Debido sabor neutro (en comparación con el queso o invitado italiana – feta) de queso de raza caucásica está lleno de color, además de ensaladas como un estándar, y el asado.

Si usted está interesado en este producto y desea cocinar en el hogar ensaladas con queso Adygei, a continuación, leer el artículo más.

La primera ensalada

Para preparar lo necesario:
• Queso – 120 gramos;
• harina (trigo o centeno) – Tres arte. cucharas;
• Aceite (mejor elegir el aceite de oliva) – 1 cda. cuchara;
• tomate y pepino;
• bombillas medio;
• un montón de ensalada fresca;
• piñones – 120 gramos.

El proceso de preparación de la lechuga

1. En primer lugar, cortar un trozo de queso en cubos pequeños y rodar en harina y se fríen en una plancha caliente.
2. tomate y pepino, picado en trozos grandes, se suman a la cebolla (cortada en aros y medio).
3. Un manojo de lechuga fresca y jugosa desgarro trozos grandes y poner en una ensaladera, es conveniente que se establezcan con las verduras picadas, espolvorear con queso y nueces tostadas.
4. Para llenar el plato sugerencias de fragante salsa de aceite de oliva vinagre balsámico presente, la sal y ajo fresco.

con tomates

Ensalada "queso con tomates Adygei" deleitará al gusto más fino. Para preparar lo necesario:
• Queso fresco Adygei – 100 gramos;
• huevo de gallina;
• harina – 5, art. cucharas;
• setas – alrededor de 200 gramos;
• Aceite de oliva – artículo dos. cucharas;
• hierbas italianas – dos pizcas;
• tomates cherry – 15 piezas;
• pepino;
• salsa de soja – un elemento. cuchara.

cocina

1. Pollo batidor de huevos con sal, a continuación, añadir los pimientos. El huevo con sabor a gachas de inmersión 100 g de queso Adygei (cortado en cubos), y luego rodar en harina y se fríen en una sartén caliente.

2. champiñones en rodajas finas vacían rápidamente en una sartén con un poco de aceite de oliva, sazonada con hierbas italianas.

3. En un tazón de ensalada (o porciones expandidas) 15 de corte en un medio para conectar de tomate cereza, queso "bronceada", directamente de los pepinos de estaño y setas. Llenar armoniosamente salsa de soja.

con rúcula

Rúcula decorar las más deliciosas ensaladas con queso Adygei. Además, se le dará el plato un poco de sabor. Le ofrecemos una receta para este tipo de comidas. Para cocinar se necesita:
• Queso – 150 gramos;
• haz rúcula aromático;
• aceite (preferiblemente tomar el aceite de oliva) – 1 cucharada. cuchara;
• tomates – 5-6 piezas;
• rediska- 3;
• Cal madura (jugo);
• piñones – 100 gramos.

proceso de preparación

1. Un montón de descanso rúcula jugosa en trozos promedio, 5-6 krasnobokih tomate cortado en trozos no muy grandes (si cereza – dividida por la mitad con un cuchillo).
2. Tres rábano rosa fresca cortada en anillos, que añaden 4 rebanada de queso fresco.
3. Una mezcla de cal y espolvorear aceite suave, añadir a una solución agitada puñado "colectivas" piñones y comino.

Ensalada con queso y fideos Adygei

Este plato no sólo es interesante, pero también delicioso. Para preparar lo necesario:
• Queso – 150 gramos;
• fideos de trigo duro – 150 gramos;
• salchichas – 4 piezas;
• El aceite (aceite de linaza o de oliva) – 1 cda. cuchara;
• bulbo -0,5-1 uds.;
• rábano – 15 uds.;
• caldo y el vinagre (balsámico) – 3 Art. cucharas;
• mostaza, pimienta, sal y hierbas.

El proceso de cocción

1. En primer lugar es necesario hervir los fideos. Entonces se debe llenar una cucharada de aceite de oliva.
2. Mientras que los fideos se enfría, se necesitan cuatro salchichas hervidas, enfriaron y se cortaron en trozos grandes.
3. rábanos cortaron en tiras bastante finas, la cebolla – medios anillos, queso Adygei debe tampoco romper o cortar en cubos de tamaño medio.
4. A continuación, tiene que hacer un aderezo. Es posible preparar un par de cucharadas de picada caldo fresco, tres cucharadas de vino (o balsámico) vinagre, mostaza preparada fresca, sal y pimienta.
5. Todos los ingredientes se mezclan a fondo en una ensaladera, verter el apósito. A continuación, el queso ensalada Adyg debe dejarse en infusión fría (unos 30 minutos) y. Antes de servir Organizar la obra maestra cebollas verdes, un gran perejil o eneldo.

consejos

Ensaladas con queso Adygei se armonizan perfectamente con las dos salsas picantes a base de curry, el neutro y con la adición de hierbas italianas o francesas. Para el color y el sabor de la composición en la salsa, puede agregar hojas de menta fresca y rodajas de uva.
Servir ensaladas están de pie con el vino blanco. Además, estos platos van bien con la cerveza.

conclusión

Ahora que ya sabe cómo preparar una ensalada con queso Adygei. Recetas de los platos que les hemos dicho, es convertirlas en realidad. experimentos culinarios con éxito!