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¿Cómo preparar una preforma de la pimienta de invierno

A mediados de verano y principios de otoño son el momento más conveniente para la preparación de preparaciones domésticas para el invierno. En este caso, uno de los productos más comunes que se pueden considerar un pimiento dulce. Contiene una gran cantidad de diferentes vitaminas, tiene un precio relativamente bajo, así como su uso es necesario en una variedad de alimentos. Esto es lo que hace que la pimienta de cosecha prácticamente prioridad.

El desarrollo de la tecnología moderna, es decir, la aparición de congeladores para congelar seca, permitió que muchas amas de casa para mantener casi todas las vitaminas y los elementos útiles en frutas y verduras cosechadas. Esto es especialmente cierto de pimienta, que no sólo tolera las heladas, pero también muy conveniente puede permanecer en el refrigerador. Para ello, lavar los pimientos, cortar su corazón con las semillas, y luego insertar cada pimiento en el agujero resultante. Por lo tanto, el pimiento en blanco va a ocupar poco espacio en el congelador. Después de lo cual se puede distribuir en bolsas de plástico en las cantidades requeridas en un tiempo y lugar en el congelador para congelar seco.

Otros tipos de barras de pimienta asumen su preservación. En este caso se marinado en una salmuera especial de 0,5 litros de vinagre, azúcar 1 taza y tres cucharadas de sal. Para obtener un sabor típicamente añadió especias diversas, entre las que cabe ajo, laurel, pimienta. Esta receta consiste en reunir ordinaria encurtido de pimienta, que se puede comer de inmediato. Sin embargo, en este estado, puede ser utilizado no para todas las recetas. Es por eso que la mayoría de los chefs recomiendan para cosechar de inmediato todo el plato de pimientos.

Muchos bares de pimienta en el invierno son unos platos preparados que al abrir los frascos una vez que se pueden comer. Entre ellas podemos encontrar muchas recetas populares como lecho, ensalada de Ucrania, pimientos perezosos, etc. Sin embargo, la mayoría de las amas de casa prefieren preservar también la pimienta con otras verduras. Tal pimienta en blanco son cortes peculiares. Se prepara de acuerdo a la receta de otros vegetales, y se añaden pimienta al gusto, pero que puede ser utilizado por separado y después de haber sido retirado de los bancos.

Uno de los más populares recetas de cosecha de pimienta es utilizarlo como un contenedor para otros vegetales. Así preparado por separado encurtidos y la pieza de pimientos en vinagre, que se puede utilizar para cocinar varios platos, e incluso se fríen en la sartén. Si los pimientos rellenos con relleno de verduras, que de por sí ya es una buena comida, y puede de esta manera ser hecha a la mesa. Al mismo tiempo, en algunos casos se recomienda para eliminar la cáscara de ella.

Los espacios en blanco para el invierno nunca es suficiente. Siempre es agradable en los días fríos de invierno para abrir un tarro de deliciosa ensalada de pimientos, o descongelarlo para cocinar. Tales espacios en blanco tienen gusto impresionante y por lo tanto, gracias a algunas propiedades de la pimienta, conservan la mayoría de las vitaminas.