Huevos Scotch: un paso a paso de la receta fotos

Cómo cocinar los huevos Scotch, pocos conocen. Es por eso que en este artículo hemos decidido presentar con una receta detallada de este singular plato. Debe tenerse en cuenta que se puede hacer no sólo a la mesa todos los días, sino también para cualquier día de fiesta. Después de que los huevos Scotch obtiene no sólo es delicioso y nutritivo, sino también increíblemente hermoso. Pueden ser de forma segura enseña invitados como aperitivos originales. Créeme, de tal una singular plato vendrá en las delicias de adultos y niños. Para comprobar esto, proponemos hacerlo usted mismo.

Pisar los huevos receta para Scotch

Para hacer un aperitivo como para la tabla de vacaciones, se debe hacer un gran esfuerzo. Esto se debe al hecho de que este plato requiere habilidades culinarias especiales de los anfitriones. De lo contrario huevos escoceses giros no son tan hermoso como nos gustaría.

Por lo tanto, necesitaremos los siguientes componentes:

• magra carne tierna – sobre 400 g;
• cebollas blancas dulces – 1 cabeza;
• promedio de patata – 1 pc;.
• mantequilla natural, crema – cuchara grande;
• prima pueblo huevos de gallina – 10 piezas;.
• yodada sal, pimienta, aplastado, condimentos y especias – utilizar a voluntad;
• pan rallado – obvalivaniya utilizan productos.

Cocinar la carne picada

Si quieres sorprender a sus invitados, a continuación, recomendar a los huevos hervidos cuadro de vacaciones necesariamente presentes en Scotch. Receta para tales aperitivos no requiere grandes cantidades de ingredientes. En este sentido, puede permitirse el lujo de prácticamente todas las mujeres. Pero antes de hacer este plato, debe pre-cocinar el relleno. Para ello, se debe enjuagar buey delicado y fresco, pelarla de la película existente y luego se corta en trozos grandes. A continuación, se requiere que el producto cárnico para aplastar junto con molinillo de cebolla. Ingredientes sazonados con pimienta y sal yodada se deben mezclar bien.

El tratamiento de los restantes ingredientes (verduras)

Para hacer sus propios huevos escoceses, recetas caseras, que pocos conocen, sólo un poco para cocinar carne de res. Para él, asegúrese de añadir los ingredientes adicionales. Esto hará que sus bocados más sabrosos y nutritivos.

Por lo tanto, la carne de res molida terminada con especias y cebollas necesita para poner en un rallador grueso rallado zanahoria y la patata. Siguiendo las verduras picadas a la carne que desea enviar y un huevo de pollo queso. En conclusión, todos los componentes deben mezclarse bien con la mano. En esta cocina básico se considera completa.

Preparación de los huevos

Huevos en Escocia deben prepararse en una cantidad tal que esta aperitivos originales suficiente para todos sus invitados. Decidimos utilizar 8 piezas. Deben hervir hasta que la pendiente de la yema de huevo, y luego verter el agua fría y dejar reposar durante ¼ de hora. Este proceso le permitirá retirar con cuidado la cáscara, dejando el producto en todo el formulario.

El proceso para formar aperitivos Scotch

Además de los ingredientes anteriores, los huevos receta para Scottish requiere el uso de empanado. Con este fin, hemos decidido utilizar las galletas trituradas.

Para la formación de los platos presentados deben tomar hasta unas dos cucharadas grandes de lo básico y luego deslumbrar a una de ellas un espesor de la torta de 1 centímetro. Al lado del producto que desea colocar el centro del huevo purificada y sellar los bordes de la carne picada, de modo que el producto de pollo estaba completamente dentro. Después de eso, es necesario para rodar en el pan rallado. Por cierto, algunas de las amas de casa prefieren primer artículo de inmersión formado en el huevo batido. Por ejemplo, el pan rallado se adhieren a ella en número creciente.

Aperitivo hornear en el horno

La receta clásica para los huevos escoceses requiere su freír en una sartén. Sin embargo, decidimos experimentar y productos horneados en el horno. Para ello, toma ningún moldes redondos y les lubricar abundante mantequilla natural (previamente fundida). Además, los huecos tienen que diseñar todo el aperitivo formado y enviarlo en el horno. huevos Hornear en picada deseablemente a 187 grados durante 23 minutos.

Adecuadamente servir el aperitivo original a la mesa

Después de zapechetsya plato en el horno, el producto debe ser eliminado cuidadosamente de los moldes y lugar en un plato. Pre pocos huevos se pueden cortar por la mitad. Aperitivo adornado con pétalos verdes frescas, así como cualquier tipo de verduras, se requiere de inmediato para presentar los invitados. Comer este plato es deseable calentar.

Scotch huevos de codorniz: un paso a paso la receta

Nadie va a discutir con el hecho de que los huevos de codorniz son un montón de pollo delicioso y saludable. Sin embargo, este producto es considerablemente más caro que el segundo. En relación con esto, siempre y cuando se hizo merienda sólo en días festivos. Debe tenerse en cuenta que se trata de una más pequeña y hermosa.

Por lo tanto, para la preparación de este plato, es necesario comprobar la validez de la compra de los siguientes componentes:

• pollo fresco – sobre 400 g;
• blancos dulces cebollas – 1 cabeza;
• miga de pan blanco – 1 puño pequeño;
• aceite desodorizado – aproximadamente 120 ml (para freír productos);
• leche fresca – alrededor de 4-6 cucharas grandes;
• Huevos de codorniz crudos rústico – 13 piezas.;
• yodada sal, pimienta, aplastado, condimentos y especias – utilizar a voluntad;
• pan rallado – obvalivaniya utilizan productos.

Nosotros picada de pollo

Huevos de codorniz Scotch preparó sustancialmente de la misma manera que el pollo (ver. arriba). Sin embargo, la diferencia en la creación de este bocado sigue ahí. En primer lugar, para la preparación de platos originales, hemos decidido no utilizar la carne de pollo picada. Con él un aperitivo será más tierna y sabrosa.

filetes de este modo, las aves de corral se deben enjuagar, quitar la piel y las semillas y luego se muelen junto con cebollas cabeza usando un mezclador. Al lado de los ingredientes que desee añadir la miga de pan blanco remojado en leche fresca, sal, huevo batido crudo de codorniz, pimienta y otras especias. En conclusión, todos los componentes se deben mezclar las manos hasta que quede suave.

La formación de un aperitivo de huevos de codorniz y freírlo

Antes de crear un plato, es necesario hervir los huevos y, a continuación, pelarlos con cuidado de la cáscara. Después de que usted necesita para esculpir un pastel de pollo y codorniz picada para poner el producto en el centro de la misma. Cementación borde de la base, lo que tiene que conseguir una bola limpia de carne con un huevo dentro.

Después se formarán todos los productos como se describió anteriormente, se debe proceder con su tostado. Esto requiere vierta el aceite vegetal en una cacerola y calentar bien. Además, cada huevo en el relleno es necesario para rodar en el pan rallado y el lugar en el aceite desodorizado. Fry productos deben ser de hasta el enrojecimiento del producto cárnico. Al mismo tiempo que necesitan para convertir regularmente a lo largo, de modo que no se queman y no se adhieren a la parte inferior de la cacerola.

Adecuadamente sirven invitado invitados un aperitivo inusual

Después de todos los huevos de codorniz en la carne picada a ser dorados y cubiertas con una costra de color marrón, que deben ser eliminados en la placa, y, si se desea, y se cortaron por la mitad. Para este aperitivo era conveniente utilizar en cada producto se recomienda para pegar un pincho o un palillo de costumbre. Sirva este plato se desea junto con hierbas frescas y verduras como pepinos, pimientos y tomates.

para resumir

Ahora ya sabe cómo crear rápida y fácilmente puede hacer un aperitivo tan original como los huevos Scotch. Cabe señalar que para preparar este plato puede no sólo sobre la base de carne de res o pollo, pero el cerdo e incluso la carne de cordero. Por otra parte, para obtener los platos más aromáticos basados Adicionalmente se recomienda añadir cualquier especias y condimentos y otros ingredientes como hierbas, patatas, zanahorias, migas de pan, y así sucesivamente.