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barritas de muesli: cómo hacer en casa? barritas de muesli: beneficio o daño

Ciertamente, hoy en día hay pocas personas que no les gusta a veces consentidos barras de chocolate, helados, pasteles, rebanada de pastel y otros dulces. Esto es especialmente cierto para los niños. Después de todo, a pesar de los ingredientes nocivos presentados, pidieron a comprar un sabroso manjar.

barritas de muesli – una buena alternativa a los productos de confitería modernas. Además, tal dulzura adquirir opcionalmente en la tienda. Saber un montón de diferentes recetas presentadas un regalo puede ser muy rápida y fácil de preparar en casa, con lo que para complacer a todos los miembros de la familia.

Por lo tanto, vamos a ver juntos, cómo hacer un delicioso y útiles tales artículos.

Barras de Muesli: receta paso

Para crear un postre tal, debe adquirir los siguientes componentes:

  • Copos de avena – 2 tazas de corte;
  • verde manzana, amargo – 1 PC;.
  • suave pera – 1 PC;.
  • gran plátano maduro – 1 PC;.
  • almendras tostadas (también se pueden tomar los cacahuetes o nueces) – 3 cucharas grandes;
  • ciruelas y uvas pasas sin semillas, albaricoques secos – añadir a voluntad y gusto.

Procesamiento de los componentes principales

barritas de muesli se puede hacer uso de diferentes ingredientes. En esta receta, se decidió utilizar sólo fruta fresca y madura, harina de avena , y otros componentes opcionales. Antes de crear un postre cada producto comprado requiere un proceso cuidadoso. Para ello, se lavan las peras, manzanas y plátanos, y luego séquelos y limpiar la piel es delgada, si es necesario. Además, dos primer ingrediente debe rallar. En cuanto a los plátanos, es deseable que poner en un recipiente hondo y amasar hasta obtener un puré homogéneo y sin grumos con un tenedor o tolkushkoy.

También hay que señalar que las barras de muesli casa será más sana y deliciosa, si a él para añadir ingredientes adicionales, tales como frutas secas y nueces. Para ello, pasas bien lavadas, albaricoques secos y ciruelas, y luego verter agua hirviendo y dejar a un lado por un tiempo corto (3-6 minutos). Este procedimiento priva por completo de suciedad y polvo productos. Cabe señalar que durante demasiado tiempo soportar los ingredientes en agua en ebullición no es necesario, porque son suaves y han absorbido demasiada agua, lo que hace difícil el proceso de formación de un postre. Después de que la fruta seca para ser procesado, deben ser cortar finamente con un cuchillo. También se requiere un lavado tuercas separadas, secar en una sartén o en un horno de microondas, y luego golpear en grandes astillas.

El proceso de formación y el tratamiento térmico

Antes de colocar barritas de muesli en el horno, deben estar bien formados. Para hacer esto en un plato debe estar conectado a los siguientes productos: copos de avena, manzana rallada y la pulpa de pera del plátano, frutas secas y nueces picadas. Estos ingredientes deben ser mezclados a fondo para obtener una masa densa homogénea, que se asemejan en gran medida la consistencia de la masa de espesor.

Después de las acciones anteriores según sea necesario uniformemente colocadas en el plato, que es necesaria para avanzar en el papel de pergamino vystelit. A continuación, alinee los bordes de la masa a cuchara y poner inmediatamente en el horno. Barras de Muesli deben ser al horno a una temperatura de 185 grados para 16-22 minutos o hasta que esté completamente cocinado.

¿Cómo presentar el postre de cereales a la mesa?

Después de la fruta puré de avena ligeramente endurecido, su calor se deben cortar en pedazos a la carta, se enfríe un poco y servir con el té o leche.

Cómo cocinar rápidamente un postre con miel?

barritas de muesli en el hogar se puede hacer no sólo con el uso de fruta fresca, sino también con cal o cualquier otra miel. Para ello necesitamos:

  • copos de avena – 250 g;
  • se secó (puede tomar un premezclado) – 200 g;
  • cualquier frutos secos crudos o tostados – 100 g;
  • vegetal inodoro aceite – 30-50 ml;
  • miel de tilo o cualquier otro – 90 ml.

Preparación de los ingredientes

barritas de muesli que se presentan en el hogar están hechos de la misma manera que en la receta anterior. Sin embargo, la diferencia entre ellos es todavía allí. Por lo tanto, es necesario tener una mezcla de frutos secos, lave, secarlos y luego se corta en trozos pequeños. También se requiere para ordenar los frutos secos, que se enjuagan en agua tibia, ligeramente frito en una sartén (es posible en un horno de microondas) y la libra en una camada grande con un rodillo o una licuadora con boquillas de cuchillos.

Para barrita de muesli (contenido calórico del producto se muestra a continuación) fue copos de avena adquirido más uniformes y bellas también recomendadas para aplastar. Para ello, lo mejor es utilizar un molinillo de café. Pero si un dispositivo de este tipo en su casa no era nada terrible. Después de todo, este postre todavía obtendrá un sabroso y dulce.

Dar forma y productos de panadería

Después de la preparación de los componentes principales se puede proceder con seguridad a la preparación inmediata de postres. Para hacer esto en un plato debe conectar la harina de avena, nueces y frutos secos. A continuación, todos los ingredientes deben estar ligeramente calentado sabor a miel (con la adición de aceite vegetal) y mezclar bien. Entonces se requiere una forma pequeña para hornear laico papel de pergamino se pone uniformemente en la mezcla preparada y cuidadosamente compactar. Llena de platos debe ser puesto en un horno precalentado (a 165 grados) y hornear durante media hora hasta que estén doradas.

El producto terminado debe ser completamente frío, cortado en pequeños bares y presentar a la mesa. Buen provecho!

La receta más fácil para el postre

Cómo hacer que la barra de granola con rapidez y sin cocción en el horno? Respuesta a una pregunta se somete a la receta. Para preparar este postre se debe comprar:

  • mezcla de copos de avena, frutas secas y nueces (se puede hacer de forma independiente, y se puede comprar ya hecho) – 200 g;
  • la miel de cualquier tipo – ¼ de taza;
  • arena de azúcar – 2 cucharadas grandes;
  • fresca mantequilla cremosa – '70

proceso de preparación

mezcla de muesli casero o compra no requiere muy finamente molido en un molinillo de café y dejar de lado. El siguiente es hacer el jarabe de cocción. Para ello, se debe poner en un recipiente de metal cualquier variedad de la miel, el azúcar y la mantequilla. Mezclar todos los ingredientes se deben poner a fuego muy bajo y, sin dejar de remover, cocer hasta que el caramelo suave.

Después de las dos barras del futuro estarán listos, tienen que combinar en una olla y poner una capa uniforme en el papel de pergamino. Hornear durante este tipo de producto en el horno no es necesario. De hecho, después de una breve exposición al aire tranquilo de caramelo se endurece, y postre tomará una forma estable. Se requiere capa de dulce junto a cortar en trozos pequeños y presentar a la mesa, junto con la leche baja en grasa o té caliente.

barritas de muesli: beneficio o daño?

Hoy en día, hay un buen montón de controversia sobre si este tipo de productos útiles dulces o no. Esto se debe en parte a la preocupación de que la representación de las barras se incluye a menudo en la dieta de los niños y los adultos se perciben como aperitivos saludables. Pero, ¿cómo es la situación realmente?

Como ya saben, el sentido de los beneficios de estos productos se debe a que incluyen los llamados cereales. Pero si realmente desea conseguir la mayor cantidad de vitaminas y fibra, lo mejor es usar el producto en su forma pura, con la adición de leche. Después de todo, no se sabe que contienen los cereales comprados barritas de muesli. "Bajar de peso en una semana!" – este breve pero impresionante dictamen contiene muchas etiquetas de este postre. Entonces, ¿por nutricionistas no aconsejan utilizar el producto presentado a sus clientes? El hecho de que el uso de tales barras de la figura y el tracto gastro-intestinal – es sólo un mito. Después calórica este producto es de 400 unidades de energía (y otras más) por cada 100 gramos. Por otra parte, barritas de muesli (beneficio o el daño se investigan en el artículo) deben considerarse únicamente como dulzura. Y esto se debe al hecho de que algunos productos de azúcar superior al 60% a la tasa actual del 15%. Dicho contenido de productos dulces puede conllevar la aparición de la caries dental, así como la diabetes o la obesidad. Por cierto, algunos fabricantes de estos bares en lugar de azúcar añadido a la postre llamado jarabe de maltitol, que es mucho más calorías y perjudiciales.

La compra de los cereales en el supermercado, no debemos olvidar el hecho de que muy a menudo contienen diferentes sabores, grasas saturadas, conservantes, frutas procesadas química y otras sustancias que afectan negativamente no sólo en la figura humana, sino también el funcionamiento normal de su gastrointestinales vías.

En vista de lo anterior, cabe señalar que en la tienda de comprar barritas de muesli, puede encontrarse con un trastorno intestinal y otros problemas. Si usted compra estos productos para bajar de peso, no se olvide que la inclusión de grandes cantidades de azúcar y grasas saturadas hace que este producto no menos calorías que el chocolate clásico.

Pero, ¿qué hacer si usted quiere perder unos kilos de más y abandonar tales manjares más allá de su fuerza? En tales casos, los nutricionistas recomiendan comer unas barras caseras hechas en casa. De hecho, durante la creación de los objetos valiosos que usted puede hacer para controlar el contenido calórico del producto, añadiendo que no es el azúcar y miel, frutos secos sin tostar, y fresco, y así sucesivamente. D. En relación con el producto adquirido, entonces es mejor no usar o adquirir rara.