Preparar helados en casa – y fácilmente a cualquier recién llegado!

¿Cree usted que con más cariño, que para preparar helados en casa es posible sólo si – feliz propietario de un diseño especial para este aparato de cocina? No me creen? Y se intenta! Definitivamente no es una ciencia exacta. Y es, literalmente, un uno-dos-tres.

vainilla
Tiempo: media taza de leche (se puede descremada), venció con tres cucharaditas de azúcar y un cuarto de cucharadita de extracto de vainilla. Verter el contenido en una bolsa de plástico hermético.

Dos: una bolsa de plástico cubos de tamaño más grande de hielo llenar con 6 cucharadas de sal.

Tres: colocar el sobre sellado con el futuro de helado en una bolsa de hielo, y esperar cuatro minutos más o menos.

Entonces no se puede contar, porque el helado está listo. si va a ser de fresa, cereza, o cualquier otro sabor, depende de qué tipo de sirope o mermelada en este momento están en el congelador.

Helado de limón en casa listo para poner!

Tiempo, un tercio de taza de jugo de limón se combinan con 250 gramos de azúcar en polvo (o azúcar).

Dos 300 ml 35% mezclador crema -zhirnosti batir hasta que espese.

Tres: para añadir nata batida con azúcar antes de que el jugo de limón.

Sólo queda esperar al menos seis horas, hasta que nuestra composición limón cristalizará en el compartimiento del congelador de un refrigerador.

Chocolate y helado de plátano para adultos

Tiempo: Derretir 55g se divide en trozos de chocolate amargo o semidulce con 80 ml (6 cucharadas) cucharas total o leche descremada en un baño de agua o simplemente en el radiador, si por la ventana es el invierno.

Dos: Añadir el chocolate derretido a un plátano de tamaño mediano maduro, 6 cucharadas de licor de chocolate (o cualquier otra persona, a su gusto) y 1 cucharada de ron oscuro – de todo, batir con una batidora hasta que quede suave.

Tres: Se vierte la mezcla resultante en un recipiente de plástico o metal, se cubre con una tapa (puede aferrarse película) instalado en el refrigerador congelador al menos 4 h.

Paletas de hielo – casa será muy útil!

Cada 200 gramos de bayas congeladas sus favoritos o frutas se descongelan en el microondas durante 15 segundos, después añada el puré licuadora.

Dos: a un puré de fruta (o bayas) añadir 1 taza de leche de vaca (o de soja o aceite de coco, o suero de leche o yogur sin azúcar). Una vez más, bata la mezcla.

Tres: llenar el helado en un recipiente (mientras que es más como un cóctel) y colocar en el congelador durante una duración de tiempo de 30 minutos a una hora.

Con fruta congelada y el jarabe simple o crema, se puede crear una infinita variedad de helados. He aquí otro ejemplo.

Frambuesas, miel y divertido frío

Una media taza de frambuesas congeladas, un cuarto de taza de miel, una taza de crema de leche (35% de) y dos tercios de taza de azúcar. Todo mezclador batidor hasta una consistencia espesa suave. Por cierto, se puede controlar la cantidad de jarabe para lograr el deseado, en su opinión, los dulces. dulce mezcla se colocó en un formulario, y luego se puso en la nevera durante varias horas.

Y si quieres no sólo para preparar helados en casa, sino también la crema, añadir su receta favorita de media taza de crema pastelera (una porción).

Para aprender a cocinar helados en casa, ahora que lo sabes todo!